動物性鮮奶油

~蘑菇濃湯~

食材：白蘑菇、洋蔥、雞湯、水、動物性鮮奶油、奶油

水果卡士達塔 【卡士達醬製作】

春天到，心情好，就做些漂亮甜點囉！這個卡士達塔加上色彩繽紛的水果，就像西餅店的甜點般，吸晴又美味！ 可以自己做或買現成的塔皮，而卡...

食材：現成塔皮、水果、蛋黃、杏桃醬、糖、熱水、玉米粉或太白粉、牛奶、動物性鮮奶油、香草精

生巧克力

夏日的午後 從冰箱拿一塊生巧克力食用 超幸福的

食材：苦甜巧克力、動物性鮮奶油、巧克力粉

布蕾塔

像是烤布蕾的蛋塔

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、糖、牛奶、蛋黃、蛋

[sweet] 萬聖節的血漿大腦。

恐怖嗎？哈！可是本身卻很好吃唷，白色大腦是白巧克力香緹，也就是白巧克力、鮮奶油和酒的打發，紅色血漿是花香味兒的玫瑰花釀，吃起來與視...

食材：白巧克力、動物性鮮奶油、玫瑰花利口酒*、玫瑰花釀、杯子蛋糕

超簡易之原味鮮奶酪~免蒸、免烤

奶酪是西式餐點常見的點心 其實做法超簡單的 在家就可輕輕鬆鬆完成 奶香濃郁 味道甚至比外面賣的還好吃哦 詳細圖文請參考 htt...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片

義大利弗羅倫薩蕾絲餅乾

Italian Florentine Lace Cookies 是一款義式餅乾，做法簡單，用了大量的杏仁片，濃濃的堅果香，非常好吃...

食材：杏仁片、動物性鮮奶油、糖、中筋麵粉、奶油、鹽、香草精、柳橙果醬

杯子提拉米蘇

奶蛋素簡易版的提拉米蘇，不到100分鐘就可以搞定，不過就是需要很多盆子和空空的冰箱才方便操作~~以不剩餘材料為原則，每組7人，共作...

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、液體油、冰蛋白、動物性鮮奶油、蛋黃、馬斯卡彭起司、手指餅乾、咖啡糖漿

自製OREO冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機

自己在家也可做出超美味的冰淇淋，這個食譜不用冰淇淋機器，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的...

食材：動物性鮮奶油、煉乳、Oreo餅乾

蒜香白醬雞肉義大利麵

食材：洋蔥、蒜頭、辣椒、動物性奶油、奶油塊、玉蜀黍、雞柳條、白胡椒、黑胡椒、義大利

超簡單白醬[免炒不結塊]

輕鬆簡單的做白醬.免炒也不會結塊.可用於焗烤或義大利麵

食材：無鹽奶油、鮮奶、動物性鮮奶油(可不放)、低筋麵粉、鹽

oreo巧克力慕斯

利用oreo餅乾，搭配上巧克力鮮奶油內餡，免烤、免蒸，冷凍後口感類似巧克力冰淇淋，消暑~消暑~消暑~

食材：奧利多餅乾(無內餡)、發酵奶油、吉利丁片、無糖可可粉、熱開水、動物性鮮奶油、細砂糖、(表面裝飾用)無糖可可粉

不專業の提拉米蘇

由於我做的食物都是不專業的, 所以食材跟配料都是隨著我開心就好製作而成的，抱持著能吃就好的心情。所以提拉米蘇我沒遵守規定用手指餅乾...

食材：糖、Mascarpone、咖啡酒、咖啡、海綿蛋糕、蛋黃、蛋白、動物性鮮奶油、可可粉

蒸的…（電鍋版）焦糖布丁

不用烤箱也能做出好吃超水準的"焦糖布丁"

食材：細砂糖、熱水、牛奶、動物性鮮奶油、耐熱布丁杯、香草豆莢、鋁箔紙、雞蛋

香草冰淇淋🍦

清淡口味。不會膩😁

食材：動物性鮮奶油、煉乳（加越多就越甜）、香草粉（可改成可可粉）

伯爵奶茶奶酪

我是奶酪愛好者，當伯爵茶與牛奶相遇，是一個不甜又很有伯爵茶味道的點心。

食材：伯爵茶包、鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁片、冷開水

抹茶牛奶風味抹醬

使用牛奶與鮮奶油慢火熬煮，加入抹茶做出多用途的抹茶風味醬，可當抹醬塗在剛烤好的吐司上，也可以加入熱牛奶或冰砂中做成飲品享用! 不用...

食材：牛奶、抹茶粉、動物性鮮奶油、白砂糖