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姬松茸花膠螺肉湯

味道鮮美，而且所含花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品， 滋補美味，補而不燥的最佳煲品。

食材：姬松茸、花膠仔、鹽、螺肉、淮山、圓肉、枸杞、瘦肉、雞腿肉、薑、水

炒板條（粿仔條）

充滿阿嬤的回憶滋味，滿滿的配料， 超Q彈的板條（粿仔條），色香味俱全，讓人忍不住一口接一口，每次炒這道料理一定清鍋！冷掉後口感會更...

食材：板條（粿仔條）、大白菜、三層肉（切絲）、芹菜（切段）、乾香菇（泡水瀝乾切絲）、醬油膏或蠔油、香菜（切小段）、乾蝦仁🍤（泡水瀝乾）、雞粉（內附湯匙）、木耳（切絲）、紅蘿蔔🥕（切絲）、砂糖（同雞粉湯匙）、干貝（可有可無）、洋蔥🧅（切片）、蒜頭🧄（切蒜末）、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油

瓜仔肉

零技巧快速上菜的家常料理，只要這一道就可以配好幾碗白飯，大人小朋友都愛！

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、蔥、香油、脆瓜、米酒、太白粉、白胡椒粉

英式重乳酪蛋糕

八吋烤模

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋、鮮奶油、檸檬皮屑、檸檬汁、香草仔、原味優格

瓜仔蒸肉【家常料理】

阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜，自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味，輕鬆就能完...

食材：豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉

吻仔魚炒蛋

簡單的炒蛋料理，變成吻仔魚蛋炒飯也可以 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat...

食材：吻仔魚、雞蛋、白胡椒粉

筒仔米糕（碗公版）

食材：糯米、帶皮五花肉、乾香菇、油蔥酥、冰糖、紹興花雕酒、醬油、香菇水、五香粉、白胡椒粉、老薑、蒜頭

好簡單「香菇滑雞煲仔飯」迷人的港味。

簡單好上手的「香菇滑雞煲仔飯」 吃得到粒粒分明的米飯以及吸滿著雞肉香氣與醬汁， 真的是迷人的港味呀!!! MissQ My Li...

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、醬油、香菇水、蒜末、香菇、薑末、花椰菜、太白粉

蒸蛋仔

食材：雞蛋、水、醬油、米酒、糖、鹽、金針菇、杏鮑菇、玉米筍、辣椒

古早味《瓜仔肉》電鍋小吃攤料理

簡單料理，只要搞定好調味，直接丟進電鍋內，就能完成嘍！

食材：大茂黑瓜（或脆瓜）、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉（太白粉）

照燒爐烤小飯糰仔

早餐想吃飯？但不想早起、沾油煙味？ 早餐店隨便買都又小又貴、便利商店又吃到吐？然後台式飯糰吃完又脹氣罪惡感重？ 利用煮飯閒暇可以一...

食材：白飯、玉米筍、新鮮香菇（中）、紅蘿蔔、照燒醬（李錦記）、絞肉、日式醬油、蔥綠、味霖、蒜油、白胡椒、香油

瓜仔肉燥

簡單的家常菜👌

食材：絞肉、大茂黑瓜、蒜末、醬油

媽呀！超下飯瓜仔肉燥！

食材：脆瓜罐頭、絞肉、蒜末、豆干切丁、青蔥、醬油、米酒、糖、白胡椒

宴客菜/年菜【銀魚番茄羹湯】

影音食譜連結：https://youtu.be/ZKH8igPno-Y 今天分享一道羹湯...簡單快速...營養好喝

食材：吻仔魚、番茄、豆腐、香菇、雞蛋、薑末、糖、鹽巴、太白粉水、蔥花、油條（可略）

蛤蜊干貝海鮮粥

超級好吃😋很鮮唷 跟屋馬的粥根本一模模一樣樣

食材：洋蔥🧅、蛤仔、干貝、透抽、白飯、香菇、蔥、雞蛋

♡切仔料-粉腸♡

去市場買整顆-粉腸，洗乾淨把繩子剪掉、食用水蓋過粉腸，電鍋-外鍋放一杯水 （內鍋水要把粉腸蓋過去）電鍋跳起別去開 在燜一下（軟Q度...

食材：粉腸、食用水、龜甲萬醬油膏、特製辣椒

古早味「麥仔煎」小時候的味，讓人好懷念。

「麥仔煎」充滿著小時候的味道， 古早味點心就是好香好好吃。 MissQ My Little Kitchen~ http://po...

食材：雞蛋、砂糖、黑芝麻、沙拉油、水、花生粉、中筋麵粉、泡打粉