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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用麵包機簡單做貝果🥯 早餐首選👍🏻👍🏻👍🏻 快來動手做做看❤️ (家裡沒有麵包機的朋友也可手揉麵團,但也一樣要揉到三光程度哦!) ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、全脂牛奶、蜂蜜、白細砂糖、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油、蔓越莓果乾(泡水備用)、市售藍莓果醬(夾心用)
教一款超級簡單的肉桂捲,簡簡單單就能做出的美味♡ 【葡萄乳酪肉桂捲】製作食譜視頻教學搶先看 https://www.youtube...
食材:豐盟高筋麵粉、蓬萊米穀粉、紅糖粉、乾酵母、肉桂粉、鹽、水、加州天然乾酪絲、加州葡萄乾
外層酥脆內層鬆軟的貝果,你吃過了嗎?自己做的貝果,美味健康又安心,搭配濃農蔓越莓乾,提升貝果層次,無需抹果醬,直接吃就吃得津津有味...
食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鮮奶、濃農蔓越莓乾
綠茶和芋頭味道很搭呀!我喜歡濃濃的綠茶味,所以多加了幾克。我是盡量低糖低油,不喜歡的可以上調哦,多油點會較香較好吃。有經驗的朋友們...
食材:高筋麵粉、綠茶粉、芋頭、黃糖、雞蛋、油、牛奶、水、乾酵母、鹽、液態無鹽奶油
蛙兒子的隨身零食司康~ 在家吃的好滿足再帶著司康去旅行~ 快來一起動手做~只要有電鍋就可以完成瞜!
食材:低筋麵粉、砂糖、奶油、蛋黃、豆漿、蔓越莓乾/起司、酵母粉、鹽
# 超柔軟麵包體 # 自製的黑糖麻糬好好吃 # 即使不包入麵包裡也可以單獨品嘗 # 麵包冷凍後再自然解凍,麻糬依然Q軟不變硬
食材:統一麥典實作工坊麵粉、糖、糯米粉、鹽、原味純黑糖粉、奶粉、水、乾酵母、無鹽奶油
因為不喜歡厚實的披薩,所以決定做薄餅皮的,使用的食材也跟披薩店不太一樣,選擇不負擔的配法,可以依自己喜好搭配。這個做法說明是用烤箱...
食材:高筋麵粉、鹽、番茄醬(塗在麵皮上)、橄欖油、乾酵母、水、洋蔥(切絲)、蒜味小香腸(切圓塊)、德國香腸(切塊)、大花菇、小小干貝、朝天椒、黑胡椒粒、巴西里香料、洋香菜葉末、肉桂粉、九層塔葉、起司絲
自己做饅頭給二寶吃 健康高纖又美味 而且饅頭是我覺得最不會炸廚房的料理了 如果上手的話包含發酵一個半小時就可以解決囉
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全麥粉、燕麥片、鮮奶、動物性鮮奶油、黑糖、滿點酵母粉、枸杞、南瓜子、龍眼干、鹽、橄欖油或玄米油或味道淡的油
手工現作、現吃熱呼呼的煎餅最是對味,光是從焦糖散發出的濃郁香氣,餅皮外脆、焦糖內酥、甜蜜奶香的香濃滋味,搭配熱咖啡或紅茶,不論是個...
食材:全脂牛奶、中筋麵粉、糖漿、奶油、白糖或紅糖、乾酵母粉、白糖細粉、肉桂粉、雞蛋
大顆蔓越莓乾加入餐包,讓平凡無奇的餐包,也能如此奢華大方。餐包多添加了牛奶,讓味道更加濃郁,搭配上濃農蔓越莓乾,餐包鬆軟口感中增添...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、全蛋、酵母粉、濃農蔓越莓乾
糯米卷是香港飲茶點心之一,用蒸籠蒸起時熱騰騰很美味,做法簡單,大家可試試動手做吧!
食材:糯米、蝦米、醬油、臘腸、蠔油、中筋麵粉、炸花生、老抽、乾酵母、鹽、糖、麻油、水、油、胡椒粉、生粉
利用麵包機製造麵團,簡單快速做出美味港式奶皇包
食材:低筋麵粉、糖、咸蛋黃、乾酵母、水、吉士粉、泡打粉、粟粉/太白粉、牛油
這種奶油小餐包又軟又香,牽絲感十足,烤完之後滿廚房都會充滿奶油香氣,早餐烤兩個,配顆煎蛋與培根就超享受~
食材:高筋麵粉、高筋蛋白粉、奶油、砂糖、海鹽、Nutella榛果醬、鹽、黑芝麻、乾酵母、雞蛋(大顆的)、鮮奶(冰)、無鹽奶油(室溫軟化)、雞蛋(刷表面)
台式口味的鬆軟香麵包體, 加入甜甜葡萄乾與鹹香起士粉, 鹹甜好滋味好好吃!😋 麵糰配方…… 來自於陳明忠老師的奶香包食譜所修改的喔~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、果乾、雞蛋、鹽、鮮奶、起司粉、冰水、糖、酵母、奶油
酸甜的草莓麵包,內餡是香濃的卡士達醬,小孩也會喜歡哦!
食材:高筋麵粉、湯種、糖、水、牛奶、鹽、低筋麵粉、乾酵母、玉米粉、草莓醬、雞蛋、無鹽奶油
這次參考的食譜非常美式,是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜,我(盡量)遵照食譜分量,但是糖的用量讓我看了手抖,還是忍不住稍微...
食材:溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽
不用揉、稍微桿包卷,這個份量輕鬆做了兩條吐司😊 很清香,很甜蜜,綠茶抹茶🍵配蜜紅豆,真是絕搭!更多烘焙料理歡迎來讀「烘焙誌」htt...
食材:新鮮酵母(可換乾酵母)、溫水、中筋麵粉、黑麥粉(可用麵粉替代)、鹽、糖、蛋、鮮奶+優格、融化的奶油、抹茶粉
颱風天適合在家做吐司唷!這款吐司完全無添加油的唷!健康無負擔!也沒有加入牛奶,完全純水的吐司唷!一樣柔軟美味! 旁邊一粒粒的是皇冠...
食材:高筋麵粉、水、糖、酵母粉、鹽、核桃、洛神花果乾