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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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油封鴨腿是法式料理的的功夫菜,把鴨腿泡在油脂中用低溫小火慢慢煮熟 ,是法國傳統保存食材的一種特殊方法。這種鴨腿軟嫩無比、鹹香味濃,...
食材:鴨腿、鵝油、粗鹽、沒有去皮膜大蒜、月桂葉、乾燥百里香、黑胡椒粒、丁香、大蒜,切碎
這天下班回家前還去超商抓了兩罐酒,就是為了晚上要配這道烏龍麵,炒一炒不用花太多時間,好吃又消暑,真的是上班族下班後的完美晚餐啊 :)
食材:橄欖油、雞腿肉、鹽巴 (調味)、青蔥、黑胡椒 (調味)、香菇水 (烏龍麵醬)、乾燥香菇、七味粉 (調味)、米酒 (烏龍麵醬)、洋蔥、味琳 (烏龍麵醬)、小白菜、醬油 (烏龍麵醬)、紅蘿蔔、柴魚片 (烏龍麵醬)、讚歧烏龍麵
可愛又簡單的小麵包,非常適合新手和小朋友練習。
食材:麵粉、乾燥酵母、水、糖、鹽、橄欖油、雞蛋
鑲肉料理簡單又討喜,很適合出現在宴會的菜單上,這道板豆腐鑲肉做好後再淋上蛋黃醬汁,視覺和味覺都很出色~~~ 歡迎參觀大塚太太的FB...
食材:木棉豆腐、雞絞肉、蝦子、乾燥香菇、蔥花、蛋、醬油、鹽、胡椒粉、太白粉、酒
這燉牛肉實在是夭壽好吃!燉了一大鍋,兩個人兩餐就掃光...(超🐷)而且做法式的燉菜最輕鬆愜意了~只要照著配好的食材按部就班,絕對零...
食材:牛腱肉、胡蘿蔔、鹽、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、麵粉、大蒜、蘑菇、番茄、新鮮迷迭香(也可用乾燥的)、月桂葉、紅酒、雞高湯(我用罐頭)、番茄糊(無可略)
把手風琴馬鈴薯基底換成歐式麵包 酥脆麵包搭配濃郁卡夫芝士片 可以是假日豐盛的早午餐 加點蒜末跟紅椒粉就變身宵夜配啤酒超對味 ...
食材:歐式麵包、卡夫起司、奶油或橄欖油、火腿片、黑胡椒、乾燥洋香菜、鹽、蒜頭末或羅勤葉
這是小宇媽用乾燥碟豆花泡熱水取汁烤出來的戚風蛋糕,非使用食用色素,非使用食用色素,非使用食用色素,因為很重要,所以要說三次😄 此...
食材:植物油、乾燥碟豆花、熱水、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁
到這倫敦著名的百年美食市場Borough Market一定要試的傳統英式小點;溫熱的蘇格蘭蛋蛋黃還是會稍微流動的溏心蛋,外圍充滿香...
食材:豬絞肉、洋蔥、黑胡椒、鹽、雞蛋、乾燥百里香、乾燥迷迭香、麵包粉、麵粉、沙拉油
饅頭除了夾蛋,還可以怎麼吃呢?只要發揮創意就能變化出新吃法!將饅頭切丁,裹上蛋液、灑些調味料,放進烤箱烤得外酥內軟,再搭配沙拉,就...
食材:饅頭、雞蛋、牛奶、油、鹽、乾燥巴西利、黑胡椒、蒜
女兒買了一支手持式攪拌棒,打了一次肉後就讓它在那休息,前些天把它拿來玩玩看,結果一試成主顧,想盡可以打的食材,第一個盯上的就是牛蕃...
食材:牛蕃茄、乾燥羅勒葉、鹽、大蒜、糖、洋蔥、檸檬汁
用料豐富的開胃義式蔬菜湯,加入馥郁香氣的手打肉丸,完美的搭配,適合佐餐,也能直接享用!讓人忍不住大喊 Buono!
食材:金寶義大利蔬菜湯 10.5oz、水、麵包粉、紅椒汁、牛奶、橄欖油、洋蔥末、牛絞肉、豬絞肉、蛋、巴西里、蒜末、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片、義大利香料、巴馬乾酪粉
家裡種了一棵蝶豆花可以當作天然染劑將食物染成美麗的水藍色,剛好有貝殼飯糰模型就來試試看藍色貝殼飯,若沒有模型做成香香藍色飯也敲美的...
食材:蝶豆花(乾燥+新鮮)、水、玉米濃湯、米、火腿片、蟹棒絲
香草糖/粉,加在飲品或是點心材料裡面都很棒ㄛ
食材:香草莢、糖粉或是砂糖、乾燥的玻璃罐
不用牛羊豬肉,台南的虱目魚肉細緻甜美,做成漢堡也是很好吃的。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:高筋麵粉、乾燥速發酵母、虱目魚魚柳、水、麵包粉、鹽、雞蛋、匈牙利紅椒粉、義大利香菜一些、橄欖油、乾燥義大利香料、洋蔥,切細碎、胡椒、七味粉、鹽
季節交替的時候容易過敏感冒,用滿滿多醣體的菇蕈雞湯來滋補身體♡ 乾燥菇蕈是主要的香氣來源,除了比較常見的乾香菇,牛肝菌也能讓湯頭更...
食材:雞腿切塊、乾燥牛肝菌、乾香菇、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、鹽巴、雞高湯
這酥脆的檸檬烤馬鈴薯,上層有炸薯條的金黃酥脆,內裡如烤馬鈴薯的柔軟蓬鬆,卻又沒有一般烤馬鈴薯的乾燥,這種口感的完美的平衡,讓這些脆...
食材:小馬鈴薯、檸檬汁、初榨橄欖油、奶油、大蒜、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒、杜蘭麵粉
好天氣似乎可以做很多事情.以我自己而言.大掃除.洗東洗西.洗洗衣服.曬曬被子就可讓我忙了一整天了 前些日子看了carol老師做了乾...
食材:新鮮香菇、陽光
玫瑰花具理氣和血、排毒養顏的功效,對於疏肝醒脾、促進膽汁分泌與消化也有幫助,入菜還可消除油膩、增加食趣。 產品訊息 https:/...
食材:豬肋排、品高燒肉醬、食用級乾燥玫瑰花、大蒜