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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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杏菜有很多營養,吻仔魚又有豐富的鈣質,對大人小孩都很有營養,熱量也不高
食材:杏菜、吻仔魚<個人喜好>、大蒜、鹽、油、水
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食材:韓式年糕、韓式魚糕(魚餅)、韓式辣醬、椰菜 (包心菜)、辣粉、昆布、大葱、蒜末、乾魚仔、醬油、水、麻油、糖
簡單的家常料理,才是王道。 雖然沒有太高操的烹飪技巧,調味料也只是簡單的鹽,不過當煎魚的香味瀰漫整個廚房時,那是令人懷念且熟悉的...
食材:瓜仔魚、鹽
野餐就是要親手做點美食,一定要學會做點簡單的料理唷
食材:米、鮭魚、吻仔魚(全聯)、明太子、鹽、黑芝麻、海苔絲
家裡自種的菠菜有的太老了,而自養鴨所出的鴨蛋又太多,所以拿來用這方式煮,簡單又美味,整鍋的菠菜香氣很不錯唷。
食材:菠菜、鴨蛋(或雞蛋)、雞湯塊、市售吻仔魚、鹽
杏菜剛好是產季,新鮮漂亮又翠嫩,很多人都不愛它澀澀的口感,一般都用炒的,其實煮成湯也不錯,加點太白粉勾芡,就變得很美味了。
食材:鹽、鰹魚粉(可不加)、杏菜、市售吻仔魚、蒜頭、太白粉
因為我們家的壯丁們吃魚的功力不太好,所以我會盡可能選擇整片、刺少的魚,又有瓜瓜魚之稱的瓜仔魚,肉質鮮嫩、清甜,適合蒸、煮湯、乾煎,...
食材:瓜仔魚、薑、蔥、辣椒、鹽、蒸魚醬油、米酒、香油
菇類含特殊營養成份,但菇類本身有特殊的味道,並不是讓人喜歡,這時加入香氣十足的蒜風味油與花椰菜拌炒,就能讓料理的風味大大提升,不僅...
食材:小磨坊蒜風味油、小磨坊胡椒鹽、吻仔魚、鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、鮮香菇、青花椰菜、枸杞
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食材:紅蟹、拉麵(即食麵)、昆布(如手掌般大小)、葱,切碎、乾魚仔、紅椒粉、水、韓式辣椒醬
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食材:魩仔魚、雞蛋、蔥、鹽、香油
最近的小羽開始進入厭食期 吃一點點就不願意吃了 讓我實在頭痛🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 剛好家裡有前幾天購買的起司 所以就利用家裡現有的...
食材:番茄、洋蔥、蝦子、馬鈴薯、透抽、雞蛋、蛤仔、Arla起司、鱈魚、鮮奶、鯛魚、高湯、白飯、蒜頭
醃製蔭仔瓜是阿母從年輕到老,每年必行的工作,用阿母的愛心蔭瓜,蒸煮軟嫩的鲷魚片孝敬阿母!
食材:鯛魚片、薑絲、蔭仔瓜、紅蘿蔔絲、蔥絲、塩、米酒
矖蘿蔔乾是阿母每年例行工作之一,年紀大後,嫂子接手,所以我們家的菜脯沒有藥劑問題,用健康的菜脯和魩仔魚、豆干結合,炒出的香氣,適合...
食材:魩仔魚、菜脯、豆干、蒜、塩、糖、胡椒粉、蔥
這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺),是一種美味無腥臭的海魚,可清蒸、乾煎或紅燒。今天使用先略煎後再用豆鼓、花雕酒和帕瑪火腿片...
食材:紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蠔油、蒜頭、花雕酒或黃酒、洋蔥、白胡椒粉、薑、糖、豆鼓、鹽、蔥、辣椒
天氣冷冷的,來一碗白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚,濃郁奶香加上入口即化的白菜,好吃又暖胃,趁熱享用,很好吃哦。 ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家...
食材:蒜頭(切片)、大白菜、無鹽奶油、水、洋蔥末、吻仔魚、蒜頭末、米酒、北海道白醬料理(奶油)、鴻喜菇、煮白菜過濾後的湯+水、麵包粉、牛奶、起司粉、鹽、洋香菜、黑胡椒粉、枸杞
其實茶碗蒸是快速又方便的一道菜,而且有多樣的變化,可以盡情發揮無限的創意!滑順的口感入口即化,就算是在喜慶年節宴客端上桌,也絕不失...
食材:雞蛋、蛤仔、水、蟹肉棒、柴魚醬油、十錦海帶芽、味醂、香菜、鹽
魩仔魚的營養來說脂肪含量少,鈣質卻想當豐富,並且含有維生素A和維生素C,以及納、磷、鉀等營養素,加上魚骨極細軟,可輕易被人體消化吸...
食材:新鮮吻仔魚
若要使用調味料時,你都如何選擇? 今天教大家使用簡單又方便的「味之素品牌」高鮮味精,只要1小匙就能做出好吃鮮美的【香蔥吻仔魚玉子燒...
食材:吻仔魚、蔥花、「味之素品牌」高鮮味精、蛋