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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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(成品約460g) 自家陽台栽種的羅勒大豐收, 最適合拿來製作羅勒青醬, 可以用來煮義大利麵、 做麵包、 烤Pizza、沙拉或...
食材:新鮮羅勒 (basil)、無調味綜合堅果、冷壓初榨橄欖油、蒜、現磨帕梅善起司絲、平葉義大利香芹、塩
酸酸甜甜的開胃菜!適合有陽光天氣的前菜,爽口不油膩!食譜提供:林曼芬
食材:海帶根、壽司豆皮、醬油、小黃瓜、糯米醋、薑、冷壓芝麻油、辣椒、烏醋、糖、鹽、油
Chapter 1 深閨中謎一般的少女青梅,完成她的第一道料理,卻不知這道料理,是讓她舒適的生活掀起風暴的開端。 究竟少女青梅...
食材:健康有機雞蛋佐天然發酵豆腐、沒錯就是大蔥鴨手中的那把蔥、手作古法純釀醬油、台製天然純釀蠔油、天山雪蓮秘制萃取砂糖、頂級冷壓初榨橄欖油
只要用麵包機,在家便能輕輕鬆鬆自製雞肉鬆,一點都不用擔心會有過多的添加物傷害健康,記得用好一點的油,對自己好一點哦^^ ‧歡迎你...
食材:雞胸肉、薑、水、米酒、nova37°初榨冷壓椰子油、醬油、黃砂糖
將炒好的透抽加入辛香料和橄欖油,放入玻璃罐中保存,透抽經過油漬浸泡,充滿了香料和橄欖油的香氣,可以直接拌飯、拌麵,也可以加入義利利...
食材:透抽、清酒(或米酒)、蒜頭、醬油、月桂葉、新鮮百里香(若無則省略)、黑胡椒粒、冷壓初榨橄欖油
讓蒜香和香草香成為好朋友。 牽起她們的手⋯⋯串成好滋味。
食材:蒜頭剝去粗皮後、新鮮🌱奧勒岡葉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、綜合胡椒粒、玫瑰鹽、冷壓橄欖油
食譜提供:林曼芬
食材:白肉雞胸肉、蝦仁起司火鍋料、起司包、紅蘿蔔、白蘿蔔、白果仁、小黃瓜、薑、元昆布、柴魚片、水、鹽、酒、地瓜粉、白胡椒、冷壓芝麻油
炎熱的天氣最需要開胃的料理,這道油醋溫拌綜合菇作法簡單少油煙,用冷壓初榨橄欖油搭配巴薩米克醋當醬汁,健康好吃又開胃! 喜歡我的分...
食材:香菇、杏鮑菇、冷壓初榨橄欖油、金針菇、巴薩米克醋、玉米筍、黑木耳、蒜頭、九層塔葉、橄欖油、鹽
翠玉山苦瓜他不一定要炒鹹蛋,沖繩風的配上炒雞蛋也是很不賴的選擇,近年來福爾摩沙也有越來越多民眾喜愛上這深綠版的苦瓜。 山苦瓜不僅...
食材:翠玉苦瓜、雞蛋、鹽巴、胡椒、冷壓初榨橄欖油
Pan con Tomate番茄配麵包是西班牙常見的早餐菜色,作法簡單,可以直接品嚐食材的味道,所以使用新鮮食材以及好的橄欖油就決...
食材:牛番茄、法國麵包、鹽、吉拉多利冷壓初榨橄欖油
這是在美國居住期間曾經吃過的味道,一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶,整理出食譜,添了幾項覺得很適合的材料,像是媽媽自製的黑糖...
食材:小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片,切碎、蘋果泥(保留果粒)、橙子皮、蘋果醋(或白醋)、無糖豆奶(或其他植物奶)、香草精(可不加)、蘋果醋(白醋或濃縮檸檬汁)、冷壓初榨葵花油、薑黃粉,裝飾用
炎夏的熱浪拂面而來,即便遊走於深山小路尋幽踏青仍是汗流浹背,回到家就想吃一道作法簡單、冰冰涼涼又消暑的冷麵,撫慰疲累的心脾。九層塔...
食材:百味來天使義大利麵、檸檬皮、紅酒醋、九層塔、檸檬汁、小蕃茄、糖、甜椒、鹽、冷壓初榨橄欖油、蒜蓉
草莓季料理提案 草莓除了用來作甜點,放在沙拉中不僅色彩豐富,也為料理帶來清甜的滋味,與海鮮搭配,是道清爽的料理,不妨試試哦!
食材:草莓、茂谷(或橘子)、檸檸(取汁)、透抽、鹽、生菜、芒果香醋(或白酒醋)、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒
好吃方便的壽司豆皮來囉!生產者為名記,使用非基改食品級黃豆製成的豆皮,使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...
食材:壽司豆皮、虱目魚漿、鹽、白肉雞胸肉、白胡椒、乾香菇、黑胡椒、芹菜、冷壓芝麻油、薑、酒、荸薺、冷凍三色蔬菜
天氣熱熱,來上一杯冰𣲙涼涼的柚子茶,浸心涼又舒坦,但是!你家的柚子醬,難道只能泡茶而已嗎?試試涼拌菜,會有意想不到的火花喲~
食材:蓮藕、紅蘿蔔、薄荷、冷壓橄欖油、柚子醬、嫩薑
Eat your colours,吃各種顏色的植物。蔬果中不同的顏色代表了不同的植化素,包括花青素、多酚、類黃素、類胡蘿蔔素、茄紅...
食材:玉米、小黃瓜、胡蘿蔔、紅黃甜椒、蘿蔓生菜、蘋果、雞蛋、黑橄欖、綜合堅果、海鹽和黑胡椒、初榨冷壓橄欖油、有機蘋果醋
五顏六色,色彩繽紛,纖維質豐富,好吃營養又享受,用愉悅的心情享受美食吧~
食材:季節時蔬、i58特調醬汁(如下)、冷壓苦茶油、冷壓芝麻油、純釀醬油、味霖or代糖、薑汁/白醋、七味粉/鹽
害怕不沾鍋的塗層,只能使用無塗層的鍋具,如生鐵鑄鐵鍋 、不鏽鋼鍋、鐵鍋、 碳鋼鍋之類的鍋具. 基本上這些鍋具要造成物理性的不沾原理...
食材:豬油或冷壓椰子油、冷壓橄欖油或冷壓芝麻油