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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹甜香味又濃的台式炸醬麵非常受家家戶戶、大人小孩歡迎,做法非常簡單!! 拌飯拌麵都非常對味~~且香濃下飯!!
食材:香菇、絞肉、蒜頭、豆干、豆瓣醬、Dowai全營養萃取鍋、胡蘿蔔、油、洋蔥、甜麵醬
阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔! 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~...
食材:豬肉(五花肉、薑片、醬油、蔥、冰糖、Dowai全營養萃取鍋、筍乾、米酒、炒鍋、蒜頭、油、水
最近天氣變冷,應該要來進補一下了!! 除了熱呼呼的火鍋、薑母鴨之外,羊肉爐也是一名重要角色!!絕對不可少的冬季必吃美食!! 清甜的...
食材:羊肉、滷包、玉米、薑片、豆皮、Dowai全營養萃取鍋、苦茶油(亦可用麻油)、米血、炒鍋、麻油、凍豆腐、高麗菜
這道可說是簡單又健康的料理~湯頭本身帶點甜味,調味料不需要下太多! 不怕腎臟負擔太大! 看似不起眼又橡樹枝的「牛蒡」,其實含有豐富...
食材:牛蒡、紅棗、Dowai全營養萃取鍋、枸杞、鹽、排骨
報導說~煮熟的蘋果能潤肺、潤腸又順暢~一起動手做一道養生又健康的甜點! 『燉』後的蘋果,釋放天然香氣甜味,瞬間將帶澀的紅茶化為潤喉...
食材:蘋果、冰淇淋、玫瑰紅茶包、軟糖、鐵鍋、蜂蜜、Dowai全營養萃取鍋
地瓜吸滿了香菇雞的香味,散發出來的甜味,也讓雞肉的甜多了層次感! 咬下去,鬆鬆軟軟的地瓜,軟綿綿的在口中化開,伴隨著香菇雞的香氣...
食材:水、大蒜、地瓜(黃)、雞翅、蒜頭、乾香菇、醬油、米酒、糖、Dowai全營養萃取鍋
黃金燒雞翅~保證新手入門也能完成! 完全不需再多下功夫醃雞翅!! 只有簡單兩個步驟就能輕鬆完成~~媲美餐廳喔!! 慢燉後的肉質,保...
食材:雞翅、洋蔥、醬油、蔥、米酒、Dowai全營養萃取鍋、鹽、糖、水
涼涼的天氣~~~最適合來碗暖暖的粥品~~~ 利用小火慢燉,熬煮出綿密滑順的白粥,再加入豐富新鮮的海鮮食材~不用過多的調味料,即可吃...
食材:白米、水、柴魚片、蝦子、白胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、蛤蜊、鹽巴、透抽、吻仔魚、芹菜
一道家常的下飯菜要怎麼煮~才能取得全家人芳心呢~? 一點小撇步~讓苦瓜清脆爽口~加上XO醬提味! 再淋上甘甜滷汁在白飯上... 家...
食材:苦瓜、小魚乾、蠔油、蒜頭、糖、Dowai全營養萃取鍋、XO干貝醬、水
一般匏瓜若不是炒蝦米就是炒熱處理,其實還可以用滷的! 還比炒得更香呦~ 翠綠的匏瓜,經由細火慢燉後,滷得清甜多汁、滑潤順口,透過香...
食材:匏瓜、香菇、薑片、腐竹、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、香油、醬油、鹽
想吃台灣小吃? 不用上街逛到腳痠! 就能吃到啦~ 輕輕鬆鬆就可以滷好一鍋彈牙又入味的豬耳朵 再也不用花大錢,才買一小搓(還吃不夠)...
食材:豬耳朵、薑、滷包、蔥、糖、Dowai全營養萃取鍋、醬油、蠔油、米酒、水
日本風行新式烹調法~~無水無油~徹底的原汁原味~~是對人體有益的烹調方式『疊煮料理』 疊煮就是將蔬菜層層交疊在一起,以小火慢慢燜...
食材:鴻喜菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、大白菜、香菇昆布醬油、味噌、鹽、Dowai全營養萃取鍋
今天小e也來試試~~最近網路超火紅的~『整顆蕃茄燉飯』~~ 整顆蕃茄下鍋,替代蕃茄醬~不只健康、又方便呦!而且低熱量~(啵棒~)...
食材:雞胸肉(切丁)、玉米粒、蕃茄、蛤仔、咖哩粉、白米、水、蠔油、黑胡椒、七味粉、醬油、米酒、烏醋、香油、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋
『桔醬』在客家飲食當中扮演相當重要的調味料之一,聽老奶奶們說~客家傳統的吃法,是桔醬搭配醬油膏,沾白切肉、白斬雞或五花肉,微酸的口...
食材:金桔、砂糖、Dowai全營養萃取鍋、米酒、鍋子、鹽、辣椒
夏天進出冷氣房~也別忘了要提升免疫力喔^^ 巴西蘑菇健康菜~號稱不怕流感威力強, 搭配雞肉一起燉煮,蘑菇依然保有Q彈及爽脆的口感~...
食材:巴西蘑菇(乾)、雞、胡椒鹽(或鹽)、青耆、Dowai全營養萃取鍋、黑棗、紅棗、川芎、枸杞
juice juice的紙包雞 再也不用大老遠跑去肯德基吃拉~~ 自己親手做紙包雞!! 簡單~多變~又美味 隨時隨地,想吃什麼口味...
食材:棒棒腿、蒜頭、黃檸檬、Dowai全營養萃取鍋、奶油、黑胡椒粒、鹽、義大利香料、迷迭香、薄鹽醬油、米酒
滴雞精、熬雞精眾說紛紜,也不確定哪個好~~~就應景式的~都試試下吧~~~~超級簡單版~~~比電鍋更簡單~~~只要一個大碗、一隻雞,...
食材:雞隻、Dowai全營養萃取鍋、大碗
現代蔬食主義~響應越來越多素食的朋友們! 素食也能南洋風~簡簡單單就能完成! 搭配杏鮑菇的Q彈口感、馬鈴薯的綿密和玉米的鮮甜,利用...
食材:玉米、紅蘿蔔、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、綠花椰、杏鮑菇、香菇、咖哩塊