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Lulu
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牛奶盒種豆芽菜

牛奶盒種豆芽菜
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時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個洗乾淨的牛奶盒和45克的綠豆

    準備一個洗乾淨的牛奶盒和45克的綠豆

  • 將綠豆洗過

    將綠豆洗過

  • 在牛奶盒的上方角落剪或割一個小洞，方便出水

    在牛奶盒的上方角落剪或割一個小洞，方便出水

  • 將綠豆裝到牛奶盒裡加水泡4小時，然後將水倒出

    將綠豆裝到牛奶盒裡加水泡4小時，然後將水倒出

  • 用手機設鬧鐘，每12小時幫綠豆加水輕搖一下，在將水倒出（裡面的水不用太多有濕度就可以，水太多太濕豆芽會較容易爛掉）

    用手機設鬧鐘，每12小時幫綠豆加水輕搖一下，在將水倒出（裡面的水不用太多有濕度就可以，水太多太濕豆芽會較容易爛掉）

  • 放置到陰涼暗處（我直接放在廚房水槽下面方便澆水換水）

    放置到陰涼暗處（我直接放在廚房水槽下面方便澆水換水）

  • 重複每12小時加水輕搖倒出水，這樣重複的動作3～4天，過程中會發現一天比一天重，越來越難搖晃（照片是第一天早上的生長情形）

    重複每12小時加水輕搖倒出水，這樣重複的動作3～4天，過程中會發現一天比一天重，越來越難搖晃（照片是第一天早上的生長情形）

  • 足三天就可以從瓶蓋處，觀察一下綠豆的生長情形，大約四天就可以採收， 差不多就可以收成，若繼續放會越長越長

    足三天就可以從瓶蓋處，觀察一下綠豆的生長情形，大約四天就可以採收， 差不多就可以收成，若繼續放會越長越長

  • 「錯誤示範」原因種快6天收成過細長

    「錯誤示範」原因種快6天收成過細長

  • 收成

    收成

小撇步

▪️豆芽要避免用到油和陽光
▪️收成瀝乾放冰箱可以放三天不變黑

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留言

共 1 則
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  • Lucia
    Lucia

    感謝！正好 找不到 適合的容器

    Lulu
    作者Lulu

    哈哈！我也是找不到才用牛奶盒， 現在用藍色冰淇淋盒子種還可以一直重複使用

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