🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
影片連結 https://youtu.be/z-SQakIny5E 覺得製做溏心蛋很簡單, 難在剝殼.. 有些蛋非常難剝殼, 有...
食材:室溫雞蛋:雞蛋大小約70g左右、柴魚片、八角、醬油、冰糖、米酒、水
簡單食材,沒有負擔的添加物,適合小孩、坐月子的媽咪喝喔!
食材:豬蹄膀、薑、醬油、八角、滷包(可略)、鹽巴、過濾水
ㄧ鍋魯肉讓飯鍋見底 香貢貢魯肉飯,自己來! 大姨說滷包、五香都是邪門歪道🤣🤣 魯肉是經典家常啊👍 土鍋、陶鍋、鑄鐵鍋才能燉出原汁原...
食材:瘦梅花肉-跟肉攤說絞粗的、肥肉-跟肉攤說絞粗的、香菇、乾紅蔥頭,麵攤有的有賣🌟、乾蝦仁,沒有可省、陶鍋或鑄鐵鍋、土鍋的燉鍋、蔥、米酒、炒鍋、白飯、豬皮-必備(約5個🌟、煮乾淨水的鍋,有熱水壺也可、水煮蛋(要吃蛋的話)、甘醇醬油、冰糖
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/...
食材:肥腸、蔥、白醋、胡椒鹽、烏醋、水、糖(麥芽糖)、薑片、蔥段、辣椒、花椒、八角、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉
古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知,不過要簡單煮出綿綿的花生口感,以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍,這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位,果真是萬用...
食材:豬後腳、新鮮花生、小磨坊八角、薑、水、鹽巴、香菜
為了平常工作前~😋先替自己把便當準備好~💕 這道料理很簡單也很適合下飯😍 可以做《牛肉麵》也可以煮《牛肉湯餃》 冬天裡暖暖胃😘
食材:牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、豆瓣、青蔥、冰糖、老薑切片、味霖、辣椒、雞粉或鮮味炒手
「白豆干」沒染色天然純粹,先冷凍再用冰糖醬汁炒過滷20分鐘就能入味,加五香粉香氣提升,做法簡單可以試試。
食材:白豆干、冰糖、蒜頭、老薑片、油、八角、五香粉、醬油膏或素蠔油、米酒、水
滷一鍋吃飯超方便,也可自行再加豆干之類的食材
食材:豬腳、豬尾巴、豬腱子、蒜苗、老薑、蒜頭、八角、醬油、米酒、水、冰糖
蕃茄紅了,醫生的臉都綠了 酸微酸微的蕃茄與牛肋燉煮成一鍋香味噴鼻蕃茄牛腩 炎熱天氣一鍋到底 無論配飯或拌麵 做成蕃茄牛肉湯麵也超滿足的
食材:牛肋條、牛蕃茄、醬油、蔥,薑,蒜,辣椒、冰糖、八角,月桂葉、米酒、白胡椒粉、鹽巴、常溫水
影音食譜連結:https://youtu.be/WnTXB0c-hFo 銷魂的甜麵醬燒五花,美妙口感和濃郁醬汁,滿口肉香滿滿幸福滋味
食材:五花肉、薑片、辣椒、蒜頭、蔥段、八角、甜麵醬、醬油、胡椒粉、冰糖、米酒
食材:乾辣椒、蒜、主鍋、八角、十字刀頭/炒菜刀頭、鹽、四季豆、油
喜歡吃豬腳拌飯,那一定不能錯過這款懶人料理 古早味滷豬腳,使用萬用鍋來滷豬腳 只要簡單的食材,就能讓豬腳香Q軟嫩,真的超好吃! 食...
食材:豬腳切小段、黑豆干、醬油、蠔油、特福萬用鍋、黃砂糖、味醂、氣泡水、米酒、蒜頭、萬用滷包、八角
跟大家分享拌麵、燙青菜、煮湯圓、炒粄條都好用的蔥香豬油。 ※炸豬油時會油爆,建議用炒菜鍋和長柄鍋鏟,炸的時候站遠一點喔。 🧅相...
食材:豬油、八角、薑、蔥、紅蔥頭
入味軟嫩的雞翅和高麗菜封, 很下飯下酒喔! 也可以將雞翅改為雞腿👌🏻 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:高麗菜、雞翅、薑、蒜頭、九層塔、安食小品黑豆醬油、米酒、八角、冰糖、清水
食材:雞蛋、紅茶包、月桂葉、花椒、小茴香、八角、桂皮、海鹽、老抽、醬油
雞肉是料理中常見的食材,搭配上香料烤出一道色香味俱全,冷吃熱吃都好吃的菜色,準備好後用來追劇或外出野餐都很適合喔!
食材:雞腿肉、蒜頭、八角、花椒、肉桂、丁香、茴香籽、日式醬油、米酒
平常只吃過茶葉蛋和水煮蛋,那咖啡能不能拿來滷蛋呢?用瓜地馬拉咖啡豆製作的滷蛋,吃起來有淡淡的咖啡香不會太苦,浸泡越久越入味唷!
食材:雞蛋、瓜地馬拉精品咖啡豆、水、糖、鹽巴、八角、月桂葉
簡單煮✨熱熱喝💕兩杯份量。
食材:便宜紅酒、柳橙、蘋果、八角、肉桂粉、糖