低粉

小巴斯克蛋糕

冷凍吃像冰淇淋一樣濃郁好吃

食材：奶油乳酪、動物鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋（洗選蛋，偏小）、檸檬汁（可省略）

濕潤濃郁巧克力磅蛋糕

天氣很冷時就會想吃巧克力的甜點（＾ω＾） 用基本的磅蛋糕食譜做一點變化就可以享用美味濃郁的巧克力磅蛋糕囉！ 本配方使用SN2126...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、苦甜巧克力

草莓夾心裸蛋糕

疫情期間主婦們煮到厭世 換換心情 做些幸福甜點吧 一起宅在家練功 這是草莓季時所做的甜點 雖然草莓季節已經過了 你也可以換成奇異果...

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、牛奶或水、檸檬汁、低粉、玉米粉

抹茶紅豆捲

抹茶和紅豆是最佳甜點組合，也是十分日系的甜點搭配。清新的抹茶戚風捲，配上日式蜜紅豆調和的鮮奶油，味道無比融合，抹茶的甘醇與蜜紅豆的...

食材：紅豆、糖、低筋麵粉、鹽、鮮奶油、水、雞蛋、牛奶、蜜紅豆、植物油、抹茶粉

角落生物壓模餅乾

跟小朋友一起動手做，是很好的親子活動唷！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋、奶粉

乳牛餅乾（奶油黑巧克力低糖口味)收涎餅乾

低糖低油低熱量餅乾、大家一起動手做餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、雞蛋、糖粉、鹽巴

布魯耶爾甜梨塔

西洋梨在歐洲是一款很常見的水果，果肉味道清爽並帶淡淡的酸甜，不太搶味但將之入甜點卻相當美味的水果。這款布魯耶爾甜梨塔，是以法國常見...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、細沙糖、無鹽奶油、大梨子、無糖可可粉、雞蛋、水、蜂蜜、糖、乾燥薄荷葉、香草精、72%巧克力、鹽

宇治之昔『抹茶戚風杯子蛋糕』

食材：小杯子模具、蛋黃、植物油、抹茶粉、溫水、熱水、蛋白、低筋麵粉、糖粉、細砂糖、檸檬汁

貓舌餅

youtube:https://youtu.be/HJbvLKBUd0s IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、杏仁粉、低筋麵粉

日式饅頭（柚子和菓子）

日式饅頭是日本和菓子的其中一種，小小一顆外型可愛且吃起來內餡柔軟，通常有紅豆、栗子、茶香等各種口味，思來想去，何不來試試將 S&a...

食材：低筋麵粉、煉乳、白豆沙泥、蜂蜜、糖、抹茶粉、蛋黃、無鹽奶油、巧克力粉、S&B 柚子青辣椒醬

麵粉水

食材：水、低粉+玉米粉、油

聖誕節伴手禮之珍妮曲奇餅乾

2021年著實太忙碌所以沒辦法常常更新食譜, 歲末年終正值聖誕佳節剛好明天要去朋友家做客,就把今年的最後一個食譜分享給大家, 簡單...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、玉米粉、糖粉、香草精、抹茶粉或可可粉

🐈黑喵便當🐕‍🦺。地瓜飯

首次使用得意的ㄧ天日本玄米油感想，當我收到得意的ㄧ天日本玄米油時，我即刻倒ㄧ小杯品嚐，比起我在法國用過任何品牌，真的有淡淡榖香、質...

食材：地瓜飯、日式梅子海苔粉、紅蘿蔔、起士、甜菜根切丁、雞蛋、海苔、沙拉葉、青蔥、蛋、水果、得意的ㄧ天日本玄米油1.58L、低筋麵粉、煙燻火腿肉、鹽、牛奶、四季豆、櫛瓜

酥皮藍莓起司蛋糕

新鮮藍莓酸甜好吃 酥皮脆脆的增加口感 容易做，家人朋友都非常喜歡

食材：奶油乳酪（室溫）、糖、奶油、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、檸檬汁、藍莓

可愛。萬聖節。鬆餅

這次特別將鬆餅 烤的Q脆Q脆 按照慣例...一樣 一上桌～立刻搶食完畢😋 🌸FB粉絲團 https://www.faceb...

食材：低粉（過篩）、糖粉、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油

蜂蜜生乳酪

會攪拌就行，和孩子一起攪起來～

食材：奶油乳酪、無糖優格、蜂蜜、吉利丁粉、無鹽奶油、低筋麵粉

白草莓伯爵戚風

在美國看到難得一見的白草莓(菠蘿莓 Pineberry)，綜合了鳳梨的香氣、草莓的外型，聞起來的香氣清新淡雅，吃起來酸酸甜甜，價錢...

食材：雞蛋、液體油、鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、鮮奶、白草莓(菠蘿莓)、砂糖、伯爵茶包、白醋