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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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翠綠的青江菜水餃內餡好吃極了!香氣十足! 做法超簡單~
食材:青江菜、白芝麻、冰糖、鹽、白胡椒粉、香油、水餃皮
純素咖哩味道不輸葷食咖哩,一樣味道很濃郁、很香~ 這道純素料理,雖然無肉類,但有豆腐、馬鈴薯、蔬菜,一樣是既營養豐富又美味的一道料理~
食材:S&B金牌純素咖哩塊(中辣)、薑片、芹菜末、香菜、月桂葉、油豆腐丁、板豆腐丁、馬鈴薯(滾刀)、紅蘿蔔(小塊)、熟青花菜、雪白菇、玉米筍(滾刀)、水
青菜脆爽、芹菜清香、米粉Q彈,全家人都稱讚的素食炒米粉,你也來試試吧! 🍝相關食譜:「素炒米粉(五辛素)」、「素炒粉絲(五辛素)...
食材:新竹炊粉、佛手瓜、醬油、高麗菜、香油、胡蘿蔔、烏醋、素蠔油、乾木耳、白胡椒粉、鹽、乾香菇、砂糖、芹菜、香菇粉、香菇水/素食高湯、植物油
食譜改編自"小廚娘"的古早麻糍。 🍡相關食譜:「客家麻糬」、「日式麻糬まめ大福」、「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「朱古力麻糬蛋糕」
食材:糯米粉、清水、花生粉、砂糖、熟黑芝麻、植物油、細砂糖
客家小炒當中,魷魚可說是畫龍點睛的存在。那麼,客家素炒裡面,應該用什麼食材來代替魷魚才好呢?
食材:杏鮑菇(大)、豆干、醬油、芹菜、醬油膏、味霖、辣油
趁熱上桌,入口即化的腐皮捲,素食清香讓人食指大動! ☘️相關食譜:「芹菜炒豆包(五辛素)」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小...
食材:生豆包、金針菇、素蠔油、嫩薑、鹽、辣椒、砂糖、芹菜、烏醋、香油、香菇粉、太白粉、五香粉、白胡椒粉、清水
豆腐是我們家餐桌上的固定出場嘉賓,我又不想天天吃一樣的口味,為了幫豆腐挖掘出新面貌,我真是煞費苦心啊......
食材:板豆腐、香菜、素沙茶、水
碗粿是台南的經典小吃,趁熱來一碗溫暖身心, 有電鍋就可以做囉~
食材:在來粉、太白粉、素蠔油、冷水、鹽、豆干、白胡椒粉、乾香菇、冰糖、金針菇、醬油膏、菜脯
每次看到夜市的豬血糕攤就很想來一支,熱騰騰的蒸氣,刷上醬汁,灑上香菜碎跟花生粉,一口咬下就能獲得療癒!現在在家也能復刻,而且做素食...
食材:長糯米、紫米、鹽、糯米粉、白胡椒粉、水、香油、花生粉、香菜、海苔
香吟梅汁也可以用在豆腐上,吃起來有點酸、還有點甜,是不是可以用它來做糖醋料理呢?
食材:板豆腐、里仁 吟香梅汁、水、鹽
#乾煎豆腸 長輩知道我喜歡吃豆腸,去市場有看到的話就會幫我買一些備料,我今天想吃一點鹹🤏 懶人作法: 1️⃣冷凍取出豆腸,冷水稍...
食材:豆腸、七味粉、胡椒鹽、醬油
過去認為蘿蔔糕是早餐才有的餐點,有時候可以到傳統市場購買蘿蔔糕來煎,再配上一些蔬菜這樣也是可口美味的佳餚。 過去認為素食只是吃菜...
食材:純素蘿蔔糕、傳統的嫩豆腐、杏鮑姑、紅蘿蔔、玉米筍、小松菜、黃豆芽、油、義式綜合香料、鹽、水
香氣撲人又能觸動味蕾的三杯料理,是台灣人都難以抗拒的美味 杏鮑菇經細火乾煸出蕈菇類特有的香氣,再煸香過的薑片帶頭提味下 配上素食三...
食材:杏鮑菇、辣椒、醬油、薑片、香菇素蠔油、九層塔、糖、黑麻油
因為感冒煮不了東西,外食了好幾天,膩了,想下廚的感覺又上來了。 只用醬油膏跟糖調味的杏鮑菇,簡單快速口感又好。 少油少鹽少調味,充...
食材:杏鮑菇、醬油膏、糖、白芝麻
被小姑娘點名的一道料理 — 沒想到媽媽做的菜也能讓小姑娘惦記上,真開心啊~
食材:食用油、板豆腐、白胡椒鹽
一鍋搞定!省時省力還省心 蕃茄味超濃郁,酸酸甜甜的。提醒要注意水量!因為番茄的含水量很多,因此只需要在斟酌加入水即可。這樣軟硬度才...
食材:白米、番茄、胡椒粉、乾香菇、鐵壺水、新鮮香菇、食用油、毛豆、薑末
原本想叫泰式打拋菇 但我沒有用打拋葉 用了台灣最容易取得的九層塔來入菜 所以改叫台式😉
食材:杏鮑菇、番茄、醬油、九層塔、味霖、檸檬汁、胡椒粉、不辣的大辣椒、金針菇
最近剛懷孕看到肉就想吐🤮 吃外食也覺得又油又噁心只好自行下廚了。
食材:白飯或隔夜飯、小白菜、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽巴、雞蛋