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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在製作的過程中,尤其是在蒸饅頭的時候,滿屋子都是紅棗的香味
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、冷開水、紅棗泥
無添加糖、鹽版本 純牛奶不加水 狗狗可吃沒內餡的原味奶饅頭 週末剛好家裡什麼都沒有 只有麵粉的時候🥰 早餐就誕生了 我是使用...
食材:中筋麵粉、溫熱牛奶、酵母粉、橄欖油、蔓越莓乾、印尼椰棗、黑糖粉、肉桂粉、起司片
來到酒廠旅遊去,當然要購買特色的伴手禮回家,這次選購台酒麵攤-三杯雞風味乾麵,由於三杯是以麻油、醬油、米酒做結合,能襯托出傳統經典...
食材:三杯雞風味乾麵、蝦子、紅蘿蔔、小卷、蒜頭、水(水餃皮)、中筋麵粉、蔥、鹽、沙拉油、水(煮)
參考好幾個人的食譜,因為覺得發酵兩次很麻煩,所以選擇發酵一次的食譜,這是第一次做饅頭,覺得成果已經很滿意,表面光滑、有手工的口感、...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、水、酵母
注意三揉三醒 第一次揉1-2分鐘,醒5分鐘 第二次再揉,醒5分鐘 第三次再揉,表面越來越光滑醒15分鐘
食材:中筋麵粉、澱粉、油(或豬油、溫水(約40度
美式軟餅乾並沒有標準答案,不像法式甜點有著精緻的外表,軟餅乾原本就是以長相粗糙狂野著稱,不管烤出來長什麼樣子似乎都不能稱做失敗。在...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、黑糖、肉桂粉、巧克力磚、砂糖、鹽之花、花生醬、雞蛋、香草膏、泡打粉、小蘇打粉、鹽
韭菜一名起陽草、又名洗腸草,這都說明了多吃韭菜的益處,趕緊跟著我一起做這道酥香可口的菜捲吧! 🥟相關食譜:「韭菜盒子(五辛素)」...
食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、熱水、雞蛋、植物油、冬粉、香油、素蠔油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
芹菜葉不浪費,變身一道早餐,營養價值比梗要高,暖胃又滿足。
食材:芹菜葉、玉米粒、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、冷開水
介紹給大家一款Cinya的私房餅乾!非常酥非常酥的『#花生酥餅』!烘烤時滿間房子超香的~~ Cinya朋友說吃起來很像澎湖花生糖的...
食材:中筋麵粉、泡打粉(可省略但酥度有差)、花生醬(市售有顆粒或無顆粒都可、植物油、糖粉、鹽
使用家用菜油及基本烤箱也能有胡椒餅應有的層次 簡單DIY夜市小吃,在家也能解解饞!!!!
食材:豬絞肉、醬油、中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、海鹽、酵母、植物油、蔥花、黑胡椒、冷水、糖水、白胡椒、黑白芝麻、米酒、五香粉、花椒粉、蛋、香油
這個食譜是參考「食不相瞞」的脆皮軟心布朗尼,實在是太好吃了!剛好情人節來做給老公和孩子。原食譜有放8公克香草精,我因為沒有所以省略...
食材:無鹽奶油、70%巧克力、細砂糖、黑糖(或二砂糖)、鹽、蛋、中筋麵粉、可可粉
如果你喜歡蔥油餅的味道卻不喜歡揉麵團, 可以試試這款芝麻蔥花華夫餅! 它的製作簡單快速,只要攪拌好麵糊,讓滾燙的烙鐵發揮它的魔力即...
食材:常溫雞蛋、油、全脂牛奶、芝麻油、鹽、糖、中筋麵粉、泡打粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉、蔥花、白芝麻
好吃😋好玩的可撥皮橘子饅頭😂很有趣新鮮,但是第一次做整體時間很長,可以利用空檔跟小孩來個悠哉時光吧~
食材:中筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、酵母粉、溫水、吉利丁片(泡軟)、油、奶粉、紅麴粉、牛奶、南瓜粉、玉米粉(可加可不加)、饅頭紙或烘焙紙、鹹蛋黃(烤過、抹茶粉
不論宵夜、肚子餓或當正餐...來碗蔥油咖哩麵。 自製果然好好吃! 美味しそう。 麵條QQ 有彈性,多層咖哩的風味吃了還想再吃.....
食材:南瓜咖哩濃湯、中筋麵粉、S&B 金牌咖哩塊甜味、水、青蔥
放到有點黑斑,摸起來軟軟的香蕉,搭配奶油做成磅蛋糕,最能散發出濃郁的水果香氣,簡單的幾樣材料,攪一攪,就完成午後的美味甜點
食材:無鹽奶油、紅糖、中筋麵粉、海鹽、低筋麵粉、蛋汁、泡打粉、香蕉、蘇打粉、核桃、肉桂粉
今天分享東北人最愛的酸菜大肉餃子,後悔知道晚了! 🥟相關食譜:「手工胡蘿蔔水餃」、「白菜豬肉水餃」、「玉米豬肉水餃」、「芹菜豆干...
食材:豬絞肉、酸白菜、中筋麵粉、蔥、鹽、嫩薑、植物油、香油、冷水、醬油、蠔油、砂糖、雞粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉
只需把所有材料混合攪拌均勻, 顏色非常討喜的火龍果發糕,不用泡打粉 ,作法簡單又健康
食材:火龍果、中筋麵粉、水、糖、速發酵母、食用油
Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用 變化多多,...
食材:杏仁、開心果、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液