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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前陣子很火紅的毛線球麵包 膨膨的看起來很療癒 疫情哪都別去~快來跟我一起做顆胖胖的毛線吧!
食材:高筋麵粉、速發酵母、三溫糖、動物性鮮奶油、鮮奶、雞蛋、玫瑰鹽、鳳梨蘋果醬
簡單家常料理~營養滿分👍🏻
食材:牛肉片、蔥、初榨橄欖油、蒜頭、鹽、薑絲、醬油、雞粉、三溫糖、玉米粉、米酒
自己的鳳梨🍍自己挺💪 2021這一年是我第一次殺鳳梨 也是殺最多鳳梨的一年💢 (在台灣不是婆婆就是媽媽切哪輪的到我) 在超市看到...
食材:台灣鳳梨、水飴、無鹽奶油、羅漢果糖、糖粉、三溫糖、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、鳳梨汁、大豆粉、難消化性糊精、奶粉、杏仁粉
食材:無鹽奶油、中型雞蛋、三溫糖(細砂糖、可可粉、高熔點巧克力豆、裝飾巧克力豆、低筋麵粉
食材:玄米油、低筋麵粉、鮮奶、蛋白、蛋黃、三溫糖
奶香與麥香交融、酥酥鹹鹹的底部、綿密Q彈的麵包體,加入全麥麵粉與亞麻仁粉,越嚼越香,超級好吃~沒有第二個形容詞😋
食材:高筋麵粉、法國麵粉、無鹽奶油、全麥麵粉、鹽、過篩全蛋液、亞麻仁粉、鹽之花、全脂奶粉、三溫糖、速發酵母、全蛋、鮮奶油、水、法國老麵
自上次的蜂蜜香蕉海綿蛋糕以來 家中熟透了的香蕉還沒被全部銷毀!! 於是又做了兩個八吋的戚風蛋糕 大家的早餐一直被香蕉占領呢😂 參...
食材:蛋黃、三溫糖、蛋白、植物油、細砂糖、耐烤巧克力豆、牛奶、沒穿衣服的香蕉、低筋麵粉
鹹香起司,濃郁煉乳,入口即化的綿密口感,就像生吐司一樣柔軟~秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓,還可以...
食材:高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、切達起司片(橘色)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、起司絲、動物性鮮奶油、全蛋液(過篩)、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油
一般耳熟能詳的蜂蜜蛋糕,裡面是沒有蜂蜜的(又稱為長崎蛋糕),但這款裡面真的有蜂蜜哦!🍯 瞧瞧完整影音🎬https://youtu....
食材:雞蛋、三溫糖、高筋麵粉、蜂蜜、鮮奶、砂糖
這款是應前同事要求的 #蜂蜜燕麥餅乾,作法簡單到不行啦!把所有材料放在一起拉拉耶,就是一道可口又營養的餅乾🍪! 可以把材料準備好之...
食材:無塩奶油、三溫糖、蜂蜜、低筋麵粉、市售水果燕麥片、無鋁泡打粉
因為愛吃,於是手作。
食材:綠豆仁、全脂鮮奶、三溫糖、無鹽奶油
超級香濃的起司吐司,加入煙燻紅椒粉增加風味,配上核桃溫和的香氣和脆脆口感,Q彈鹹香超好吃~ 用最簡單的整形方式,加上冷藏發酵,忙碌...
食材:高筋麵粉、起司粉、煙燻紅椒粉(可略)、奶粉、三溫糖、鹽、蛋1顆+水、新鮮酵母、無鹽奶油、核桃(可略)、黑胡椒粉
作法簡單,又可以消耗掉蛋白的布朗尼脆餅,吃起來濃郁的巧克力味,搭配咖啡剛剛好。 喜歡手作的心理師姐妹:https://www.fa...
食材:無鹽奶油、巧克力(我用70%)、三溫糖、牛奶、蛋白、可可粉、香草精、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、胡桃、海鹽、巧克力豆(灑在餅乾上用)
肉桂捲控自己在家動手做
食材:高筋麵粉、牛奶、黑糖、酵母、三溫糖、Cream Cheese、糖、奶油、無鹽奶油、肉桂粉、糖粉、鹽、鹽巴、全蛋
在日本常常最想吃的台灣味,就是港式蘿蔔糕,煎一煎再配個蛋,就是營養美味的早餐。自己動手做鹹淡口味都可以調整,作法比想像中的還簡單。...
食材:白蘿蔔、水、再來米粉、乾香菇、片栗粉或太白粉、蝦米、培根、三溫糖或砂糖、醬油、橄欖油或沙拉油、鹽巴、白胡椒
不加一滴水,以大量雞蛋和奶油製成的布里歐許(Brioche),口感輕盈就像棉花糖,黃褐色的焦香外皮,內部綿密奶香超濃,是真材實料的...
食材:高粉或法國粉、白美娜、鹽、全蛋、蛋黃、三溫糖、蜂蜜、煉乳、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母、湯種
想做瑪德蓮很久了! 趁著跟好久不見的朋友們相聚,做了一些給他們當作伴手禮~ 這次的食譜參考不萊嗯老師的 麵糊不需要冷藏一個晚上 不...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、室溫雞蛋、融化奶油、蛋黃、三溫糖、檸檬皮屑
秋冬的午後想幫自己做一個簡單,可以快速就享用的點心,非他莫屬啦! 材料非常的簡單,搭配喜愛的果粒,一切都是剛剛好! 觀看影片在:h...
食材:雞蛋、無鹽奶油、三溫糖、低筋麵粉、什錦果乾