優格料理

自製優格 使用燜燒鍋~~超簡單

食材：牛奶、普羅拜爾優格菌、燜燒鍋(三光牌)、溫度計、湯匙、量杯

海鮮大阪燒🍳自製低卡低脂照燒醬和美乃滋

"お好み"焼き，原意是喜歡什麼就加什麼，有好多變化而且還帶著一點個性的一道菜，重點是一點都不難啊！！ 附上自製低脂希臘優格的為大阪...

食材：低筋麵粉(家樂福)、雞蛋白液(或全蛋)、希臘優格、牛頭牌昆布海鮮高湯(牛奶/水)、純可可粉、高麗菜、海苔粉、蝦仁、柴魚片、魷魚圈、青蔥珠

優格小圓法

軟法麵包本來就是方便簡單又好吃的麵包 這次加入自製優格 更加保濕有彈性了! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.fac...

食材：高筋麵粉、水、原味無糖優格、新鮮酵母、細砂糖、鹽、發酵奶油

無糖原味優格

自己動手做最安心 無添加

食材：鮮奶、統一AB無糖優酪乳

小叮噹銅鑼燒（紅豆泥）

這份食譜裡，用優格代替油，用簡單的原料，做出非常鬆軟可口的銅鑼燒！（外皮口感有點像是雞蛋糕） （這份食譜可以做出6個銅鑼燒） 👉...

食材：低筋麵粉、泡打粉、紅豆泥、蜂蜜、優格、糖、蛋、牛奶

優格卡士達醬 ～附『 實作影片』～

(成品約340g）需要注意火候大小的調整， 熬煮時間的長短也同樣會影響成品的濃稠度， 依個人喜好做調整。示範兩種方式來熬煮， 請選...

食材：細砂糖、蛋液 (1顆）、低筋、牛奶、無塩奶油、無糖原味優格

馬鈴薯蛋沙拉

夏天很適合吃這道料理！ 我是用優格所以感覺跟一般的蛋沙拉不太一樣，但搭配麵包還算不錯唷！

食材：馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、優格（或美乃滋）

不用炸的健康鹹酥雞

＃阿洪詩 不用系列第5集-不用炸的健康鹹酥雞 每到夜晚，肚子總是不斷提醒你：「該吃宵夜了。」 但正在健身或是追求健康的你，雖然不能...

食材：雞胸肉、無糖燕麥片、五香粉、胡椒鹽、原味優格、蛋白

藍莓酸奶燕麥 麵包碗

燕麥和麵包的特別結合，有點小創意的吃法，為早餐增添了不少情趣！

食材：麵包（手掌大小）、燕麥、酸奶/牛奶、藍莓、蜂蜜、巧克力醬

優格球 Labneh ball

簡單的幾個步驟，就可以做出好吃好用的優格球，抹在麵包、搭配沙拉都很好吃。

食材：優格、海鹽、香料（依個人口味）、橄欖油

《韓式千島醬》萵苣沙拉

千島醬與韓式辣椒醬意外的相當融合喔！歡迎到永新沙拉FB粉絲團按讚喔: https://www.facebook.com/yonh...

食材：萵苣、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、小黃瓜、永新千島沙拉醬、洋蔥、無糖優格(可省略)、青椒、蒜泥、薑泥、檸檬汁、魚露

南瓜黎麥佐小黃瓜優格

輕(素)食主義者，黎麥是個很好的選擇，低熱量，高纖維，可以帶來飽足感又富含蛋白質，拌在食物裡一顆一顆的，像小珍珠一般美麗，口感QQ...

食材：黎麥、南瓜、洋蔥、辣椒、薄荷葉、黑胡椒粒、小黃瓜、原味優格

饗瘦美味-蜂蜜第戎芥末優格龍蝦三明治

這道 #蜂蜜第戎芥末優格龍蝦三明治 是由我們3人分工完成，#餅乾人 調優格醬，我負責烤龍蝦，#厚片人 負責包裝跟拍照，再由我淋優格...

食材：龍蝦(可用蝦子代替)、吐司 (可換潛艇堡)、無糖優格、生菜、蘋果片 (可自由更換)、蜂蜜、第戎芥末醬

免烤藍莓優格乳酪塔

熱熱的夏天雖然還是想作甜點，但為了不要熱死自己，決定來個免烤生乳酪塔，冰在冷凍庫後吃起來像冰淇淋耶！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、冷凍綜合莓、三溫糖、吉利丁片、蛋黃、檸檬汁、鮮奶 （鮮奶油會較香）、牛奶、奶油乳酪、鹽、原味無糖優格、莓果醬

親子手作：涼拌雙蛋豆腐

炎熱的夏天怎麼可以沒有皮蛋豆腐這道涼拌菜呢？利用鹹鴨蛋加上優格取代傳統的醬油膏，讓皮蛋豆腐增添新意

食材：涼拌豆腐、皮蛋、鹹鴨蛋、福樂無加糖優格、柴魚片

嫩煎鮭魚佐蘆筍

柔嫩的鮭魚與清爽的蘆筍共同煎出的美味

食材：鮭魚排、蘆筍、山葵醬、檸檬、黃芥末醬、鹽巴、酸奶油醬、黑胡椒、橄欖油

［低GI飲食］自製優格

食材：無糖優酪乳、鮮奶