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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:干貝、魷魚、太白粉水(勾芡用)、蟹管肉、米酒、雞蛋豆腐、鹽巴、香菇、鮮味炒手、金針菇、黑醋、蝦米、蝦仁、紅蘿蔔
只要把握重點 在家也能快速炒出一盤下飯料理喔 大把蔥段香氣撲鼻又好吃
食材:牛梅花、蔥白、蔥綠、蒜末、米酒、醬油、黑醋、水
等等!不愛香菜的人先不要走掉,不愛香菜不要放就好了啦,這調味很棒啊啊啊,大家快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切薄片、香菜、食用油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜頭切末、蔥切末、辣椒、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、蠔油、醬油、黑醋、糖
滷肉剩下的汁與肥肉塊可以變化什麼樣子的料理呢?今天帶來的是道經典飄香的台式炒米粉。
食材:米粉、香菇、蔥花、蝦米、胡椒、豬後腿肉絲、黑醋、油蔥酥、高麗菜、用剩的滷肉汁
台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底...
食材:梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋
年菜,這道簡單稍稍費工,但是團團圓圓很有喜氣。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬絞肉、白玉蘿蔔、蒸肉湯汁、蝦漿、黑醋、細香蔥、干貝醬、細胡蘿蔔丁、香油、米酒、勾芡汁、薑泥、醬油、鹽、胡椒、七味粉
簡單快速上菜的海鮮料理,好吃又下飯,是道超適合大熱天,不想在廚房待太久的料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:中卷、薑、米酒、辣椒、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、黑醋
本為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方法: 小黃瓜去頭尾切長條去籽分成三段,加鹽入熱開水中進行穿燙約10-15秒,...
食材:小黃瓜、醬油、砂糖、黑醋、香油、芝麻
很小很小就吃過這道菜,只不過小時候我們沒在管什麼升官發財,親暱地叫它12345 猜到了嗎,為什麼叫做12345呢? 原來這道菜的好...
食材:豬肋排、蔥、米酒、薑、黑醋、砂糖、醬油、水
之前分享的牛排從醃料到煎法都比較複雜,今天做簡單版的;醬汁做法請參考相關食譜。 🥩相關食譜:「黑胡椒牛排」、「蒜香奶油牛肩」、「...
食材:牛肩里肌、米酒、海鹽、醬油、香蒜粉、紅酒醋/烏醋、紅椒粉、砂糖、黑胡椒粉、肉荳蔻粉
在家也可以煮出餐廳料理,不用大鍋油炸也能美味。
食材:茄子、魯肥腸、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、薑片、糖、九層塔、黑醋、黑麻油、苦茶油(一般油可)
這幾天天氣變冷了,不要下大雨什麼都好,回家超好睡。 萬盛節快到了,利用南瓜加入S&B金牌純素甜味咖哩塊,不辣,加點黑醋吃看...
食材:煮熟南瓜、川燙過青花菜、S&B金牌純素咖哩塊、蔥段、糖、胡蘿蔔片、黑醋、水、白飯、羊肉片
開學了!媽媽們還在為了準備便🍱當菜餚而傷透腦筋嗎?坊間的便當菜食譜有如過江之鯽,做法要簡單方便,味道鮮美下飯才是王道!越蒸越入味,...
食材:子排、青蔥、紹興酒、薑、黑醋、糯米椒、黑糖、紅辣椒、冰糖、大蒜、五香粉、香菇素蠔油、米酒(汆燙子排用)、橄欖油、白胡椒、清水、橄欖油(炒醬汁用)
宮保皮蛋 / 給新手的料理教學 原本這次要做皮蛋pizza的 但被必勝客搶先一步(開玩笑的....) 這次是熱炒店...
食材:皮蛋、花生粒、水、蒜頭、黑醋、太白粉、薑末、糖、食用油、米酒、乾辣椒、蠔油、花椒粉、胡椒粉
這道料理是跟著曾經記憶中的味道⋯⋯ 雖然料理前備料比較繁瑣。 是個入秋白菜清甜可以上桌的一道料理。😋 💕時間比較長的部份在炸蛋絲...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔切絲、白胡椒粉、木耳切絲、鮮雞晶鮮味炒手、乾香菇絲、醬油、板豆腐(可省略)、蝦米、黑醋、香油或芝麻油、蒜頭、新鮮辣椒、油蔥酥紅蔥油、雞蛋、米酒、白菜、雞粉或鮮味炒手
【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四...
食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
剩些零星蔬菜需消滅,清冰箱也要有儀式感 冷凍櫻桃無籽很對胃,櫻桃烤雞腿果鮮肉嫩,好吃。 簡單烤雞腿排好吃關鍵: ●雞腿加蜂蜜皮脆...
食材:去骨雞腿排、紅蘿蔔、蒙特婁雞肉香草香料、小黃瓜、醬油或素蠔油、洋蔥、蜂蜜、冷凍櫻桃、黑胡椒粒、冷凍蔓越莓、冷凍黑醋栗
自制的家庭版可以不勾芡,吃的更健康
食材:市售吐魠魚塊、鮮筍、柴魚片、大白菜、水、鹽巴、紅蘿蔔、黑醋、鈕扣香菇、糖、香菜、白胡椒粉