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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候很喜歡吃媽媽煮的滷肉飯,不需要其它配菜,就可以吃上好幾碗白飯,但都會把中間那層肥肉”咬掉”,餐桌上總是東一塊西一塊的小肥肉😂...
食材:帶皮豬五花(切細條狀)、油豆腐(三角型)、雞蛋 ( 冰箱只剩3顆 )、醬油(視各家品牌增減)、蒜頭末、紅蔥頭末、冰糖 (或二級砂糖)、胡椒粉/五香粉、過濾水(淹過食材即可)、八角、豬皮(先川燙)
🍄我的寶寶覺得鴻禧菇味太重,所以這次使用美姬菇,菇菇的味道不會很重,適合不喜歡菇的寶寶。 🍄方便簡單料理,適合分身乏術的媽媽 🍄這...
食材:米、水、美姬菇、紅蘿蔔、豬五花、昆布(約5公分寬)、柴魚醬油
選用新鮮的豬五花, 用時間同紅蘿蔔慢慢燉煮, 起鍋前淋上透亮的蜂蜜, 增添味蕾層次, 鹹香的醬汁拌入麵條, 簡單就很美味~^^
食材:麵條 鮮蔬、五花肉、紅蘿蔔、嫩薑、醬油、米酒、清水、蜂蜜、油
這道超級簡單的下飯菜,是料理新手也可以輕鬆完成的。這道也是我家餐桌很常出現的菜!每次只要有炒這盤,飯都會多添很多XD,非常下飯好吃...
食材:五花肉、蔥、蒜、辣椒、豆豉、米酒、糖、鹽
食材:冬菜末、蝦米末、水、四季豆、鹽、蔥花、醬油、中薑末、酒、蒜末、糖、五花絞肉、味精、白醋、香油
早餐沒東西吃,只剩冰箱裡一個小餐包,所以我就用家裡的其他食材做這個小漢堡了,跟大家分享~
食材:小餐包or漢堡麵包、高麗菜絲or生菜、燒肉醬、五花牛肉片、鹽、雞蛋、黑胡椒、牛奶、沙拉醬、奶油
醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對是沒時間煮飯的人的下廚第一首選。 ...
食材:豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒
鹽麴豬五花聽起來很家常,同樣簡單先煎一下,然後做成拌飯,小心機的地方是我喜歡加一點蒜香奶油,讓它不只是家常風味,這樣烹調後的味道會...
食材:日式鹽麴醃漬豬五花、白飯、蒜香奶油、蔥花、黑胡椒
我在家裡開鐵板燒
食材:牛五花、玉米粒、牛排用蘑菇醬、醬油膏、水
日式炒麵雖說不難 但要怎麼炒出美味口感 關鍵就在那獨特的醬汁 一趟超市一次採購完畢 看起來是不是有模有樣 口感那還用說嗎。哈哈
食材:高麗菜、紅籮蔔、紫洋蔥、豬五花、日式美奶滋、海苔粉、雞蛋、日式炒麵醬、油麵
豆芽跟豬五花炒的熱熱辣辣的,吃起來真的很下飯,從備料到完成10分鐘不到,晚下班的上班族可以很快地就準備好或者當作午餐的便當菜都是一...
食材:黃豆芽、五花肉片、醬油、蒜頭、醋、辣椒、糖、香油
這次使用全聯購入的紅糟醬 只要醃就好了 很簡單哦 我使用的是Arlink ec-103
食材:豬五花(帶皮)、大蒜、地瓜粉、老薑、蒜苗、五香粉、孜然粉、鹽巴、糖、白胡椒、紅糟醬
下飯 ok 下酒 ok
食材:豬五花、豆干、蔥段、蒜末、米酒、醬油、糖、白胡椒、鹽巴
Gordon Ramsay慢烤豬五花變化版.......水果風味
食材:腩肉 約2斤、紫洋蔥、馬鈴薯、蘋果、西洋梨、白梨、蒜頭、玉米筍、白酒 (這次用柚子酒)、黃芥末醬、冰糖、雞湯塊、煙燻海鹽、黑胡椒
煙燻豬五花
食材:豬五花肉條、糖、茶包、鹽、冰糖、義式香料
牛五花香嫩 洋蔥菇菇吸飽醬汁搭配白飯100分
食材:牛五花、牛嫩肩、洋蔥、鴻禧菇、醬油、米酒、冰糖、開水、蔥段、蛋
食材:秋葵、豬五花、味增、米酒、玉米粉
參考四川名菜回鍋肉,用郫縣豆瓣醬和永川豆豉、加入蔥薑蒜快炒,再用醬油和糖調味,最後加一點麻婆香辣醬即可起鍋。一道比回鍋肉更好吃、味...
食材:豬五花、蔥(切段.蔥白蔥綠分開)、米酒、↑青蔥可以換成蒜苗、郫縣豆瓣醬一級(剁碎)、老薑(切絲)、永川豆豉(剁碎)、大條的辣椒(切斜片)、醬油、糖、麻婆香辣醬、白芝麻