五花

豬五花咖哩鍋

咖哩料理總是受到許多人的歡迎！這道咖哩鍋不但營養豐富，並且使用咖哩醬烹煮入味，料理過程簡單，輕鬆就能香噴噴的上桌～

食材：洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰、五花瘦豬肉、可果美南洋咖哩醬

紹興冰糖滷五花(電鍋版)

之前看到人分享用紹興酒來滷肉，想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次

食材：五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、醬油膏、八角、冰糖、五香粉、紹興酒

醉月東坡肉【大同分離式電子鍋】

過年團圓飯總缺少不了肉類菜色，今年最新推出的大同分離式電子鍋（無水鍋二代），只需簡單點選按鍵，就能慢慢煨出Q彈香嫩的經典東坡肉，完...

食材：豬五花、青蔥、陳年紹興酒、老薑、老抽、醬油、冰糖

酸白菜火鍋

自己做的酸白菜～健康又好吃，湯頭還會回甘喔！ 食材買回來之後先判斷哪些可以久煮，哪些可以快起鍋再下，就可以依照順序慢慢處理食材了，...

食材：雞骨或排骨熬湯、紅蘿蔔或白蘿蔔、魚丸或火鍋料、高麗菜或白菜、蒜頭、豬肉片（五花或梅花）、菇類、蛤蠣或魚片、酸白菜（市售也可）

牛丼

日本道地牛丼

食材：洋蔥、牛五花、味霖、砂糖、柴魚醬油、蔥花、溫泉蛋

[大同電鍋] 紹興五花蒸肉

一般大家常用米酒來燉五花肉，其實紹興酒更能讓原本容易膩的五花肉嚐起來爽口不膩。尤其搭配了清甜的高麗菜及當歸枸杞粉光蔘等中藥材，讓整...

食材：五花肉、高麗菜、紹興酒、醬油、冰糖、當歸、枸杞、粉光蔘、鹽巴適量

香脆豆乳豬

參考網路上麻麻食譜 豆乳的香氣，酥脆的口感，配上小黃瓜，不油不膩。

食材：豬五花、豆腐乳、蒜末、胡椒粉、糖、醬油、全蛋

韓式燒烤豬五花【大同複合料理無水鍋】

韓國料理在台目前一樣超熱門，尤其豬五花肉的燒烤方式更是現在熱門的料理～ 今天教大家輕鬆使用［大同複合料理無水鍋］透過金屬鍋蓋與煎...

食材：豬五花肉條、白芝麻、洋蔥絲、韓式燒烤醬

辣味豬五花義大利麵

想吃義大利麵可是又懶得煮白醬紅醬偶爾來一點原味的吧!

食材：豬五花、辣椒、洋蔥、義大利麵

梅干扣肉

食材：豬五花、乾燥梅干菜、蒜頭、豆瓣醬、水、醬油膏、冰糖、米酒、醬油、素蠔油、砂糖、油蔥酥、沙拉油

葱燒豬肉

簡單又下飯的一道菜。洋蔥香甜又低卡而且又富含纖維質及多種營養素，是個美味又健康的食材。 家裡剛好有一盒豬五花肉片與洋蔥，那就來做蔥...

食材：火鍋五花豬肉片、生香菇、醬油、葱、米酒、洋葱、太白粉、味醂

媽媽小炒(客家小炒簡易版)

媽媽是客家人， 這算是簡易版的客家小炒吧！ 小時候只要有這道菜 就可以吃兩碗飯! 試味道的時候就想到阿母了~

食材：豬五花、蔥、米酒、醬油

【阮三个】節目料理特輯：焦糖蓮藕肉刈包

公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 在最後一集中，邀請所有民宿鄰...

食材：豬五花、蓮藕 (切塊)、梅干菜、洋蔥 (切塊)、蒜末、花生粉、蒜頭 (拍碎)、辣椒末、糖、辣椒 (拍過)、香菜、蔥白 (切段)、刈包皮、醬油、米酒、鹽、胡椒、蓮子 (若是乾燥的先泡過水)

[電鍋] 家傳手切肉燥

曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 海外生活後才開始學習家鄉味 . . . 因海外生活開始料理烘焙之路 料理嘗試筆記不定期更新於...

食材：豬五花、蒜粒、薑片、醬油、油蔥酥、冰糖、米酒

零失敗！客家鹹豬肉

鹹豬肉不但是平常下飯的好料理 更是年節端得上桌的年菜 作法簡單鹹香入味，可多做一些冷凍保存 想吃時解凍加熱非常方便呢

食材：帶皮五花豬肉厚約1～1.5cm、食鹽、蒜頭（去皮切末）、黑胡椒粗粒

三色彩椒牛肉捲

食材：五花牛肉片、青椒、牛角烤肉醬、黃椒、紅椒

\\除夕團圓-香菇魷魚油飯//

結婚後第一年的過年，小媳婦生怯地煮了鍋油飯做年菜，反應不錯，今年過年婆婆直接吩咐了再煮一次吧，就這樣成了我的招牌年菜~ - Fo...

食材：長糯米、豬五花、麻油、乾香菇、醬油、魷魚乾、白胡椒粉、油蔥酥