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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全素也可以這麼鮮💖你一定沒吃過的味道 I 用杏鮑菇和海苔做出的創意料理
食材:杏鮑菇、金針菇、海苔、水、醬油
不是秋葵控的捧油抱歉啦~因為我們家還滿愛這味的,川燙過後其實不加醬就很好吃了,滑嫩脆口冰過後也好吃,搭配醬更有層次,夏天多了一點清...
食材:秋葵、蒜末、辣椒末、醬油、蠔油、鹽、糖、水、太白粉
翼豆又稱為楊桃豆、羊角豆,口感清脆。
食材:翼豆、鴻禧菇、紅蘿蔔(配色用)、素干貝醬
山竹牛肉是很普遍的粵式點心。在香港很受歡迎。牛肉裏面通常會加入馬蹄菱增加口感,並配以香菜和陳皮作為調味料。然後牛肉球會放於腐竹上再...
食材:豆片、猴頭菇、冬菇蒂、馬蹄、芹菜葉丁、麵粉、麵筋粉、豌豆蛋白粉、水、油、五香粉、鹽、醬油、糖、芥末粉、胡椒粉、麻油
紅燒不止能燒魚,也能稍冬瓜喔~ 吃素的可以把蒜頭 青蔥改放八角來提升香氣:) 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討...
食材:冬瓜、蒜頭、醬油、嫩薑、蠔油、青蔥、冰糖 (砂糖)、紅辣椒、白胡椒粉、清水
清爽的夏季蔬菜,討巧的娃娃菜口感鮮脆,份量與大小都適合擺盤,簡單清洗無需過於複雜的切剁。 紅蘿蔔又稱小人參,胡蘿蔔素含量高於番茄的...
食材:娃娃菜(瓣)、胡蘿蔔(絲)、鰹魚粉、鹽巴、葵花油
蒜頭、香菇煸香,炒空心菜更香。 這次使用:康寶自然鮮嫩雞風味調味料~ 內含優質雞肉原料,無添加人工味精! 純正自然,就是最好...
食材:康寶自然鮮嫩雞風味調味料、空心菜、香菇、蒜頭、辣椒
魚香茄子其實和「魚」沒有關係,而是取諧音「餘」。 顧名思義就是,吃了這道魚香茄子,讓你口留餘香! credit to Cindy好...
食材:新豬肉、茄子(細長型)、辣豆瓣醬、辣椒、薑末、白醋、醬油、糖、九層塔
地瓜葉含有很多的纖維可以幫助消化排便,在料理的時候葉子和梗的熟度不一樣造成吃起來的口感沒有很好,這一次將葉子和梗的部份分開來料理!
食材:地瓜葉、香油、醬油、白芝麻、康寶自然鮮嫩雞風味調味料
超下飯的一道菜,直接可以一碗見底的節奏! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/j6qM4gFnql8 瞧瞧精簡網誌📝h...
食材:新豬肉、小番茄、醬油、蠔油、糖、素魚露、檸檬、九層塔
炎炎夏日,最適合來碗口感清爽的沙拉了!不能出國,依舊能享受到地中海風味的料理,不只有五顏六色的蔬菜,還有Beyond Meat未來...
食材:Beyond meat未來香腸、綠櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、紅蘿蔔、西洋芹、紫洋蔥(選擇性)、九層塔、檸檬(檸檬汁)、晶麥有機義大利螺旋麵、希臘PDO初榨冷壓橄欖油、古樸天然鹽、棉花田有機砂糖
自助餐常見的醬燒(紅燒)冬瓜,調味真的超簡單,自己也能做出美味的冬瓜料理哦!
食材:冬瓜、薑、砂糖、醬油、蒜、水、辣椒
傳統港點燒賣,用純素的新豬肉來作,並加點小創意,混入馬鈴薯和毛豆,用咖喱粉調味。
食材:新豬肉、馬鈴薯、咖哩粉、毛豆、小茴香粉、紅蘿蔔(裝飾用)、孜然粉、餛飩皮、薑黃粉、鹽巴、胡椒
鹽滷豆腐的彈性和韌性比較強,耐煮,孔隙較多,加入高湯燴煮,豆腐會吸湯汁,再加上秋葵切丁的變成的星星狀,用黑胡椒與白胡椒調味,可以變...
食材:中華鹽滷豆腐、秋葵、蔥、薑片、蒜頭、白胡椒、黑胡椒、高湯、太白粉水、食用油、鹽巴
食材:四季豆、蒜頭、醬油、糖、水
夏季是胡瓜盛產的季節,含有豐富的胡蘿蔔素、維他命C,還可以消水腫簡,單的清炒就很美味,每週一日無肉日不妨試試,一起健康愛地球
食材:胡瓜、木耳、水、康寶自然鮮香菇風味調味料
大多數人在食柚子的果肉後,經常把柚皮丟掉了,但其實這是很可惜的。其實柚子皮也能成為飯桌上的一道下飯菜-纖維含量高,營養價值高和脂肪...
食材:有機柚子、甜醬油、老抽、冰糖、有機薑片、水、甜面醬
蔬菜與飯拌炒出香氣,放入食光鍋中, 按下米飯的設定程序,就可以輕鬆離開! 等待聲音提示出現,就可以享用美味高麗菜飯
食材:米、高麗菜絲、醬油、乾香菇、胡椒粉、泡香菇的