草莓夾心裸蛋糕
甜廚花姐姐
疫情期間主婦們煮到厭世 換換心情 做些幸福甜點吧 一起宅在家練功 這是草莓季時所做的甜點 雖然草莓季節已經過了 你也可以換成奇異果 芒果 香蕉 等等喜愛的水果喔!! 簡單快速又美味的草莓裸蛋糕...
食材：蛋黃、全蛋、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、牛奶或水、檸檬汁、低粉、玉米粉
已參賽食譜
1056 道食譜類型：
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／健人料理／快速懶人料理 - 鮪魚烘蛋餅
IRIS 健身教練快速零失敗早餐料理， 材料簡單好備，不用任何調味料，好的澱粉好的蛋白質一次滿足。 在家防疫方便好取得的材料吃得健康又可以滿足味蕾！ 對健身有興趣的朋友歡迎追蹤我的IG: https://www....
食材：鮪魚罐頭、牛番茄、地瓜、雞蛋、蒜頭 -
／健人料理／金針菇蔥香烘蛋
IRIS 健身教練焦香的蔥蛋香加上金針菇滑嫩的口感， 讓人忍不住一口接一口😋 重點材料便宜作法相當簡單唷！ 我是一人備餐， 沒有主食的情況下當一餐食用可當一人份， 注意鹽巴的攝取就可以了。 歡迎追蹤我的IG: h...
食材：雞蛋、金針菇、鮮味炒手、青蔥 -
迷你洋蔥肉丸
Jcc料理筆記洋蔥和絞肉合在一起的單純香味很迷人，用烤箱烘烤就可以完成！ 洋蔥肉丸不管是熱熱的吃或放涼後吃都很好吃，直接吃、配麵包或是白飯也都很搭！ 這也是我常做的懶人料理之一，在繁忙的時候也能輕鬆優雅的上菜...
食材：豬絞肉、小型洋蔥、雞蛋、牛奶、黑胡椒粒（粉）、百里香（可不加）、麵粉（任何麵粉皆可）、鹽、起司片（可不加） -
蒜泥白肉【電鍋料理】
Yami's Handmade利用電鍋將豬五花肉煮熟，放涼切片，淋上蒜蓉醬即可完成，簡單又美味，輕鬆就能上菜～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 https://yamishandmade.com/
食材：豬五花肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油膏、冷開水、香油 -
蘿蔔糕(電鍋版)(影片)
安木白。Amber今天來分享自製蘿蔔糕，只要使用電鍋！電鍋就能輕鬆完成「蘿蔔糕」，你一定要來試看看~~^^ 影片~ https://youtu.be/U8_h3UyGjxE ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https...
食材：白蘿蔔絲、在來米粉、冷水、食用油、鹽、甘甜醬油、白胡椒粉 -
涼拌干絲 零廚藝小菜
Amy's Kitchen涼拌干絲是麵食館常見小菜 防疫期間不宜外食 備料簡單自己做 簡單又好吃😋
食材：豆干絲、芹菜、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、麻油、XO醬 -
風琴馬鈴薯
圭圭的廚房食材：馬鈴薯、乳酪絲、有鹽奶油、火腿、黑胡椒、鹽 -
馬鈴薯蛋沙拉（電鍋版）
Sophie Hsieh🍳適合夏季食用的一道清爽料理～ 冰涼消暑～
食材：馬鈴薯（丁）、雞蛋（丁）、紅蘿蔔（丁）、玉米、沙拉 -
簡易戚風蛋糕（免打保鮮盒電鍋版）
okii雖然打發蛋白就可以，不過想看有無較簡單的方法，看到有人用酵母來做，但有些資訊不夠，加上想用保鮮盒來試，所以試了幾次才成功，算算作業時間不到5分鐘，剩下只有等了（有試著用泡打粉來做，不過起鍋後會消...
食材：沙拉油、砂糖、蛋、牛奶、酵母、低粉 -
［烤箱版］海鮮盤
許愛玉防疫期間在家使用烤箱，用奶油簡單料理，也能吃到食材鮮甜美味，在家防疫，台灣加油。
食材：蝦子、鮭魚、冷凍干貝、奶油 -
【電鍋料理】南瓜雞翅湯
薇若妮簡單易做的電鍋料理
食材：雞翅、南瓜 -
五色蔬菜蒸煮蛋
Holly使用快煮鍋來做水煮蛋和蒸蛋，一次滿足家人不同的喜好。
食材：蛋、香菇、玉米粒、綠色蔬菜、紅白蘿蔔 -
酥脆-半煎炸魚片
萍兒吃膩一般的魚 蒸煮烤都厭棄了嗎？ 試試看半煎炸 小孩也願意吃的魚❤️
食材：鯛魚(肉質硬的魚種都可)、低筋麵粉、醋、小番茄、蛋、香菜、鹽(鹽麴)、九層塔、中藥白胡椒粉、二砂糖、味霖(可不加)、檸檬 -
香料番茄燉牛-軟嫩不爛👍
萍兒這次是用瓦斯爐+湯鍋+平底鍋試試看 懶人作法：全部丟入電子鍋
食材：全聯-澳洲牛排(或牛腱更適合)、蒜味無水奶油(可不加)、洋蔥(大)、紅蘿蔔(中長度)、鹽麴(鹽巴/海鹽)、馬鈴薯(小顆)、薄鹽醬油、無添加番茄罐、二砂糖、蒜頭、好市多大蒜綜合香料 -
迷迭香烤豬排
Jcc料理筆記超簡單的迷迭香烤豬排，這是我常做的懶人料理，可以優雅輕鬆的上菜，非常適合在目前的三級防疫時期給全家人補充體力！
食材：豬胛心肉、鹽、迷迭香、橄欖油 -
水蓮炒香菇/平底鍋/10分鐘/家常菜
Helen（海倫小姐）清炒水蓮香菇是一道簡單又無技術、快速的菜，也適合素食者。只是簡單的加上大蒜和鹽巴就完成了，輕口味、也適合生病不舒服沒味口的一道菜，水蓮切記勿太熟，它炒一下放在盤上的溫度就夠了，別一直不斷翻炒。
食材：水蓮、香菇、蒜頭、鹽巴、油、水 -
煎黃魚
chun手作料理食堂#防疫在家煮 家人喜歡吃魚所以煎黃魚來吃，內有魚蛋很驚喜。
食材：黃魚、低筋麵粉、鹽、番薯粉、炸油
