三層五花肉

懶人三層肉

電鍋ok

食材：帶皮三層、蒜苗或蔥絲、醬油膏韓式辣椒粉

醬油炒麵

簡單又快速的醬油炒麵

食材：油麵、薄鹽醬油（油麵用）、白胡椒粉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、水、黑木耳、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、青江菜、三層肉

梅干菜滷肉-真果食梅菜干

軟嫩、不膩、鹹香好下飯。改良梅干扣肉的作法，三層肉不油炸，直接乾煎出油，用滷肉的作法，感覺更家常口味，作法簡易。 梅干菜選用很重...

食材：三層肉、梅干菜、醬油膏、冰糖、八角、花雕酒、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油、五香粉

香煎鹹豬肉

鹹豬肉是方便料理的食材。 然而巿面上的鹹豬肉很多，添加的成份不透明也讓人擔心。 其實用簡單的調味料，就可以在家自己醃鹹豬肉，過程十...

食材：三層肉、蒜末、鹽、五香粉、黑胡椒

日式🇯🇵味增醬豚肉片

食材：三層肉、蔥、味增醬、味霖、糖、水、橄欖油

《泡菜豬肉》

食材：泡菜、洋蔥、三層肉、鮮味炒手（可有可無）

紅燒三層肉

食材：三層肉、大蒜、蔥、薑、糖、酒、辣椒、蒸魚醬油、醬油、醬油膏

油飯

食材：長糯米、乾香菇、三層肉、蝦米、油蔥酥、豬油、蒜頭

蒜泥白肉

食材：三層肉、米酒、蠔油、蒜頭

氣炸三層肉

氣炸美味鮮嫩三層肉

食材：三層肉、米酒、醬油、糖、蒜末、薑末、鹽巴

醬燒蔥五花 (內有影片)

家常五花肉，超簡單營養又美味的製作方式 電磁爐料理-醬燒蔥五花 影片連結：https://youtu.be/dLWmgjY9Edc

食材：三層肉、洋蔥、蒜頭、醬油、鹽巴、蔥花

肉粽-北部

準備的份量大約可包30顆肉粽

食材：三層肉、葱、長糯米/圓糯米、薑、花生、蒜、珠貝、桂竹葉、酒、紅蔥頭、粽繩、醬油、金勾蝦、五香粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、香菇、水、菜脯、糖

藍家小館-家常控肉

食材：三層肉、醬油、蠔油、鹽巴、味霖、米酒、二砂、水

我們家的桂竹筍

食材：桂竹筍、三層肉、薑片、醬油、冰糖、醬筍

滿面春風-越南生春捲

迎接龍年到來，團圓圍爐品嘗異國年菜。立春，是二十四節氣中的第一個節氣，代表冬季結束，將進入春天，農曆過年正好吹佛著"春風"，感受初...

食材：蝦子、米紙-越南春捲皮、魚露、越南米線、檸檬汁或金桔、板豆腐、三層肉或其他肉類、糖、小黃瓜、大陸妹或其他生菜、溫水、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、藍莓、香菜-可省略、紅辣椒、紅色與黃色小番茄、薄荷葉-可省略、米線.米紙.、韭菜、大陸妹.香草類、春風一秒抽廚房紙巾

蒜苗蔬菜滷肉

食材：三層肉、紅蘿蔔、玉米筍、杏鮑菇、洋蔥、蒜苗、醬油、醬油膏、白胡椒、八角

清炒水蓮

水蓮的清爽口感～小朋友也喜歡哦

食材：三層肉、水蓮、蒜頭、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉、米酒、水