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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最簡單的菜。不加調味料,可吃出原始的青椒味,怕青椒味的就得用許多調味料和不同方式的料理,蓋過青椒的味道。
食材:青椒、蒜頭、香油、鮮味炒手
滑嫩的口感,又有表皮的焦香味 單吃 下飯 都不錯
食材:金針菇、雞蛋、蔥花、日式醬油、白胡椒粉、玉米粉
簡單的調味和蔬菜的鮮甜就能煮出美味的湯頭,豆腐先浸泡在醬汁中可減少煮的時間,讓豆腐更快入味。
食材:紅蘿蔔、洋蔥、海帶結、板豆腐、蔥、醬油、泰式甜醬油、水
一道很適合夏天又省時方便的菜餚
食材:素雞/豆雞、蔥(今天沒有就沒加)、蒜頭、麻油或香油、醬油膏、醬油、胡椒粉
繼續玩開麵館遊戲 涼拌小菜加上香菜 口感香氣都提升~ 豆干汆燙後加上蒜香調料,無敵簡單零廚藝又好吃
食材:五香豆干、香菜、素蠔油或醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、蔥
夏天天氣悶熱,導致食慾不佳。煮個蔬菜湯,能解渴又可以加強免疫力喔~
食材:高麗菜、南瓜、紅甜椒粉、番茄、南薑粉、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、鹽、蒜頭、肉桂粉、扁豆、塔巴斯科辣椒醬
南瓜營養高,可正餐也可當點心吃。南瓜可以變化很多料理,蒜炒或南瓜湯最直接簡單料理。 今天我要以它為主角做煎餅,南瓜本身是鮮甜口味加...
食材:南瓜絲、紅蔥頭、蔥花、胡椒粉、鹽、中筋麵粉、小顆雞蛋、水
簡單十分鐘的清冰箱又好吃配飯料理
食材:豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖
三杯有九層塔搭配,香
食材:麵腸、九層塔、老薑、辣椒、蒜頭、醬油、糖、米酒、香油及沙拉油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆干很好料理,簡單汆燙後拌入辛香料就能上菜...
食材:大豆干、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭、嫩薑、青蔥、香菜、豆瓣醬
超級簡單雪碧醃小黃瓜!因為醃韓式蘿蔔的雪碧沒用完,所以順便做了醃小黃瓜😂 料理加入雪碧幫助去除蔬菜的苦澀味及菜腥味,冷藏2個小時就...
食材:小黃瓜、原味雪碧(約1鋁罐)、辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋
Acar Kuning,五彩鮮蔬佐以南洋香料,並添加超級食物薑黃,茹素的朋友一定要試試
食材:蒜頭、紅蔥頭、白花椰菜、老薑、小黃瓜、南薑、甜椒(紅)、香茅、四季豆、石栗、紅蘿蔔、月桂葉、鹽、薑黃粉、糖、芫荽籽粉、白醋、白胡椒粉
雞蛋豆腐好吃,如何更上一層樓? 這次使用醬燒口味加上脆脆的糯米椒,層次更豐富!上桌一定秒殺!
食材:雞蛋豆腐、糯米椒、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、砂糖、大辣椒、烏醋、白胡椒粉、香油、水
茄燒豆皮真的是夏日白飯小偷啊!
食材:生豆皮、蔥、蕃茄醬、牛蕃茄、醬油、蒜頭、香油、薑片、糖、水、胡椒粉
排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩(搭配山柚嫩葉)
食材:中筋麵粉、山柚嫩葉/valjanatju、豬肉/這次用豬下巴帶骨、炸豬油乾、醬油、魚乾、鹽巴、蔥段、味素/鮮味炒手
很簡單!超簡單!還是簡單⋯ 史上最簡單的炒飯 🤣
食材:隔夜飯、櫛瓜、紅蘿蔔、鹹蛋、蔥、雞蛋
食材:茄子、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、味霖、醬油膏、黑醋、油
方便又簡單的作法~ 就可以吃到好吃又脆口的辣蘿蔔 😋😋 第一次做就很成功👍好吃
食材:白蘿蔔、醬油、香油、辣椒、糖、白醋、蒜頭