佐醬

黑木耳蔥鹽醬佐五花肉片．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、鹹香十足，搭配煎到酥香滋味的五花...

食材：豬五花肉片、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、蔥花、薑末、鹽

鮮蔬晶虱卷佐泰式酸甜醬2018.R203

新鮮生菜配上蘋果及特調酸甜醬，與虱目魚迸出新滋味！

食材：虱目魚肚、美生菜、泰式酸甜醬、蘋果、蕃茄醬、香菜、米紙

蘿蔓生菜彩椒沙拉 佐 義式油醋醬

熱呼呼的夏天當然要吃生菜沙拉囉! 羅美生菜再加上彩椒及小番茄，淋上清爽的義式油醋醬，清爽美味的午餐就完成了!

食材：蘿美生菜用手掰成碎片、混色彩椒、冷壓橄欖油、小番茄對半切、巴薩米克醋、黑橄欖、蒜末(可省略)、黑芝麻(若無可省略)、法式芥末醬(可省略)、鹽(可省略)

香煎雞腿排佐莎莎醬

醃製一下雞腿排, 中小火慢慢煎至表面金黃, 淋上自製莎莎醬, 不必花大錢就能吃到餐廳同等級美味~^^ . 喜歡我的料理,請按【...

食材：去骨雞腿排、自製莎莎醬、海鹽、味醂、白胡椒粉

香煎鴨胸佐藍莓酒醋醬

聖誕節快到了，大家想好平安夜的菜單了嗎？？用這道簡單的煎鴨胸，搭配藍莓酒醋醬再佐以香滑馬玲薯泥，既應景又好吃喔～沒烤箱的朋友可以參...

食材：鴨胸（約550g)、蒜頭、紅酒醋、百里香、糖、馬玲薯、鹽、無鹽奶油、粗黑胡椒粉、小洋蔥、淡奶油（烹調用）、芝麻葉（裝飾用）、藍莓、藍莓（裝飾用）、黑胡椒粉、莓果醬（任一口味）

冰火香鮭 - 荷蘭醬佐香煎鮭魚

嚴選灰白之丘逆流而上的冰川鮭魚搭配特製荷蘭醬 ，濃郁的口感加上鮭魚本身魚油的香氣，讓食用後的冒險者能在寒冷的北裂境討伐巫妖王時 掉...

食材：鮭魚、洋蔥、雞蛋(蛋黃)、菠菜、檸檬汁、黑胡椒、飲用水、奶油、醬油、鹽巴、糖

［生酮低醣餐］白醬起司漢堡排佐奶油蒟蒻麵

好吃又有飽足感的一餐！ 給生酮低醣的您更多食譜發想

食材：絞肉、洋蔥切末、奶油、紅蘿蔔末、鮮奶油、黑胡椒 白胡椒、牛奶、雞蛋、鹽巴 鮮味炒手、水、起司片、黑胡椒、乳酪球、洋蔥丁、蒟蒻麵

水波爐烤豬肋排佐野菜-李錦記日式照燒醬

輕鬆的晚餐，一鍋到底，一爐到底，一鍵到底，輕鬆到底~~ 水波爐真不錯是我廚房的大幫手。 一鍋裏面有肉有蔬菜，既美味又營養又好吃~~...

食材：豬肋排、馬鈴薯、蒜、杏鮑菇、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、青花椰菜、食用鹽、油漬蔥蒜醬、牛番茄、水、茶

蒜香雞肉佐希臘優格醬(BOSCH蒸烤爐)

烤雞肉和優格醬可搭配生菜沙拉 或是雞肉下方烤根莖類蔬菜.杏鮑菇等耐烤食材，一起出餐更添風味 烤箱設定>4D熱風+蒸氣三層 溫...

食材：大蒜末、鹽、希臘優格、黑胡椒粒、小黃瓜、迷迭香、匈牙利紅椒粉、橄欖油、雞胸肉

透抽麵卷佐花雕雞醬【意想不到酒香料理】

台酒創意料理大集合～ 今天要來把愛料理所寄出的台酒「花雕雞麵」變身成一道「中西合併」料理～ 新鮮中卷(透抽)🦑身體裡鑲著金黃泡麵一...

食材：台酒花雕雞麵、中卷(透抽)、玉米粉、蔥花、水、雞蛋、玉米筍

嫩蛋乳酪牛肉焙果佐凱撒沙拉醬

食材：原味焙果、漢堡牛肉排、美生菜、雞蛋、洋蔥、奧地利乾酪（快樂牛）、巴西里葉

紅酒醬燉肋排佐杜拜迷你洋蔥

試試這道0%難度創新年菜吧！

食材：豬肋排(連7條)、迷你洋蔥、任何品牌紅酒、韓國烤肉醬

蛋香蘿蔔糕佐紅醬(水波爐料理)

簡單無油煙的料理，每年的年菜蘿蔔糕一定不會缺席。 過年期間最常吃煎蘿蔔糕，家人說今年換換口味吧! 我習慣用水波爐烹調料理，今天換了...

食材：蘿蔔糕、高麗菜、亨氏番茄醬、蒜、蠔油、蔥、清醬油、蛋、太白粉、辣椒🌶️、水、蒜(蒜泥)

［低卡］2個步驟超簡單-義式番茄乳酪沙拉

冬天盛產番茄，膳食纖維豐富維他命C多多 如果會怕番茄的可以加上摩佐拉起司，作為義式前菜～好吃又健康 *做這道菜時剛好沒有橄欖油跟葡...

食材：牛番茄、摩佐拉起司（costco)、義式香草醬、羅勒（九層塔）

五花佐南洋鳳梨沾醬

鳳梨果醬讓平凡無奇的沾醬充滿酸甜的南洋風情， 三層五花肉搭配醬料，舌尖竄出鳳梨天然果酸。

食材：鳳梨果醬、洋蔥、香菜、黃/紅椒、辣椒、蒜頭、豬肉

香煎鮭魚排佐藍莓酪梨醬

營養豐富的藍莓與酪梨都是防癌抗癌的好幫手，及富含多種維生素的挪威鮭魚，搭配過後口感新鮮且健康。

食材：新鮮挪威鮭魚、藍莓、酪梨、鹽巴、檸檬汁、太白粉、洋蔥末、黑胡椒、辣椒末、香菜末、砂糖

香煎干貝佐莎莎水果醬

食材：干貝、蘋果、鳳梨、蕃茄、洋蔥、香菜、蕃茄醬、辣椒