中卷透抽

家常煨麵

煮婦發懶時的簡單料理，也是道很棒的清冰箱菜色唷

食材：營養麵條、小白菜、鹽巴、大貢丸、香油、蔥、胡椒粉、蝦皮、透抽、好菇道香菇、水

松露海鮮櫛瓜燉飯

香料物： 巴西利、檸檬香蜂草(適量)→巴西利切細；香蜂草拔梗後撕小片最後放(先放會黃掉) 義大利香料(二匙) 松露醬(適量)

食材：洋蔥(切丁)、蒜頭(切片)、紅蘿(切丁)、米、印加麥/黎麥、德國香腸、透抽、蛤蜊(先吐沙)、秀珍菇(切小段)、櫛瓜(切片)、乳酪、起司絲、起司粉

涼拌中捲

颱風雖然剛過，但天氣還是很悶... 用中捲來做個簡單涼拌的料理 簡單的料理方式，就可以吃出海鮮最原始的鮮味~~

食材：新鮮活凍透抽（中捲）、水、沙拉醬美奶滋、魚露、米酒、醬油、香菜、糖

海鮮煎餅＠Selina Wu

食材：花蝦、透抽、麵粉、高麗菜、太白粉、鹽、紅蘿蔔、綜合胡椒粒、蔥、蛋

透抽炒黃瓜

新鮮透抽不須太過多調味 搭配黃瓜爽脆鮮甜口感~

食材：透抽、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、鹽、水、雞粉、米酒、香油

咖哩海鮮焗飯

陰天、晴天、下雨天….多變化的春神容易讓人胃口善變不定，濃郁與鮮甜的滋味該如何一箭雙鵰呢？〈大古美味食堂〉幫您搞定！晴時多雲偶陣雨...

食材：飯、咖哩粉、乳酪絲、鹽、青椒、蛤蜊、透抽、蟹肉棒

花園錦簇透抽山藥捲

不管你在那裡上班？何處求學？ 農曆年的大節日，大家無畏路途遙遠 只為和家人團聚，吃一頓溫馨的年夜飯 年菜多偏向高熱量，加上親朋好友...

食材：小卷（透抽）、糯米、紫山藥、木耳、娃娃菜、辣椒、蒜末、干貝醬油、昆布醬油、塩、香蒜粒

【33廚房】避風塘中卷蝦

師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

食材：中卷、豆酥、蒜頭酥、辣椒、蔥、地瓜、鮮蝦、塩、胡椒粉、糖

[義式輕蔬]南瓜海鮮濃湯

食材：洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、雞高湯、鮮奶油、蛤蠣、中卷、草蝦

海鱻粄條[福壽純芝麻油玩料理]

使用各類海鮮+純芝麻油烹調而成的粄條，真的是好吃到ㄧ口接著ㄧ口啊！

食材：高麗菜、青蒜、絞肉、洋蔥、醬油、蚵仔、粄條、福壽芝麻油、透抽、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、太白粉、紅蔥醬、蒜頭、米酒

南瓜黑米海鮮粥

喜歡利用食材的原味，煮出鮮美健康的好滋味…

食材：粟子南瓜、薑、透抽、蛤蜊、白米、黑米、塩

【小磨坊】黃金海鮮燉飯

食材：白米、蝦仁、小磨坊薑黃粉、中卷、香芹粉、洋蔥、高湯

透抽花枝招展

小小透抽游啊游~ 愛心便當最棒的海味主菜yummy

食材：小透抽、白米飯、韓式辣醬、筍子、薑末

綜合海鮮冷麵~小七野餐趣

帶著孩子在草原上奔跑、打滾，全身沾滿了泥土及草，而我最愛坐在綠蔭下看著孩子的背影，炎炎夏日的野餐，我選擇鄰近7-ELEVEN的涼麵...

食材：真飽原味麻醬涼麵、透抽、蝦子、蕃茄、檸檬汁、黑胡椒

三杯三鮮 【福壽純芝麻油玩料理】

這個天氣來盤3杯料理.那個米血煎的酥酥的 吃起來又軟中帶點酥.整個口齒間都是麻油的香氣 真是讓人一口接一口 停不下來的感覺

食材：玉米筍、手工米血糕、薑片、透抽、蒜末、醬油、油豆腐、辣椒、糖、雪白菇、秀珍菇、福壽芝麻油、米酒、九層塔

海鮮青醬燉飯（ㄧ鍋到底）

高級西餐海鮮燉飯也可以在家輕鬆做。

食材：去殼白蝦、透抽、洋蔥、紅椒、青花椰菜、橄欖油、白酒、生米、起司、大蒜、高湯或水、青醬

XO醬海鮮豆腐鮮蔬煲

1.老公點菜-挑戰一下 2.讚賞有加（灑花）

食材：板豆腐、蛤仔、XO醬、中卷、高樑酒、玉米粉、蝦子、水、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、蔥