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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞胸肉、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、辣椒、孜然風味香料、油、鹽、蔥末
快吃完才想到要拍照。 小櫻花這次用的是無毒農的黑美人菇,這款菇乾煎過後的香氣非常棒喔! 再加上用奶油煎所帶出的香氣😋 不說了,好...
食材:黑美人菇(或其他菇也可以)、大蒜、奶油
食材:茄子、青蔥、大蒜、冰水、辣椒、鹽巴、醬油膏、白醋、黑醋、香油
二層肉是豬皮與里肌中間很薄的一層肉,稀少肉質軟嫩,用三杯料理方式口感好又美味,搭配清爽的小黃瓜,白飯要多準備些。
食材:二層肉、履歷小黃瓜、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、蒜頭、素蠔油或醬油、辣椒(不吃辣可省略)、油、黑麻油、米酒
會取名為"夫人",是因為熟成黑檸檬的味道,讓椒麻雞除了檸檬的清新感之外,更多了一種成熟風韻,像穿著香奈兒黑色禮服的知性夫人,在味蕾...
食材:去骨雞腿排、高麗菜絲、瓜地馬拉黑檸檬粉末、麵粉、米酒、瓜地馬拉黑檸檬、薑黃粉、蒜末、白胡椒粉、二砂糖、醬油、檸檬汁、魚露、花椒粉、大蒜末
高纖且低熱量又下飯的料理來搂,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞胸肉切丁、花椰菜切朵、蒜頭切末、黑胡椒粉、乾辣椒切段、蠔油、醬油、米酒、麵粉、食用油
每一口都喝得到豐富層次,是溫補的首選湯品之一,老菜脯黑蒜雞湯集結兩種充滿古早味的食材-老菜脯及黑蒜,暖心的好滋味不論大人小孩都會喜...
食材:高家老菜脯、送子黑蒜、土雞肉塊、蒜頭、老薑、枸杞、米酒、水
食材:蚵仔、滷大腸、黑醋、太白粉、大蒜、蚵仔麵線、水、竹筍
快速簡單的配飯料理,雞肉好吃不乾柴,醬汁鹹中帶甜好開胃,30分鐘上菜沒問題。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:雞胸、青椒、蒜頭、紅椒、醬油、甜麵醬、小洋蔥、黑胡椒粉、薑、香油、蕃茄醬、蔥、太白粉或玉米粉、米酒、水
黃金炒飯靈感來自於中華一番,所以我做一點創新加入黑松露醬,炒出來的飯會多了一點菌菇的香氣撲鼻,讓人一口接一口太美味了。
食材:白飯、蛋黃、蒜頭、黑松露醬、蛋白、鹽
食材:雞肉、蔥白、醬油/醬青、薑片、黑醬油、蒜頭、糖、水、鹽、油
簡單的家常料理,快速又好吃,大火翻炒出香氣,帶出青椒的甜度,搭配肉絲的口感,也是很下飯喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:青椒、梅花肉、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蒜頭、鹽
普羅旺斯燉菜是法國東南部農民的家常菜,原本是農夫把許多當地現採的蔬菜煮成的一鍋料理,我把市場買到一堆的櫛瓜、洋蔥、蒜頭、茄子、一口...
食材:洋蔥切丁、蒜頭切末、喜馬拉雅鹽、櫛瓜對切成4公分、黑胡椒粉、extra virgin橄欖油、茄子對切成4公分、噴式橄欖油、市售義大利麵醬
糯米椒香氣十足,搭上表面微焦的豆乾,加一點豆豉沙茶調味,下飯又營養!
食材:糯米椒、黑豆豆乾、蒜頭、豆豉沙茶醬、醬油
油量須視豬肉肥瘦(越肥用越少油)而定,水量則看蔬菜軟硬(鮮脆者無須加水燜煮)。 🥩相關食譜:「客家鹹豬肉」、「十三香鹹豬肉」、「...
食材:青辣椒、蒜頭、豬胛心、辣椒、蔥/青蒜、海鹽、洋蔥、五香粉、米酒、花椒粒、醬油、黑胡椒粉、熱水、棕櫚糖、白胡椒粉
簡單快速的蝦仁料理,事先調好醬汁,不用手忙腳亂就有可口下飯的好菜能端上桌喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:新鮮蝦仁、蒜頭、鹽、薑、黑胡椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、辣豆瓣醬或豆瓣醬、玉米粉或太白粉、醬油、棕櫚糖或二砂、香油
利用天然發酵的黑蒜頭,少了白蒜的嗆辣味,卻多了更豐富的胺基酸及抗氧化力,搭配乾香菇與紅棗,簡單3步驟,快來煮一鍋雞湯暖暖胃吧!
食材:帶骨仿土雞腿、黑蒜頭、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、老薑、水
利用便利商店的食材-熱狗,也能輕鬆做出香濃的義大利麵。
食材:紐約客辣熱狗、義大利麵、義大利麵醬、玉米筍、雪白菇、蒜頭、帕馬森起司、黑胡椒粉、鹽