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蘇軾愛不釋手之『東坡肉』
eLife生活宅急便『薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口』這是最經典的美味東坡肉 自己在家也能做出ＣＰ值很高的『東坡肉』！
食材：帶皮豬五花、花椰菜、蔥、蒜頭、醬油、八角、米酒、棉繩、冰糖、味醂、炒鍋、水、Dowai全營養萃取鍋
全營養萃取鍋
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全營養萃取鍋」的零失敗食譜
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超綿密~滑潤的~『洋蔥雞肉粥』
eLife生活宅急便好吃的粥就是要用小火慢熬，讓米粒充份吸飽了高湯精華而慢慢膨脹開來，釋放出了米粒獨特的清香，那種香滑綿密、濃稠的口感，就像百年老粥店...
食材：米、雞、Dowai全營養萃取鍋、洋蔥、炒鍋、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、香菇、芹菜
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濃郁『昆布蘿蔔排骨』
eLife生活宅急便漸漸變熱的天~如果有一碗清爽不燥熱的湯頭有多好.. 試做看看這碗清爽不油膩的「昆布蘿蔔排骨湯」吧~使用慢燉的排骨and昆布，幾乎沒...
食材：乾昆布、白蘿蔔、Dowai全營養萃取鍋、排骨、紅羅蔔、薑片、香菜、鹽
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家家燉煮，萬家香『養生麻油雞』
eLife生活宅急便季節交換，天氣總是不穩定，忽冷忽熱的～ 來一碗麻油雞來補補身子，暖暖身～ 麻油濃郁的香氣mix老薑的辛辣~經過細火慢燉的工法，讓雞...
食材：雞、薑片、鹽、苦茶油、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、麻油、米酒、紅棗
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讚不絕口的下飯菜~『肉骨茶滷小排』
eLife生活宅急便誰說肉骨茶只能燉排骨，將它當成一般滷包，滷小排、滷雞爪、滷茶葉蛋香味更勝燉排骨湯喔！非常值得一試~~~絕對讓你的白飯秒殺好幾碗~
食材：豬小排、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、肉骨茶包
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撲鼻古早味『滷肉燥』~超下飯
eLife生活宅急便簡單滷肉燥~既可當做一道菜、配白飯攪拌、淋在麵上..都能無違和的享用它~ 瘦肉與五花相襯的口感，搭配慢燉入味的醬汁香氣~滯留在口中...
食材：豬五花、豬皮、醬油、油蔥酥、米酒、炒鍋、蒜頭、五香粉、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、白胡椒粉、黑糖、水
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【壽喜燒】精華萃取~『無水料理』
eLife生活宅急便什麼!? 萃取鍋也能做『無水料理』?? 做法非常簡單!! 還能保留食材的原汁原味~營養加分!! 利用食材出水特性，代替清水燉煮!!...
食材：洋蔥、香菇、味醂、磨菇、日式醬油、Dowai全營養萃取鍋、紅蘿蔔、壽喜燒醬、白菜、米酒、梅花肉、七味粉、板豆腐、蔥
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【養生】頂級黑寶石『黑蒜頭雞湯』
eLife生活宅急便-健身達人『鄭多燕』熱推【料理黑寶石-黑蒜頭】- 黑蒜頭能殺菌消炎、抗氧化、增強免疫力，是時下最夯「黑金」養生聖品！ 味道也不辛辣...
食材：雞、黑蒜頭、鹽、蒜頭、Dowai全營養萃取鍋、紅棗
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膠質多多的肉骨茶「滷雞腳」(滷雞爪)
eLife生活宅急便帶點微甜滋味辣味滷雞爪~讓人吃完一隻再續一隻~ 看上去亮晶晶的雞爪，那可不是油呦! 是雞爪本身的膠質，與黏稠的醬汁~非常Q嫩有彈性...
食材：雞腳、薑片、米酒、蒜頭、醬油、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、蠔油、冰糖、肉骨茶包
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滴雞精不稀奇~~『熬雞精』更正宗？
eLife生活宅急便滴雞精是滴出表面的油脂及水份，熬雞精才能熬出裡頭的營養素嗎？不囉嗦~~小e來試試超簡單的『熬雞精』啦~~~ 套句老協珍的廣告詞~...
食材：滴雞精的雞、水、Dowai全營養萃取鍋
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頂級港式養生湯【干貝蓮藕雞湯】
eLife生活宅急便港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕，嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟，猶如咬一口蒸菱角...
食材：蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片
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〔素食料理〕蔬食系列~『佛跳牆』
eLife生活宅急便素飄香~『佛跳牆』低卡，少油~低負擔!! 相當簡單卻華麗的餐點，使用百菇燉煮的佛跳牆，清澈爽口又鮮甜!!
食材：猴頭菇、香菇、八角、鴻禧菇、薑片、Dowai全營養萃取鍋、杏鮑菇、五香粉、金針菇、醬油、芋頭、白菜、白木耳、黑木耳、栗子、蓮子、紅棗、百果、枸杞
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強健筋骨好喝的『羊奶頭雞湯』
eLife生活宅急便冷呼呼的天要來囉~~~快燉一碗雞湯~~~慰勞辛苦的身體吧~~~ 聽說羊奶頭的學名為「Ficus formosanaMaxim」，...
食材：羊奶頭、水、鹽、紅棗、Dowai全營養萃取鍋、雞腿肉
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〔燉鍋食譜〕人蔘烏骨雞【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便你還在頭痛要送媽媽什麼嗎??? 親手燉一鍋「雞湯」感動媽媽吧( ͡° ͜ʖ ͡°) 超簡單、方便的雞湯3步驟!!!! 烏骨雞...
食材：烏骨雞、太子蔘、日本干貝粉、黃耆、鹽、DOWAI全營養料理鍋、當歸、胡椒粉、枸杞子、紅棗、米酒
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超簡單的綠豆湯(免浸泡)〔全營養萃取鍋〕
eLife生活宅急便炎炎夏日~想不想來碗清涼、退火的綠豆湯呀??? 小e分享 超簡單、免浸泡的輕鬆煮法唷!!!!
食材：綠豆、水、糖(可加可不加)、DOWAI全營養萃取鍋 DT-623
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〔減肥聖品〕燕麥地瓜粥【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便炎炎夏日到嘍~~又是露腳露手手的時候啦~分享超簡單 減肥懶人粥~ 燕麥地瓜粥是針對像口味清淡、家中有老人與小孩、或想要清腸胃、窈...
食材：白米、燕麥、麥片、黃地瓜、水、鹽、全營養萃取鍋
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〔燉鍋食譜〕蘿蔔燉牛肉【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便easy cooking~~超簡單「紅燒牛肉湯」one、two、three簡單3步驟，零失敗，第一次就上手！ 色香味俱全的「蘿蔔...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、牛腩、香菜【可省略】、滷包(大茴香2g、小茴香2g、川芎2g、八角4粒、桂枝3g、丁香1g、荳蔲2g，亦可至中藥行直接買滷包〕、米酒、鹽、胡椒粉、DOWAI全營養萃取鍋
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超下飯菜之慢燉彈牙『牛肉番茄燉彩蔬』
eLife生活宅急便軟嫩的牛肋條+Q彈的杏鮑菇!! 絕妙組合!! 配搭起來像倆兄弟一樣契合~ 吸收番茄與洋蔥的酸、甜、辛香味，以慢燉方式烹煮，吸飽滷汁...
食材：牛番茄、牛肋條、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣、綠花椰、鹽、杏鮑菇、滷包、洋蔥、薑片
