全素食

。薑炒龍鬚菜。全素

薑片炒龍鬚菜，有種吃山產炒山菜香。 這次使用：康寶自然鮮香菇調味料(全素) 使用日本香菇萃取物，不添加人工味精。 純正自然，...

食材：自然鮮香菇風味調味料(全素)、龍鬚菜、薑、辣椒

麻油竹笙猴菇鍋🌿全素

進入立冬，表示冬天要來了！在這歲末之時，觀音山主廚準備這道「麻油竹笙猴菇鍋」， 讓大家可以暖迎冬天，快跟著觀音山主廚，一起素食料理...

食材：麻油猴頭菇料理包、竹笙、柳松菇、草菇、鹽

香菇醬豆芽拌飯

食材：黃豆芽、乾香菇、醬油、蒜頭、味醂、蔥、香菇水、辣椒、米

豆包炒豆芽菜

食材：豆芽菜、豆包、蔥、鹽、鰹魚粉、紅蘿蔔

新豬肉彩蔬炒飯/植物肉

今天用新豬肉來炒飯，他的口感及料理方法都類似實際上的豬絞肉，炒出來的成品，家人一口氣就吃光了，沒發現它是新素材。 影音食譜在這...

食材：新豬肉一包、白飯、花椰菜切小丁、紅蘿蔔切絲、雞蛋、柴魚粉、鹽、油、白胡椒粉

燜豆豉苦瓜【自然鮮】

冰箱還剩半條苦瓜，懶得用炒的，用電鍋料理也是個很棒的選擇👍 食材通通入鍋，外鍋放入1杯米杯水，在炎熱⛱的天氣裡，輕輕鬆鬆就有道菜餚...

食材：苦瓜、豆豉、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、水、醬油、蔥、薑片

（全素）快速！新豬肉排

新豬肉完全不是肉！本身有調味，因為沒有使用過，所以直接原味煎來吃吃看😋！實在是難辨真假的口感⋯愛吃肉的孩子吃的好開心🥳！

食材：新豬肉、中筋麵粉

南瓜玫瑰花饅頭

用南瓜泥與麵粉揉出一朵朵美麗金黃的玫瑰饅頭，是早餐桌上漂亮的風景，也是下午點心時間的吸睛小點心。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：中筋麵粉、南瓜泥、快發酵母、棕櫚糖或糖、牛奶或水（調整用）、食用油

#128 紅燒冬瓜

紅燒不止能燒魚，也能稍冬瓜喔～ 吃素的可以把蒜頭 青蔥改放八角來提升香氣：) 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討...

食材：冬瓜、蒜頭、醬油、嫩薑、蠔油、青蔥、冰糖 (砂糖)、紅辣椒、白胡椒粉、清水

醬燒杏鮑菇（素鮑魚）簡單煮懶人料理快素食

杏鮑菇的口感 吃起來像鮑魚 今天只用一匙的醬油膏來調味 還是保留了杏鮑菇的原汁味道 （我吃得比較清淡，大家如果喜歡味道重一點的，可...

食材：杏鮑菇、醬油膏、水、地瓜粉

雪菜炒豆乾（全素）

很下飯的家常菜，做好拿來拌飯拌麵也很好吃喔！

食材：豆乾、雪菜、杏鮑菇、薑、辣椒、鹽巴、胡椒、香菇粉

艷夏蔬菜未來香腸麵沙拉（五辛素/純素）

炎炎夏日，最適合來碗口感清爽的沙拉了！不能出國，依舊能享受到地中海風味的料理，不只有五顏六色的蔬菜，還有Beyond Meat未來...

食材：Beyond meat未來香腸、綠櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、紅蘿蔔、西洋芹、紫洋蔥(選擇性)、九層塔、檸檬(檸檬汁)、晶麥有機義大利螺旋麵、希臘PDO初榨冷壓橄欖油、古樸天然鹽、棉花田有機砂糖

全素番茄紅素羊肉

全素可食

食材：素羊肉、番茄、薑絲、豆瓣醬

新豬肉 酸辣乾拌粉（純素）

炎炎夏日，食慾不振～有了這道「重慶酸辣粉」，不僅消暑而且開胃喔！ credit to Cindy好莘蒂👉https://www.i...

食材：新豬肉、寬粉、花椒粒、辣紅椒粉、烏醋、辣花生、鹽、薑末、醬油、開水、胡椒粉

素干貝醬炒翼豆

翼豆又稱為楊桃豆、羊角豆，口感清脆。

食材：翼豆、鴻禧菇、紅蘿蔔（配色用）、素干貝醬

(全素蔬食)鴻喜菇炒茭白筍

鴻喜菇的重鮮味搭配著茭白筍的清甜是互補的組合。

食材：芥花油、鴻喜菇、滾刀切的茭白筍、鹽巴

什錦佛手瓜(全素）

好吃的瓜

食材：佛手瓜、紅蘿蔔、豆皮、薑絲、素刺蔥醬