百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,043 食譜 5,166 粉絲

印尼咖哩鮮蔬(五辛素)

印尼咖哩鮮蔬(五辛素)

描述

Acar Kuning,五彩鮮蔬佐以南洋香料,並添加超級食物薑黃,茹素的朋友一定要試試

13 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

【香料】
【食材】
看全部食材 

步驟

小撇步

1. 糖、白醋不能省略,但可以調整用量
2. 我原本是把老薑、南薑與香料一同入缽中搗碎,也可以改成與香茅同時入鍋

7,700 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,043 食譜 5,166 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 湯麵 竹筍 台式泡菜 馬鈴薯 鮭魚 粽子 糖葫蘆 玉米濃湯 茄子 四季豆 糖醋排骨 炒麵 地瓜 涼拌小黃瓜 早餐 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 菠菜 番茄炒蛋 高麗菜 雞胸肉 滷肉 酸辣湯 香菇雞湯 打拋豬 杏鮑菇 餅乾 南瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 炒飯 排骨 櫛瓜 家常菜 瓜仔肉 番茄 三杯雞 蒸蛋 雞湯 小黃瓜 白菜滷 低脂高蛋白 花椰菜 雞肉 豆腐 義大利麵 金針菇 馬鈴薯燉肉