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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有點餓的時候, 鹹的點心總讓人更有飽食的感覺, 10分鐘不失敗救急點心~ 輕輕鬆鬆滿足你的胃和心(。◕‿◕)ノ゚ 更多的ide...
食材:市售酥皮Puff pastry、培根、黑芝麻、全蛋液
簡易料理……卡邦尼培根義大利麵。只要3步曲就可以煮出義大利有名的卡邦尼醬喔!不用再去買市面上現成的醬,防腐劑還是少吃為妙🤓
食材:義大利麵、培根切成長形、全蛋、蒜(壓扁)、蛋液、奶油、黑胡椒粉、橄欖油、盬、帕馬森起司 / 車打起司
肉桂捲(Cinnamon roll)是一款非常經典的美式甜麵包,口感濃郁豐富,並帶有肉桂的強烈香味,再配上一杯美式咖啡真的非常享受...
食材:高筋麵粉、酵母、無鹽奶油(須溶化)、細砂糖、紅糖或黑糖、全蛋液、鹽、肉桂粉、葡萄乾、牛奶、無鹽奶油
貝果做法很簡單,也不需要像一般麵包那樣揉出薄膜,不需要攪拌機就可以做,可鹹可甜也可以當做漢堡夾肉片蔬菜,自己做天然健康,自己把關,...
食材:高筋麵粉(日本先峰特高粉)、洽發三代全麥粉、全蛋液(約55g)、牛奶、鹽、酵母、砂糖(三溫糖或2砂)、蜂蜜、芝麻、沙拉油
這款餅乾採用北埔客家擂茶粉,富含天然的穀香和濃郁的茶香,兼具養身與美味,值得品味喔!
食材:(A)無鹽奶油、糖粉(過篩)、全蛋液、低筋麵粉、擂茶粉、抹茶粉、杏仁粉、蔓越莓乾、開心果、燕麥片、巧克力豆、(B)無鹽奶油、無糖可可粉
好吃又簡單!一道端上桌很像功夫菜的料理,會切菜就會成功! 21世紀好女兒、好太太、好媽媽、好媳婦一定要會的佳餚!
食材:絞肉、紅蘿蔔、米酒、青蔥、香油、圓糯米、白胡椒粉、鹽巴、全蛋液、嫩薑
宅女想到人擠人吃排隊夢幻下午茶就覺得時間好漫長,但又想和姐妹淘一起共度下午茶那該怎麼做呢?!醬醬!!在家製作可愛下午茶吧~ 拿出我...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Arnest杯緣餅乾模組、全蛋液、鋼盆、砂糖、打蛋器、綜合堅果、食物秤重機、桿麵棍、過篩網、烘培紙、餅乾網架
現在很多人家裡有麵包機、攪拌機,像我是使用美善品,做麵包丟給機器就幫你揉好,做麵包變得輕鬆愉快,前天去兒子一直推薦的餐廳吃飯,每人...
食材:麥典麵包粉、酵母粉、Mascarpone、細砂糖、巧克力(榛果巧克力醬)、全蛋液、鹽、杏仁片、蛋(大)、鮮奶、無鹽奶油
原來半熟起司塔這麼好吃啊~用低粉做出的塔皮酥中帶脆!半流動的起司餡又濃又香,起司餡裡加入的微量檸檬汁為起司塔增加了微酸的風味,清爽...
食材:蛋黃(刷表面用)、高粉(當手粉用)、低筋麵粉、蛋塔模型、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、鮮奶油、全蛋液、鮮奶、玉米粉、檸檬汁
下午茶的好點心 清爽不膩💕 超簡單
食材:無鹽奶油、水、動物性鮮奶油、鹽、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮屑(可不加)、全蛋液
只要會做基本麵團 加入好吃的葡萄乾一起烘烤 讓口感豐富喔!
食材:高筋麵粉、奶粉、乾酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、水、無鹽奶油、葡萄乾
外面賣的鹽酥雞 在家也能輕鬆做~
食材:去皮雞胸肉、豆腐乳、米酒、地瓜粉、醬油、胡椒鹽、全蛋液、蒜頭
香氣四溢!肉鬆麵包總是最受歡迎,麵團中加入鮮奶油更為鬆軟可口,兩者搭配,美味加分。好吃!
食材:肉鬆、葱花、高筋麵粉、美乃滋、水、酵母粉、全蛋液、糖、鹽、動物性鮮奶油、無鹽奶油
今天一樣使用100%中種法,因為柔軟、保濕度好,晚上只需要撥一點點時間就有好吃的麵包可吃。
食材:椰絲、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、糖、速發酵母、鹽、鮮奶、動物性鮮奶油、奶粉、奶油、無鹽奶油、藍莓乾
法國人每年1月6日在主顯節吃的國王派,其實是千層派皮加上基本的杏仁餡所組成的,而且裡面一般會藏有一個陶瓷娃娃,據說吃到的人會有一整...
食材:冷凍千層派皮、核桃(可有可無)、牛奶、全蛋液(刷表面用)、全蛋、無糖可可粉、高粉、糖粉、奶油
春遊野餐一定要有個應景的小塔派當作甜點,麥典麵包粉做出的莓果歐蕾層次分明,下方麵包濃郁麥香奶香搭配著上方的時令水果,一口咬下酸甜....
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、卡士達餡、鹽、珍珠糖、細砂糖、草莓、奶粉、藍莓、動物性鮮奶油、全蛋液、蛋黃、牛奶、奶油
將地瓜揉入麵團,不但營養倍增,麵包保濕、柔軟性也都更佳哦! Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.co...
食材:高筋麵粉、雞蛋2顆+水、速發酵母、低筋麵粉、肉鬆、地瓜泥、全蛋液、水、南瓜子、奶粉、細砂糖、發酵(或無鹽)奶油、鹽
可頌酥酥鬆鬆大家都喜歡,喜歡抹茶的我做了自己想吃的樣子。
食材:全蛋液、中筋麵粉、水、無鹽奶油、奶粉、烘焙油紙、牛奶、三溫糖、淡奶油、酵母、抹茶粉、鹽