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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香腸含有亞硝酸鹽,烹煮過程不當可能會致癌,俠醫林杰樑曾就建議以蒸或煮來料理含有亞硝酸鹽的食材,這份使香腸不焦黑的秘訣之一就是先用水...
食材:香腸、油
燕麥的味道好自然, 蜂蜜的香甜好自然, 做成吐司之後一口接一口也很自然, 在樹下吹涼風吃蜂蜜燕麥吐司, 一起享受來自大自然的幸福。...
食材:日正吐司麵包粉(鄉村口味)、奶油、鮮奶、日正速發酵母、蜂蜜、燕麥片
很下飯的一道麻婆豆腐料理,另加入蛋液吸取麻婆醬…不必勾芡也可讓食材扒著蛋液…為了讓小孩可一同吃麻婆料理,調味上些微調整…果真小孩吃...
食材:豆腐、絞肉、淬釀醬油露、雞蛋、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、蔥、米酒(去腥)、九層塔、辣椒
夏日來臨胃口不好,只想吃點清爽可口的餐點,優格罐剛好是取代一餐,且營養滿點,為了減少熱量攝取,加入白木耳來增加飽足感。
食材:燕麥片、奇亞籽、白木耳(不加糖)、無糖優格、無糖豆漿、新鮮藍莓、穀物脆片、芒果
天冷來一鍋色、香、味俱全的花雕雞,最適合不過了!鍋中瀰漫著些許的花雕酒香氣,與燉至入味的雞腿肉、各式蔬菜,料吃完剩下的醬汁還可以加...
食材:土雞腿肉、花雕酒、醬油、杏鮑菇、LECREUSET完美不沾鍋、油、LECREUSET琺瑯鑄鐵鍋具、薑、蒜頭、蔥段、素蠔油、冰糖、辣豆瓣醬、麻油、紅蘿蔔、青椒、辣椒
十分鐘上菜料理!不需要任何烹飪技巧與功夫,人人都可以輕鬆做菜!
食材:杏鮑菇、洋蔥、甜椒、蒜頭、黑胡椒、橄欖油
食材:日正吐司麵包粉 原味、奶油、雞蛋、檸檬、白酒、蜂蜜
酒香入味的鹹豬肉,搭配白醋醬最對味,白飯殺手上桌囉~
食材:帶皮五花肉、黑胡椒、花椒粒、白米醋、鹽巴、蒜末、美膳雅多功能蒸氣式烤箱、細砂糖、ANKOMN密封保鮮盒、38度金門高粱酒、NEOFLAM 不沾平底鍋
一口檸檬一口酸,一口蛋糕一口甜;杯子蛋糕一起嚐,青春故事心~裡~放~ 檸檬杯子蛋糕酸酸甜甜,跟少女初戀的味道是不是很像。 啊,為什...
食材:日正雞蛋糕粉、奶油、雞蛋、檸檬汁
這樣做蛋超軟嫩 不會冷了之後出水或吃到一堆空洞
食材:蛋液、高湯(或水)、魚板、海鮮、蟹肉、香菇切片、蔥花、不拉魚
紅咖哩沒有像綠咖哩那麼辣,微辣好好吃,好下飯!
食材:無骨雞腿肉、茄子、紅咖哩醬、椰漿、檸檬葉、薑、不辣的紅辣椒、魚露、貳砂糖
圈媽很愛三杯料理,甜鹹醬汁拌飯超級好吃。因為家中小朋友也要吃,所以不加辣椒。 為了營養均衡,加入紅蘿蔔跟洋蔥,不只好吃、添加份量,...
食材:去骨雞腿肉、九層塔、蒜頭、薑片、洋蔥、紅蘿蔔片、米酒、麻油、醬油、冰糖、水
彩椒清脆,金菇滑嫩,酸甜開胃又爽口!喜歡吃椒類(咦)的朋友一定要試試喔!簡單又美味~
食材:彩椒、金針菇、醋、蔥綠(不喜蔥可略)、醬油、糖、鹽、麻油
南瓜的亦甜亦鹹變化,相對的料理也相當多, 舉凡:南瓜濃湯 烤南瓜片 南瓜派都很美味. 但由於萬聖節即將來臨, 為了應景讓我們就來做...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、紅豆餡、熟南瓜泥、棉線、牛奶、全雞蛋液、鹽、細砂糖、酵母、無鹽奶油
【☕ #第二個胃吃不飽 手撕牛奶吐司】🌟本周必吃🌟 手撕牛奶吐司出爐立馬成為搶手貨 真的不誇張 而且呀~這一點也不難!! 如...
食材:日正吐司麵包粉(原味)、奶油、鮮奶、日正速發酵母
食材:日正 日式厚燒鬆餅粉、牛奶、雞蛋、沙拉油
最近番茄實在便宜,當然利用便宜又好的當季食材多煮些好料理!美味的白酒番茄燉香雞,清爽的風味很適合即將步入夏天的季節。
食材:去骨雞腿肉、牛番茄、洋菇、洋蔥、大蒜、白酒(不甜的)、義大利綜合香料、月桂葉、黑胡椒、鹽巴
下午茶時間~ 是不是開始想念親愛的棉被呢? 來個蓬鬆柔軟的美式奶油鬆餅吧! 那感覺超像回到棉被的懷抱! ☺☺ 你看看,溫暖的鬆餅...
食材:【日正】鬆餅粉、牛奶、雞蛋、融化無鹽奶油