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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:娃娃菜、香菇、薑、紅蘿蔔、鹽巴
家庭小菜 簡易 忌 : 胃痛、胃脹、消化不良者少食腐皮 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House C...
食材:半濕乾腐皮、芽菜、冬菇、蠔油、雲耳、白開水、生抽、薑、生粉/粟粉、老抽、紅蔥頭、鹽、竹筍(罐頭)、燒鴨腿 (選擇性)
吃起來酥酥香香的素紅糟肉,表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!彷彿回到記憶中的古早味,以紅糟作為調味,醃製過後香氣裹上粉,炸成酥脆的...
食材:麵腸、紅槽、胡椒粉、糖、麻油、地瓜粉
糖醋醬汁酸甜開胃,搭配上素于、紅、黃、青椒片及鳳梨,層次豐富的口感,讓人白飯一碗接一碗,酸酸甜甜好滋味,是一道您不能不學會的家常料...
食材:素魚、紅椒、黃椒、青椒、鳳梨片、鳳梨罐頭汁、番茄醬、白醋、鹽
螞蟻上樹菜名源於肉末沾在粉絲上,看上去如螞蟻在樹枝上爬。 素食的螞蟻上樹選用材料包括皮絲、各式菇類來取代肉末,口感上更能吸飽醬汁,...
食材:皮絲、杏鮑菇、乾香菇、蒟蒻條、金針菇、芹菜、香油、素辣豆瓣醬、素蠔油、水、薑
金黃酥炸山藥泥外衣,包裹著泰式酸辣微甜多汁杏鮑菇,咬下一口,還能同時感受到芝麻香氣滿溢。 搭配鮮甜的紫高麗菜和紅蘿蔔絲,豐富了這道...
食材:杏鮑菇、白芝麻、紫高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、胡椒粉、山芋泥、中筋麵粉、薑末、白醋、糖、水、素辣椒魚露
下午點心想來份鬆餅,可是沒有麵粉,沒有雞蛋怎麼辦? 只要一塊山藥,就能快速來上幾塊煎餅囉!!
食材:山藥、糖
蒸籠裡發著炫眼的金黃玫瑰花,是軟熟的南瓜饅頭,可看又可吃!
食材:南瓜、中筯麵粉、糖、酵母、水
炎熱的季節裡,來盤充滿濃郁花生香氣的花生豆腐,搭配豆腐的綿密,令人難忘的滋味! 快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧! ...
食材:在來米粉、玉米粉、生花生、鹽巴、水
味增醬=味增+醬油😎 簡單快速調出美好醬汁☺️ 讓糯米椒變得柔和甜美😚 玉米筍更加香甜😋 糯米椒富含維生素C,玉米筍富含鐵質 味增...
食材:糯米椒、玉米筍、蒜頭、鹽、味增、醬油、水
擺脫油膩膩的月餅,今年第一次做水果蒟蒻月餅,成功
食材:蒟蒻果凍粉、水、火龍果、水梨、奇異果、柚子、月餅果凍模型盒
做為芋頭控跟饅頭的愛好者 一定要來做一下芋頭饅頭 這次我沒有放油! 芋頭放超多, 滿口都是芋頭味~ 真的好好吃喔😋😋 *因為沒有油...
食材:中筋麵粉、芋頭絲、砂糖、酵母、冷水
餐桌上色香味俱全的素食料理,在色彩的搭配上絕對是不可忽視的重要環節,用青紅椒來增添視覺風味,鮮甜的蘆竹筍增加口感,和素雞丁翻炒裝盤...
食材:素雞、青椒、紅椒、竹筍、蘆筍、胡椒粉、太白粉水、鹽
近日氣溫驟降,明顯地感受到冬天的寒意,這時除了注意早晚保暖外,最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素...
食材:栗子、紅棗、枸杞、豆雞、猴頭菇、乾香菇、薑片、老菜脯、鹽巴
防疫居家包素粽
食材:長白糯米、花生、蓮子、素火腿、素蝦捲、素肉塊、燉羊樂、素但黃、葉子、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、素蔬果味素、素蠔油、沙茶醬
影音食譜👉https://youtu.be/uunok1BkPJY
食材:麻竹筍、薑片、乾香菇、腰果、鹽、糖
酥脆口感,越多層次越酥脆 20顆的芋頭酥
食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、無水奶油、紫薯粉、糖粉
食材:酸筍、酸羊角椒、天貝、毛豆