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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是我十分愛吃的一道菜,有專屬阿母的味道。 每次回娘家前,只要媽媽問我想吃什麼,一定會點到的菜。也不知是否和以前學生時期帶便當有關...
食材:豬五花、醃瓜、蒜頭、素蠔油
想吃丼飯但不想花大錢去日本料理店嗎?教你自己在家裡做簡單的牛肉丼飯~
食材:五花牛肉片(豬肉也行)、洋蔥、黑胡椒牛排醬、蔥花、燒肉醬、雞蛋、米酒、白飯、香油、辣椒(可免)
肉豆腐,日本家庭的定番家常菜之一,與馬鈴薯燉肉可以說是同一檔次,但比起馬鈴薯燉肉的高澱粉量則相較於清爽一些、負擔少了一些,其基本的...
食材:板豆腐、牛五花(用豬五花也可以)、柴魚高湯、青蔥、清酒(or 米酒)、蒟蒻絲、醬油、大蔥(有則省略青蔥)、味醂、砂糖
在家教學生家總是和他們一家人共進晚餐,有時提早下課也會幫忙下廚。第一次吃到他們家的蒜泥白肉覺得相當驚艷,媽媽用智慧鍋把整條厚厚的五...
食材:帶皮豬五花條、蔥、醬油、薑片、蒜末或蒜泥、米酒、蔥末、水、番茄醬、烏醋、薑末、糖、清水、醬油膏
零廚藝新手都能快速上桌的一道菜👍
食材:全聯雲林珍香豬五花、全聯娃娃菜、蒜瓣、全聯白刺蝦、薑片、鴻禧菇、白胡椒粉、全聯鳥蛋、鹽、大陸妹、昆布醬油、義美板豆腐、米酒
這道料理本來是隨便煮煮 材料用的超簡單 意外的超受歡迎 泡菜微辣的口感 讓這道菜變成我們家的人氣料理了!
食材:明太子風味泡菜、五花豬肉薄片、洋蔥、油
五花肉乾煎最香,不但可以逼出肥肉的脂肪,更能讓皮和瘦肉變得焦脆,再用墨西哥辣味醬來做最後調味,這一盤立馬讓你嘗了心花開的好滋味,搭...
食材:亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、五花肉、砂糖、水、綠花椰菜
食材:豬五花、木耳、韓式辣醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、蒜末、醬油、高麗菜、糖、玉米筍、白芝麻
美味的家常料理, 以火鍋豬肉片烹煮, 簡化料理的時間⋯ 適合繁瑣家務的主婦們, 快速製作、輕鬆完成, 好吃且下飯的便當菜。
食材:五花豬肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、熟芝麻粒、味霖
一道用家中現有調味料就能做出的家常新鮮菜色,15分鐘上菜,肉片滑嫩多汁,咖哩香味更刺激食慾,孩子們很愛哦! 我的新書 【Rea手...
食材:豬肉薄片(五花/梅花皆可)、洋蔥、開水、甜豆、咖哩粉、醬油、鹽、米酒、太白粉
台式滷肉 每家秘方都不同 加點熱紅酒剩下的香料 味道更溫和濃郁
食材:豬五花(三層肉)、蔥、蒜頭、糖、白胡椒、八角、丁香、月桂葉、醬油、水、米酒
這是我一直以來的作法🥰 歡迎大家一起交流。
食材:豆腐、泡菜、韓國辣椒醬、豬五花、辣椒粉、鯷魚乾、蛋、糖、蘿蔔片、韓國芝麻油、蔥根 蔥段、鹽、昆布、蒜泥
天氣逐漸變冷的現在 就讓我們用輕鬆無負擔的美味料理 一同面對即將來臨的冬天 出自《前菜食堂》 http://www.books....
食材:豬五花薄片、獅子唐青椒、A-醬油、酒、A-味醂、沙拉油、辣椒粉
食材:豬五花、小黃瓜、醬油、蒜末、豆瓣醬、紅蘿蔔、酒、糖、辣椒末
食材:糭葉、鹹水草、生抽、糯米、五香粉、油、去皮綠豆、鹽、五花腩、糖、鹹蛋黃、胡椒粉、乾瑤柱、紹興酒、玫瑰露
他人丼(たにんどん)是指將豬肉、牛肉等跟雞蛋沒有任何親戚關係的肉類,一起調理後而成😆。 常備一罐昆布海鮮高湯在家中,配上吃火鍋常...
食材:白飯、豬五花(雞/牛亦可)、醬油、牛頭牌昆布海鮮高湯、鰹魚醬油、海苔絲、味霖、青蔥絲、糖、七味粉、洋蔥、雞蛋
食材:韭黃、豬五花、太白粉、老薑、胡椒粉、蔥段、雞粉、辣椒醬、醬油、沙茶醬、香油、蒜頭、米酒
小時候很喜歡吃媽媽煮的滷肉飯,不需要其它配菜,就可以吃上好幾碗白飯,但都會把中間那層肥肉”咬掉”,餐桌上總是東一塊西一塊的小肥肉😂...
食材:帶皮豬五花(切細條狀)、油豆腐(三角型)、雞蛋 ( 冰箱只剩3顆 )、醬油(視各家品牌增減)、蒜頭末、紅蔥頭末、冰糖 (或二級砂糖)、胡椒粉/五香粉、過濾水(淹過食材即可)、八角、豬皮(先川燙)