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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、奶油
乾煎烏魚排 蔥花蛋 香料烤南瓜 水煮花椰菜
食材:烏魚排、米酒、白胡椒、鹽
外面酥 內嫩又飽水的干貝🤘🏻
食材:生食級干貝、黑胡椒(可不加)、奶油、海鹽、蒜頭(可不加)
近期台灣興起一種以蔬食為主、肉類為輔的「彈性素食」飲食風潮。現在開始嘗試素食的族群並非傳統以宗教需求茹素的素食者, 而是由於環保愛...
食材:OMNiPork新餐肉、葵花油[煎新餐肉]、醬油、紅甜椒切絲、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜切4公分、蔥切4公分、五香豆干切0.1cm薄片、蒜苗切斜刀、高麗菜切粗條、葵花油[煎豆干]
有一陣子狂愛孜然風味的食物 趁媽媽不在家來煮她不愛的孜然😂 先讓雞腿皮那面朝下煎,逼出多餘的油脂 微波之後還是一樣好吃😋 薑絲木耳...
食材:去骨雞腿排、孜然粉、醬油、米酒、鹽巴、胡椒粉、水
全食譜分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_27....
食材:白鯧魚、鹽、檸檬、花生油
出自: http://ohbin.blogspot.com/2009/10/ohbin-turmeric-chicken.html
食材:黃薑、香茅、紅蔥頭茸、峇拉煎、辣椒乾、雞
便宜簡單又好吃的雞胸肉!使用奶油更香唷^_^
食材:雞胸肉、蒜頭、奶油、油、鹽巴、胡椒
以前過年都會吃魷魚蒜湯,食材一定要有乾魷魚、冬筍、青蒜等,這幾年發現冬筍在過年前根本是天價,一斤要價2百多,但過年後就會逐漸身價大...
食材:乾魷魚、乾香菇、冬筍、青蒜、煎(炸)排骨、南美貝高湯
僅用少油乾煎的方式,不用煩惱剩下的炸油該如何處理,就可以完成酸酸甜甜的鳳梨蝦球!
食材:蝦子、罐頭鳳梨、鹽、美乃滋、胡椒粉、檸檬汁、蛋黃、地瓜粉、玉米粉、米酒
這一道菜簡單好料理, 酸甜鹹香好滋味, 是一道炎夏日下飯的好菜
食材:羅非魚(大)、小黃瓜、魚露、朝天椒、醬油膏、蒜頭、醋、洋葱、水、糖
不喜歡油膩膩感得食物嗎?來~試看看乾煎方式老麵蔥油餅,口感極棒好吃!另用老麵方式製作,讓咀嚼蔥油餅時,嘴裡散發出老麵麵糰香,真得很...
食材:中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、白糊椒粉、豬油(不油炸得)
五花肉乾煎最香,不但可以逼出肥肉的脂肪,更能讓皮和瘦肉變得焦脆,再用墨西哥辣味醬來做最後調味,這一盤立馬讓你嘗了心花開的好滋味,搭...
食材:亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、五花肉、砂糖、水、綠花椰菜
塔吉鍋的一餐(這個鍋好好玩好好用) 乾煎雞腿排,醬油膏,米酒,低筋麵粉抓淹, 進塔吉鍋內轉至230度,5分鐘翻面,約8分鐘就要注意...
食材:雞腿排、鴻禧菇,玉米筍,花耶菜
兩面焦黃酥脆的煎帶魚加上少許胡椒鹽,好吃又無腥味。
食材:新鮮切段帶魚、蔥、海鹽、辣椒、黑胡椒粉、太白粉、米酒
約莫幾個月前,同住鎮上的一位友人請我幫她煮月子餐,她其實自己已經訂了中藥包,父母也從臺灣大老遠跑來,請我幫忙是不希望媽媽太辛苦,照...
食材:雞肉、腰果、麻油、老薑片、米酒、鹽、白胡椒粉
乾煎蝦仁 紅椒菇菇炒花耶 蒜炒芥蘭菜
食材:蝦仁一包、蒜
喜歡大口吃肉,但又需要蔬菜的平衡,因此用紅綠燈的概念選擇蔬菜(紅椒、黃椒、碗豆苗),避開澱粉,以炒冬粉為主食,最後再加上纖維質高的...
食材:彩椒(紅/黃)、杏鮑菇、蔥花、豬肉片、大蒜、碗豆嬰、醬油、冬粉