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十分鐘上菜─乾煎香菇肉丸
ching想要一道菜擁有豐富的膳食纖維和肉類營養的朋友，可以為家人上這一道菜，香菇豐富的多醣體和膳食纖維，搭配豬絞肉易熟易咀嚼的特性，香氣從...
食材：香菇、豬絞肉（細）、鹽巴、白胡椒粉、麻油、蒜頭、玄米油
上菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「上菜」的零失敗食譜
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5分鐘上菜─香草紅醬蘑菇─百味來私房美味
ching5分鐘上一道菜，不用添加過多的調味料，只要使用百味來羅勒蕃茄義大利麵醬一起拌炒就能輕鬆上菜，品嘗家的風味菜。
食材：蘑菇、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、青葱、橄欖油
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十分鐘上菜─涼拌芫荽豆乾
ching不管大魚大肉，餐桌上少不了涼拌小菜來為餐點加分，善用豆干的美味，簡單處理拿來涼拌就完成的芫荽豆乾，是你的餐桌小幫手。 拌入麻油和芫...
食材：豆干、芫荽、薑、蒜頭、醬油膏、麻油、辣豆瓣醬
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10分鐘上菜-韓式五花肉(免醃肉版)
小人妻大本事自己在家也能享用餐廳賣的韓式五花肉，重點是自己煮好便宜、分量又多！而且做法超簡單的啦！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理...
食材：豬五花肉、米酒、鹽、韓式辣醬
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十分鐘上菜之蛋煎櫛瓜
山腳下的愚婦簡單又快速即可上菜 吃起來多汁又爽口 也可調製自己喜歡的醬汁搭配喔
食材：櫛瓜、麵粉、雞蛋、鹽、香菜(可不用)
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十分鐘上菜─油水炒沙茶白花椰
ching簡單善用油水炒菜法，可以讓白花椰菜不需要汆燙就能快速炒出鮮嫩美味的口感，搭配沙茶醬的調香，讓不易入味的白花椰菜變身成為餐桌上最美味...
食材：白花椰菜、水、沙茶醬、鹽巴、橄欖油
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十分鐘上菜─甜椒拌炒回鍋雞丁
ching拜拜用的雞肉回鍋乾柴不易料理，給勤儉持家的你一個好選擇，把所有的食材切成丁，以簡單的手法組合拌炒，回鍋雞肉的香酥搭配青紅椒的脆口，...
食材：回鍋雞胸、青椒、紅椒、橄欖油、香草蒜末鹽、白芝麻
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五分鐘上菜─涼拌葱香豚肉
ching5分鐘上一道肉類料理很簡單，用豬肉薄片來做肉類涼拌料理是最簡單不過的方法，涼拌葱香豚肉添加了少量的調味料和1/2顆的檸檬，鹹酸風味...
食材：豬薄片肉、青葱、白芝麻、麻油、醬油、鹽巴、檸檬
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輕鬆上菜🐷泰式打拋豬肉
Anpanman 小胖子輕鬆上菜 超級下飯開胃的好料理❤️ 清爽不油膩 一碗接一碗 小心白飯煮太少😆
食材：小番茄、九層塔、醬油、豬絞肉、檸檬、小辣椒、魚露、蒜頭
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豆干肉絲--10分鐘上菜
小人妻大本事颱風過後青菜太貴，那就來炒個豆乾加菜吧！比餐廳好吃很多的豆乾肉絲版本，而且自己煮才不會太油，備料也方便，輕鬆幫晚餐加個菜！ 歡迎來...
食材：豬肉絲（里肌肉）、豆干、米酒、青蔥（可省略）、醬油、辣椒 (不吃辣者可省略)、水、鹽、太白粉、白胡椒粉
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十分鐘上菜─鴻喜黑胡椒肉末豆腐
ching上一道營養滿分的菜色只要十分鐘，簡單將肉燥、豆腐和鴻喜菇組合燴炒，灑上黑胡椒粒提出香氣，勺一匙淋在白飯上，一口就能嘗到豆腐巴附著肉...
食材：肉燥、市售豆腐、好菇道鴻喜菇、青葱、黑胡椒粒、鹽巴、水
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零失敗紅燒豆干(5分鐘上菜)
小人妻大本事作法超級簡單，成本超級低，上菜超級快，所謂的「CP值高」料理！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https:/...
食材：原味豆干、大蒜片、冰糖、辣椒末、鹽、醬油、白醋
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十分鐘上菜─醬香蒸草魚-淬釀全菜單挑戰賽
ching十分鐘上一道菜很簡單，善用淬釀醬油露來蒸魚肉，一放二淋三蒸煮，快速不費工的醬香蒸草魚就能上桌，滑嫩Q彈的魚肉，巴附著淬釀醬油露的鹹...
食材：草魚、淬釀醬油露、薑、葱、紅辣椒
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上海菜飯
Lotso有了李錦記醬料包，簡單就能做出上海菜飯～
食材：青江菜、白飯、金華火腿、李錦記豬骨火鍋上湯、水
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宮保雞丁(10分鐘上菜)
小人妻大本事3個步驟、10分鐘完成宮保雞丁！做法簡單、食材準備方便，重點是超下飯又好吃！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ ...
食材：雞胸肉(或雞腿、里肌肉)、花生米、米酒、大蒜(切末)、醬油、乾辣椒(切段)、朝天椒 (切末)、花椒
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Mimi♥紅糟蝦◎十分鐘上菜
咪咪愛料理一點點調味的改變，能讓一道菜呈現與眾不同的風味，當紅糟醬加入了紅酒與百里香，微妙滋味只有舌尖才懂。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社...
食材：白蝦、紅酒、紅糟醬、大蒜、蔭油、蔥、新鮮百里香
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偽上海菜飯(快速上菜)
小人妻大本事用炒飯的方式完成上海菜飯，米飯粒粒分明，臘肉炒過後的香味根本逼屎人，絕對立刻吃光光！重點是作法超簡單！ 歡迎來「小人妻大本事」...
食材：臘肉、青江菜、冷飯、大蒜、辣椒
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10分鐘上菜─鳳梨炒雞片
ching清冰箱了，現在蔬菜比肉貴的時間點，我們拿水果來入菜也是不錯的選擇，切開來的鳳梨一次吃不完，拿它搭配雞胸肉來炒，豐富的酵素、酸甜的滋...
食材：雞胸肉、鳳梨、白芝麻、鹽巴、醬油、麻油、米酒、蒜頭、白胡椒粉、橄欖油、樹薯粉
