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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯有九層塔搭配,香
食材:麵腸、九層塔、老薑、辣椒、蒜頭、醬油、糖、米酒、香油及沙拉油
冰涼爽口的開胃小菜
食材:紅洋蔥、蘋果醋、紅酒
食材:洋蔥、蛋、醬油、糖、鹽巴
下酒菜,冷吃熱吃都好吃,鹹辣口味又不死鹹
食材:四方豆干、五香粉、辣椒粉、醬油、蜂蜜、自製辣椒醬(無籽)
雞蛋豆腐好吃,如何更上一層樓? 這次使用醬燒口味加上脆脆的糯米椒,層次更豐富!上桌一定秒殺!
食材:雞蛋豆腐、糯米椒、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、砂糖、大辣椒、烏醋、白胡椒粉、香油、水
每次到熱炒店或餐廳都很喜歡點「金沙」有關的料理,後來也嘗試自己在家做這道金沙四季豆,跟大家分享的是簡易氣炸版本,一樣能創造出鹹蛋香...
食材:四季豆、鹹蛋、黑胡椒粒、青蔥、鹽、烘焙紙、蒜頭、橄欖油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 夏天就是要吃泡菜,用白蘿蔔來醃製泡菜是一種...
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、薑、豆瓣醬、麻油、糯米醋、蘋果、青蔥、紅辣椒
參考羅潔塔廚房 加玉米筍100g 川燙30秒 香油增至45ml 醬油增至15ml
食材:金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、青蔥
天然的南瓜甜味,健康又好喝
食材:南瓜、鮮奶、羅勒葉、洋蔥、奶油、水、雞粉或鹽、細胡椒粉、鮮奶油(可省
自家種的栗子南瓜做成的 純天然無色素金黃可口南瓜濃湯~!!
食材:栗子南瓜、橄欖油、洋蔥、牛奶、堅果、鹽、奶油、鮮奶油、麵包丁、義式香料、黑胡椒粒
煸的焦香有彈性的杏鮑菇,搭配清脆的西洋芹一起炒,吃起來清香爽口,口感很有層次喔!
食材:西洋芹(去粗皮,切斜段)、杏鮑菇(切條狀)、紅蘿蔔(切絲,配色用可不放)、蒜末、鹽、糖、胡椒粉、水
排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩(搭配山柚嫩葉)
食材:中筋麵粉、山柚嫩葉/valjanatju、豬肉/這次用豬下巴帶骨、炸豬油乾、醬油、魚乾、鹽巴、蔥段、味素/鮮味炒手
一碗上海菜飯內,有青江菜的纖維質與清爽口感,有OmniPork新餐肉的植物性蛋白質,額外添加蒜頭增加香氣,簡單的菜飯內充滿著養分與美味。
食材:白飯、OmniPork新餐肉、青江菜、香菇、蒜頭碎
《鹹水粄》 這是一道在客家人的市場上一定都會看到的米製品, 不過我把高鈉的菜脯及高磷的蝦米刪除, 滿滿的韭菜及辛香料來補足香...
食材:醬油、白胡椒粉、在來米粉、豆干、韭菜、蒜頭、植物油、紅蔥頭、辣椒
食材:茄子、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、味霖、醬油膏、黑醋、油
方便又簡單的作法~ 就可以吃到好吃又脆口的辣蘿蔔 😋😋 第一次做就很成功👍好吃
食材:白蘿蔔、醬油、香油、辣椒、糖、白醋、蒜頭
夏天到了,就是想吃涼拌菜!涼拌小黃瓜是我夏天一定都會做的冰涼消暑料理,做好了放冰箱兩個小時就可以吃了,快速又懶人,快來一起動手做做...
食材:小黃瓜、大辣椒、白醋、蒜頭、香油、糖
日劇家政夫三田園第二部第四集的雇主山脇家在辦喪事必須要吃齋,但大女兒卻嚷著想吃肉,家政夫三田園便為他們做了這道素牛排,說冷凍又自然...
食材:盒裝豆腐、黑胡椒、青花菜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒牛排醬、炒菜用油