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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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桌上不可少的涼拌菜素雞,用電鍋蒸蒸就可以快速上菜,有空也來做一下吧! 【參考資料】 Cindy上菜-涼拌素雞 http://ne...
食材:素雞、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油
南瓜做成咖哩補充維生素A,用鷹嘴豆當作蛋白質來源,沒有肉也營養滿分。
食材:毛茛南瓜、鷹嘴豆、小茴香籽、洋蔥、咖哩粉、大蒜、姜黃粉、月桂葉、鹽與胡椒
切片的黃色和綠色櫛瓜烤出爐時香噴噴,烘蛋口感軟嫩、烤過的櫛瓜水份很多吃起來又嫩又清爽~孩子很喜歡❤️ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧...
食材:綠櫛瓜(切片)、黃櫛瓜(切片)、洋蔥適量(切絲)、鴻喜菇、雞蛋、太白粉、鮮奶約、焗烤起司
吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡吃辣的朋友可以斟酌加點朝天椒ㄧ起炒...
食材:豆芽、韭菜或蔥段、蠔油或醬油膏、蒜末、醬油、鹽、米酒、黑胡椒粉、糖(或雞粉1/2茶匙)、水
沒有海鮮的簡易版番茄濃湯,不用擔心吃到不新鮮的海鮮然後過敏腫的跟豬頭一樣!
食材:牛番茄、馬鈴薯、素食高湯塊、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、義大利麵紅醬、蘑菇、蒜
清脆爽口,清冰箱
食材:高麗菜(小)、紅蘿蔔絲、海鹽、蒜片、鮮味炒手
清爽涼拌菜來自媽媽的味道
食材:小黃瓜、蒜末、醬油、辣椒、醋、糖、香油
這道涼拌豆腐特別的地方在放入蘋果泥,使得醬汁變得濃稠並帶有水果香氣,也綜合七味粉的辛辣。小黃瓜切得越細越好,與豆腐一起入口,細軟中...
食材:豆腐、小黃瓜、蘋果泥、日式干貝醬油、七味粉、蒜末、蘋果醋、糖、香油、熟白芝麻
大家一般都是清燙地瓜葉後,直接拌蒜蓉醬油,最近有些吃膩了,忽然想起我娘曾說過的,想要吃出不同香味的地瓜葉,就要多下點功夫。
食材:地瓜葉、紅蔥頭、米酒、蒜頭、大同醬油(看自家習慣)、香油
講到韓國就會想到的辣炒年糕,其實超好上手!搭配薄片般的韓式甜不辣,口感超佳~
食材:洋蔥、水、LE CREUSET完美不沾鍋、韓式辣醬、砂糖、韓式辣椒粉、年糕、蔥、韓式甜不辣、高麗菜絲
很下飯的家常菜
食材:桂竹筍、蒜頭、朝天椒、白胡椒、醬油、糖、水、橄欖油
大大小小都愛吃的蛋餅 自己在家用隨手可得的材料製做蛋餅皮 省錢又健康唷
食材:低筋麵粉、水、鹽、蔥花
阿基師59元出好菜,這道蔥燒豆腐只要20元不到的材料錢,簡單做營養又下飯的一道菜。 千萬不要用嫰豆腐,嫰豆腐含水量高,煎豆腐的過程...
食材:火鍋豆腐、蔥、蒜末、水、辣椒、油、糖、曰式香菇醬油醬40ml
在我心中,「白菜滷」要算是最能滷進傳統主婦勤儉美德的菜式了,其配料可華麗可清簡,端看各家本事,滷出自家本味。年節期間,奶奶總會端上...
食材:白菜、蛋、香菇水、木耳絲、高湯、紅蘿蔔絲、鹽、乾香菇絲(泡軟)、糖、蔥段、胡椒粉、辣椒丁、太白粉水、蒜末、香油
鷹嘴豆(chickpea)中文名字是「雪蓮子」,一聽就令人想起武俠小說的「天山雪蓮」,而鷹嘴豆倒也不負雪蓮盛名,它的營養滿點,號稱...
食材:鷹嘴豆、紅蔥頭、大蒜、義大利香菜或香菜、小茴香籽‧磨碎、芫荽籽‧磨碎、紅椒粉(Paprika)、泡打粉、麵粉、蛋、檸檬汁、鹽、胡椒
食材簡單輕鬆上桌
食材:高麗菜、胡蘿蔔、蔥、麵粉、蛋、鹽、水、胡椒粒、芝麻粒
很簡單家常的菜色,但通常為了讓菠菜吃起來不那麼澀,油的量會放比較多,而且吃起來還是澀口。 只要多一個簡單的步驟,菠菜的口感會變得大...
食材:菠菜、蒜頭、油、鹽
將豆腐煎至香酥上色,再搭配三杯醬汁一起煮至略收乾,香氣十足好下飯!三杯料理搭什麼食材都好好吃,白飯別忘了多煮一點哦! 歡迎追蹤F...
食材:板豆腐、麻油、米酒、蒜仁、醬油、老薑、糖、辣椒、烏醋、九層塔