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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成品: 直徑 9cm 塔 (2-3個) 難度: ...
食材:櫻桃、開心果碎、無鹽牛油/奶油、白砂糖、牛奶、杏仁粉、黃糖、鹽、粟粉、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、開心果醬、魚膠粉/明膠、清水、鮮奶油(打至軟性發泡)
煎完有超棒的奶油香,再額外加上一顆荷包蛋就是健康的早餐囉!❤️
食材:溫水、鹽、中筋麵粉、無鹽奶油
蓬鬆柔軟的餅皮大口咬下黑白芝麻內餡齒頰留香,一起動手用最簡單的食材回憶小時候純粹的美好~
食材:低筋或中筋麵粉(一張餅)、水、黑芝麻、酵母粉、白芝麻、全蛋(蛋黃+蛋白)、二砂紅糖、砂糖白糖
燕麥是公認的健康食品,含有豐富的營養素及膳食纖維,將其揉進鮮奶饅頭中,更加入蜂蜜增添清甜及香氣。 使用即食燕麥片,先浸泡,加入麵糰...
食材:中筋麵粉、水、新鮮酵母、鮮奶、蜂蜜、即食燕麥片、鹽
皮薄餡多,高麗菜的清甜中和了牛肉的膩味,非常好吃。
食材:中筋麵粉、熱水、鹽、牛絞肉、高麗菜、蔥花
香甜軟糯,成分極單純,非常適合讓寶寶練習手眼協調以外,地瓜還提供非常豐富的營養成分
食材:地瓜、中筋麵粉、橄欖油
模具是用碳鋼的,色澤也不錯。
食材:牛奶、紅糖或二砂糖、蛋、砂糖、融化奶油、中筋麵粉、香草精、朗姆酒(非必要)
食材:玉米、煮玉米的水、糖、中筋麵粉、鹽、地瓜粉
鬆軟細膩的吐司,搭配酸甜果乾,媲美麵包店等級!本食譜可做兩條約390克的小吐司,配方改編自"佳寶媽美食"。 🍞相關食譜:「湯種乳...
食材:中筋麵粉、雞蛋、鮮乳、速發酵母、鹽、砂糖、奶粉、軟化奶油、葡萄乾、蔓越莓、黑白芝麻
冰箱還有半盒的乳酪起司,拿來烤輕乳酪剛剛好,相當容易上手,唯一是烤時比一般蛋糕來的久。對於喜愛吃甜點的人,這款蛋糕澱粉量很少,糖的...
食材:奶油乳酪、奶油、蛋白、牛奶、白糖、蛋黃、鹽、中筋麵粉、白醋、玉米粉
將一顆顆的蘋果,還原成蘋果模樣,討喜又可愛,饅頭外皮鬆軟,以【華盛頓加拉蘋果】做餡料,微甜微酸的果香味,無奶油的內餡,多汁酸甜可口...
食材:華盛頓加拉蘋果、海藻糖、中筋麵粉、冷開水、檸檬汁、耐高糖酵母、甜菜根粉/紅麴粉、玉米澱粉+水、南瓜粉、蘋果蒂、冷開水(依麵團調整)、饅頭紙
這次烤的味噌司康比較小顆,也沒有華麗的外表,連裝飾用的白芝麻都是同色系,整個就是低調樸實的土黃色系,但這些都無所謂,因為香氣會說話...
食材:味噌、芝麻、中筋麵粉、黑糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶油、泡打粉
最喜歡原味簡單的饅頭 淡淡的黑糖香 配上一杯豆漿 簡單而美味的早餐~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉...
食材:中筋麵粉、速發酵母、黑糖、牛奶、液體油(例如橄欖油)
外型小巧可愛的可麗露也被稱為天使的鈴鐺,傳統的做法中需要用到蜂蠟和銅模,因此試做的難度比較高,這次分享的配方及做法盡量簡化成一般在...
食材:牛奶、香草莢、砂糖(A)、奶油、雞蛋、蛋黃、砂糖(B)、中筋麵粉、萊姆酒
把冰箱還有的蕃茄與肉片,搭配"統一麵蔥燒牛肉風味"泡麵,及製作免揉的原味麵疙瘩;輕鬆料理就有蕃茄牛肉湯頭的湯底,湯汁濃郁,微辣香甜...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、紅蕃茄(中小)、中筋麵粉、高麗菜、冷水、青蔥、鹽、火鍋肉片、白胡椒粉、水
儘管小時候逢年過節都一定會光顧那老字號卜肉店,還曾經與老縣長那氣質超優雅的夫人一起站在路邊等;只是大了,卻鮮少光顧。 老店味道變了...
食材:豬里肌肉、S&B芝麻鹽、醬油、適合油炸的蔬菜、五香粉、中筋麵粉、沙拉油、胡椒粉、泡打粉、蛋
簡單的方式揉麵糰,用電鍋發酵和蒸煮就可以蒸出光滑的饅頭喔!
食材:中筋麵粉、糖、水、油
食材:中筋麵粉、地瓜泥、糖、速發酵母、植物油、鹽巴、溫或常溫的鮮奶