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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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當透抽遇上透抽炒飯,完全是海的味道..... 而五味醬果然是台灣海鮮料理的代表沾醬,用來沾海鮮超好吃!!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛...
食材:透抽、米酒、白飯、鹽、透抽頭和鬚、蒜泥、巴西里葉、洋蔥丁、薑泥、牙簽、青豆仁、辣椒去籽切碎、紅蘿蔔丁、醬油膏、玉米筍、蕃茄醬、黑胡椒粉
看起來很厲害,其實很簡單😂
食材:炒飯、中卷、醬油
食材:紅麵線、木耳、紅蘿蔔、筍子、紅蔥頭、太白粉、香菜、透抽、蚵仔、蝦仁、烏醋
馬賽魚湯是法國美食的至尊料理之一,是來自法國地中海沿岸的複雜魚湯,馬賽魚湯也被稱為世界三大湯頭之一,這次示範料理用的全是澎湖在地自...
食材:西洋芹、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、番茄、鹽、扁蟹、月桂葉、生中卷、薄荷葉、鮸魚頭、羅勒、狗蝦、金錢斑、土魠、文蛤
食材:義大利麵、好侍白醬、中卷、蕃茄、袖珍菇、洋蔥、水、橄欖油、奶油、義大利香料鹽
說好要告訴大家如何用莎莎醬做冷麵,現在就來上菜。 炎炎夏日製作一些莎莎醬(莎莎醬做法請看我食譜中簡易莎莎醬篇),只要煮一鍋水將麵...
食材:蝦子、透抽、鯛魚片、簡易莎莎醬、香菜、紅藜麥麵
台南著名小吃 – 棺材板, 自己動手做, 金黃酥脆的外層吐司包裹著滿滿的餡料,整個吐司呈現爆漿, 內有煉乳配上海鮮料更是絕配,吃了...
食材:厚片吐司、豬肉丁、鹽、蝦仁、味精、透抽、白胡椒粉、奶油、奶水、韭菜末
鹹香酥脆超適合來杯啤酒!
食材:中卷、太白粉
海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一,煮鍋物最簡單,備好食材,通通加入一起煮,或邊吃邊煮,省時又方便;湯頭鮮美,又有各式海鮮蔬菜,一鍋即可...
食材:白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水
利用家𥚃冰箱𥚃現有的食材做出一道色彩繽紛且美味的料理。紅黃椒的鮮甜味道讓這道海鮮料理增鮮不少。
食材:透抽、蝦仁、青花菜、甜椒、黃椒、蒜頭、薑、黑胡椒(粗)、鹽、味素(亦可不加)、米酒頭、油
使用福樂鈣多多牛乳除了本身有的香濃牛奶味, 加入了海鮮,讓整個湯頭多了鮮味,加了南瓜,湯也變甜,所以南瓜海鮮牛奶湯喝起來是香濃又鮮...
食材:福樂鈣多多牛乳、南瓜、洋蔥、蝦子、中卷、歐式麵包、黑胡椒、迷迭香香料、鹽
使用鑄鐵鍋來料理燉飯,基本上只要一鍋到底就可以完成。而且因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性高,所以在料理上除了要注意火候之外,在料理的時間上也...
食材:白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、甜豆、洋菇、透抽或是魷魚、大蝦、水
媽媽味的古早味炒冬粉是小時候家中餐桌常常出現的美味料理~ 媽媽總會準備許多海味,加上豬油爆過的香菇,香氣十足。 常常小小年紀就能吃...
食材:冬粉、乾香菇、沙茶醬、蝦仁、醬油、肉絲、水、中卷、鹽、蝦米、白胡椒粉、高麗菜絲、油、洋蔥切末
夏天到了,胃口缺缺,這時清爽的涼麵很適合,但外面賣的涼麵要嘛是麵條少,要嘛蔬菜少,要嘛價格不美麗~ 快自己動手,可以便宜健康吃飽飽哦
食材:細麵條、小黃瓜、火腿絲、透抽、玉米粒、蔥花、市售和風醬、檸檬、芥末
只要備好料將食材放一起 用電子鍋就能煮出香濃的奶油燉飯 也很適合清冰箱的一道主餐
食材:洋蔥丁、紅蘿蔔丁、香腸丁、鴻禧菇丁、透抽圈、北海道奶油白醬、水、橄欖油
七種特別味道一起炒
食材:透抽、蒜頭、薑、芹菜、九層塔、辣椒、青蔥、洋蔥、醬油
炒麵是我家在假日的時候常出現的料理。滿滿的一大盤,有肉、海鮮、蔬菜。炒的有保留些許的湯汁,不會太乾,麵與麵之間又不會黏在一糰,小撇...
食材:麵條、豬肉、鮮蝦仁、透抽、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、青蔥花、香菜
看過如此金黃的白花椰菜嗎?花椰菜本身是白色的,不是改良的金黃色花椰菜農產品喔! 現在正是薑黃採收的季節,今天所用的薑黃是我花園裡自...
食材:白花椰菜、新鮮薑黃、中卷、紅蘿蔔、米酒