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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中式鄉土的風螺肉當成法式蝸牛來煮,也是可以放入西式料理,而且感覺比蝸牛好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pix...
食材:風螺肉、米酒、高筋麵粉、義大利香菜、蛋、肉荳蔻、牛奶、大蒜末、鹽、乾燥速發酵母、奶油、麵粉、菇類、鹽、胡椒
鮭魚大部分不外乎煎或烤,今天來點不一樣的的蒸煮鮭魚吧!把所有材料放入盤子內,等蒸好就可以上桌囉!簡單又方便。
食材:鮭魚肉清、紫色洋蔥絲、乾燥百里香、乾燥奧勒岡、黑胡椒、蒜頭切碎、白酒(米酒)、橄欖油、鹽
(3-4人份)此食譜參考自Jamie Oliver, 馬鈴薯帶皮或不帶皮烘烤皆可。 撒上香草及鹹香的培根, 不僅賣相佳而且讓口感增...
食材:馬鈴薯(約3個)、培根、橄欖油、粗黑胡椒粒、塩、乾燥迷迭香、乾燥百里香
在韓國, 烤五花肉絕對是必嘗美食之一,但其實自己在家,也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉!只要使用健康無腥味的美味豬肉, 以及適...
食材:台畜台灣黑豬五花肉、醬油、胡椒粉、咖哩塊、糖、匈牙利紅椒粉、玫瑰鹽、韓式辣椒粉、蜂蜜、大蒜、乾燥義大利香料、韓式辣椒醬、橄欖油、韓國大醬、香油、海鹽、砂糖、蒜末、蒜泥、芝麻油
用小烤箱就能做, 前一晚放在烤皿醃製, 包好保鮮膜放冷藏,【放生1】 下班回家把它從冰箱移到烤箱, 烤兩輪【放生2】 剛好配合其他...
食材:棒棒雞腿、食用油、義式香料、洋蔥粉、黑胡椒粒、迷迭香(乾燥)、鹽、洋香菜(乾燥)
軟爛 入味 好吃
食材:牛腱(切6塊)、中筋麵粉、紅蔥頭(去皮)、大蒜(拍扁)、月桂葉、乾燥百里香、乾燥迷迭香、巴西里梗、丁香、黑胡椒粒、紅酒、水、蕃茄配司、培根(切丁)、糖
重點標示好讀版:https://goo.gl/dkoQ4K 相信大家去飯店.餐廳吃下午茶時一定會有三明治,或者早上去便利商店買早餐...
食材:鮪魚罐頭 185g、紫洋蔥碎、西洋芹菜碎、吐司、酸黃瓜碎、小黃瓜切片、黃芥末、蕃茄切片、美乃滋、水煮蛋切片、黑胡椒粒、鮪魚醬、乾燥荷蘭芹、白胡椒粉、紅椒粉、糖
為什麼做瑪德蓮蛋糕要把麵糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢? 麵糊熟成的重要性~(放24小時) ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。...
食材:室溫全蛋、細砂糖、鹽、蘭姆酒(可省略)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、椰子油(可用無鹽奶油)、蜂蜜、融化草莓巧克力、乾燥草莓果乾
大賣場買的大份量牛肉除了可以煎牛排 煮牛肉麵 的還可以做什麼呢 趁新鮮拿出一部分來做個牛肉丸子吧! 做好的丸子,直接享用或是加上大...
食材:牛肉(可以用絞肉)、豬板油、醬油、荸薺(削皮)、米酒、胡蘿蔔、砂糖、蔥、香油、芹菜、太白粉、乾燥香菇、胡椒粉、薑末、陳皮《中藥行有賣》、水,攪拌中慢慢加入
寒流來襲時,如果能喝到冒著白煙的暖湯,那該有多好?這是一碗非常純粹、無其他添加物的香菇雞湯,加入滿滿的愛,溫暖家人的心吧!
食材:乾燥香菇、薑片、鹽、土雞腿切塊、食用水
義大利麵或燉飯都可使用的醬料唷~
食材:橄欖油/沙拉油(二則一)、洋蔥、洋菇/生香菇(二則一)、蒜頭、牛番茄、月桂葉、新鮮迷迭香(乾燥也可)、番茄醬、義大利香料、鹽巴、黑胡椒粒、糖、水
軟軟的麵包裏裹著香香的大蒜醬就是大蒜麵包 這一味是我家最近很受歡迎的早餐 自己做雖然有點麻煩 但是要多蒜就有多蒜 再也不會有不夠味的感覺
食材:無鹽奶油、蒜頭、鹽、細白砂糖、乾燥巴西利
蝶豆花所做的冷飲最近很夯,顏色漂亮,又富含花青素,是一款視覺好看又有益處的飲品,自己在家裡調配,衛生乾淨又有趣,不妨自己調配試試😀
食材:乾燥蝶豆花、糖漬檸檬片、雪克杯、冰塊
「A4摩力鍋」可以放入一整隻全雞,以新鮮香料醃漬烘烤後,充滿香料香氣的雞肉,令人十指大動。朋友家人聚餐,將這道「蒸烤普羅旺斯青檸全...
食材:全雞、普羅旺斯香料、新鮮或乾燥百里香、橄欖油、蜂蜜、檸檬(取皮末及原汁)
柔軟的奶油香草麵包,光烘烤時就很迷人呢! 原文網址:https://goo.gl/suwzv1
食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、乾酵母、乾燥香料、橄欖油、水
一咖電鍋陪我走過二年來辦公室午餐 因為健身所以外食非常不方便 外食要吃到一天所需蛋白質 又貴又心痛 只好自己來~ 菜可以洗乾淨 ...
食材:空心菜(粗、乾燥海帶芽、雞胸肉、泡菜、金針菇、快樂牛起司片、蔥(可省
網誌版完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44687077 有些人做湯圓會將10...
食材:糯米粉、日本太白粉、乾燥蝶豆花、水、熱水
洛神花季製作起來的蜜餞,有不少存貨,正好可以作為麵包或蛋糕的內餡,來變化一下口味。 洛神蜜餞帶點脆口的口感,比果醬更加適合添加在麵...
食材:洛神花蜜餞、雞蛋(室溫)、奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、乾燥甜菊葉、蘭姆酒、無鋁泡打粉