三溫糖

黑胖胖芝麻貝果

好喜歡芝麻濃郁的香味，難得有無糖芝麻醬，做成貝果解饞:) 胖嘟嘟好可愛

食材：高筋麵粉、全麥極細粒、水、黑芝麻醬、無鹽奶油、鹽、三溫糖、即發酵母

義式佛卡夏比薩麵包

簡單食材做出風味獨特，外酥內軟的類比薩的義式家常鹹麵包。當做主食搭配濃湯一起吃，天然又健康！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、小番茄、三溫糖或細砂糖、德式香腸、鹽、洋蔥、橄欖油、比薩乳酪絲、水、義大利香料、新鮮酵母(或酵母粉)

軟式德國扭結麵包

將麵團在小蘇打水裡燙過後再烘烤而讓表面有焦糖色澤，並產生特殊的香氣與風味。帶點鹹香又有點嚼勁，不管是單吃，或抹上奶油果醬，都非常好吃！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蘇打粉、三溫糖或細砂糖、蜂蜜或砂糖、蛋液、鹽、水、海鹽、植物油或無鹽奶油、白芝麻、新鮮酵母(或酵母粉)

雜糧戚風蛋糕

鬆軟濕潤的雜糧戚風蛋糕，每一口都咬的到核桃， 口齒留下堅果香~

食材：12公分活動圓模、裝飾用核桃、鮮奶、煉乳、蛋白3顆、蜂蜜、三溫糖、低筋麵粉、玉米粉、雜糧預拌粉（磨細）、沙拉油、蛋黃3顆

圓圓亞麻子

食材：高筋麵粉、全麥級細粒麵粉、白神酵母、三溫糖、鹽、水、橄欖油、奶油、亞麻子

蘋果派

南半球進入秋天了~每到這季節就會想嘗嘗蘋果與肉桂製作的點心!!自己覺得這組合很秋天!所以選定了蘋果派製作~香香酥酥酸酸甜甜的蘋果派...

食材：低筋、杏仁粉、蘋果、糖粉、奶油、蛋、三溫糖或砂糖、雞蛋、肉桂粉、肉豆蔻、萊姆或檸檬、玉米粉、水

擂茶。新月餅乾

新入荷的北埔擂茶，結合希臘新月餅乾配方，又成功中西合併辣

食材：中筋麵粉、玉米粉、高筋麵粉、無糖擂茶、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、三溫糖、蛋、蛋黃、糖粉

腐皮 / 稻荷壽司 (親自滷腐皮)!!

雖然親自滷腐皮花時間，但煮出來的滷腐皮醬汁真的很很香！這是買現成的腐皮嘗不到的！快來一起煮一鍋香濃醬汁，享受自己做的稻荷壽司吧！ ...

食材：腐皮、壽司米醋、熟米、清水、三溫糖、醬油

煉乳山茶花麵包

加了煉乳烤出的麵包，外酥內軟又香醇；用麵團一層一層排出山茶花的花瓣，更令人賞心悅目╰(*´︶`*)╯♡

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳、三溫糖或細砂糖、軟化的無鹽奶油、碎堅果（可不加）、防潮糖粉、鹽、鮮奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

檸檬磅蛋糕佐抹茶奶霜

原來脫水優格的質地就像奶油，瞬間減少吃甜點的罪惡感。不喜歡甜膩的口感，減糖後依舊是濃濃檸檬香。 雖然比正常版的稍微乾ㄧ點，但多的是...

食材：無鹽奶油、脫水優格、檸檬皮屑、低筋麵粉、三溫糖、鮮奶油、蛋、抹茶粉、糖、檸檬汁、鮮奶、泡打粉、小蘇打粉、鹽

奶香雞蛋吐司

今天特別選用三花奶水 成品的彈性，口感，都非常的好 當家裡沒有鮮奶的時候用它真的非常方便

食材：1卡美尼亞高粉、2三花奶水、3冰水、4三溫糖（一般糖可）、5雞蛋、6酵母、7鹽、8奶油

❖❖焦糖布丁❖❖大同電鍋出頭天了～～

沒有烤箱又想做布丁～～怎麼辦呢…… 那那 那不然 派出最強的大同電鍋，用 蒸 的!!! 詳細圖文食譜請參考我的部落格http:/...

食材：牛奶、三溫糖、砂糖、全蛋、水、蛋黃、熱水、新鮮香草筴、鮮奶油

生牛奶糖

簡單3種材料，即可完成自家版無多餘添加劑，可放心給小孩吃的牛奶糖～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 w...

食材：動物性鮮奶油、三溫糖（細砂糖）、麥芽糖

藍莓土司 [麵包機105T]

絕對讓藍莓控大失控的藍莓土司!!! 新鮮藍莓熬煮成醬，天然的顏色，自然的香氣，化學色素、香精快滾開！ 優格、鮮奶油讓麵包水水嫰嫰，...

食材：新鮮藍莓、三溫糖、高筋麵粉(洽發彩虹)、檸檬汁、水手全麥粒、鮮奶油、無糖優格&乳清、鮮奶、全蛋、藍莓果醬、燕子牌高糖酵母粉、鹽

超美薄膜的咖啡核桃土司 [麵包機105]

誰說麵包機打不出薄膜！！ 我發誓！！這真的是麵包機打出來的薄膜！！　而且只打不超過３０分鐘！！！ 秘密配方～ＮＯ 偷吃步～ＮＯ...

食材：洽發彩虹高筋麵粉、咖啡液、核桃、煉乳、三溫糖、全蛋、燕子牌酵母粉、海鹽、總統牌無鹽奶油

鮮果乳酪蛋糕‬

周末，春天的季節有點微涼又有點悶 一群虎視眈眈的Rody 準備把這顆蛋糕給消滅XD

食材：消化餅乾+孔雀餅乾、伊絲妮無鹽奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、50度溫水、三溫糖、細砂糖、原味優格、吉利丁、吉利丁片、檸檬汁

奶香花生波羅吐司

食材：1卡美尼亞高粉、2冰水、3三花奶水、4三溫糖、5雞蛋、6酵母、8奶油、7鹽、花生醬、波羅皮料