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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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油量須視豬肉肥瘦(越肥用越少油)而定,水量則看蔬菜軟硬(鮮脆者無須加水燜煮)。 🥩相關食譜:「客家鹹豬肉」、「十三香鹹豬肉」、「...
食材:青辣椒、蒜頭、豬胛心、辣椒、蔥/青蒜、海鹽、洋蔥、五香粉、米酒、花椒粒、醬油、黑胡椒粉、熱水、棕櫚糖、白胡椒粉
將蝦仁和毛豆仁簡單炒一下, 就很好吃 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.c...
食材:蝦仁、毛豆仁、米酒、大蒜末、鹽巴、辣椒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、地瓜(樹薯)粉、黑胡椒粉、水、香油
簡單快速的蝦仁料理,事先調好醬汁,不用手忙腳亂就有可口下飯的好菜能端上桌喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:新鮮蝦仁、蒜頭、鹽、薑、黑胡椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、辣豆瓣醬或豆瓣醬、玉米粉或太白粉、醬油、棕櫚糖或二砂、香油
韓式辣醬加到白醬中不僅可以中和白醬膩口感,兩者結合出的味道更是香辣濃郁,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、義大利麵、洋蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、麵粉(過篩)、牛奶、韓式辣椒醬、醬油、糖、煮麵水
“千張”,在中國華北地區稱作豆腐皮,在東北叫干豆腐,在江西南部稱作百葉,贛、皖地區稱為千張,湖南岳陽稱千漿皮子,是一種非常薄的豆腐...
食材:千張豆腐皮、青豆仁、小磨坊咖哩粉、紅蘿蔔(去皮切丁)、小磨坊黑胡椒粉、香菇(泡水切絲)、小磨坊白胡椒粉、白米飯、小磨坊五香粉、日正紅蔥酥、劉師傅蒜頭酥、泰山玄米油(炒餡)、泰山玄米油(煎油)
雞翅價格很有趣,三節翅多一塊肉反而比二節翅便宜,該說是市場喜好決定價格嗎?中翅最好吃,小翅不吃,小小腿普普可,食譜分享不該挑食但可...
食材:三節翅、米血糕、素蠔油/醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、辣椒、九層塔、油
因為習慣做小份量的料理,家裡冰箱總是充滿各種邊角料;其實只要善用這些食材,您也能拼湊出屬於自己的美味佳餚。 🇰🇷相關食譜:「泡菜...
食材:蔥、洋蔥、牛火鍋肉片、櫛瓜、蒜頭、泡菜、米酒、(韓式辣椒醬)、醬油、青椒、芝麻油、開水、韓式糖漿、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉
防疫在家煮每種菇都買當配菜 谷哥說:菇類有多醣體對人體有許多的好處,不但可以活化免疫系統,平衡身體的免疫反應,也有調解過敏體質、降...
食材:油菜、黑美人菇、蒜頭、辣椒、油、鹽巴
令人懷念的滋味
食材:豬五花切絲、鈕扣菇、長糯米、醬油、蒜頭酥、冰糖、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉
傳統的西班牙海鮮燉飯要用臘腸炒出油脂,用番紅花增添色澤與香氣,再鋪上鮮蝦、中卷、貽貝、干貝等大量海鮮。 🥘相關食譜:「海德拉巴雞...
食材:蝦子、中卷、煙燻紅椒粉、白米(粳米)、義式綜合香料、紅色甜椒、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、橄欖油、白酒、番茄醬、鹽、雞湯、檸檬、歐芹/羅勒
因為朋友在平日的晚上來訪、所以我就想要先做一些事前的準備, 在朋友來的時候就可以有餐點馬上上桌。 那剛好有買到CP值很高的黑松露醬...
食材:市售冷凍蔥抓餅、高熔點起司絲、鴻喜菇、黑松露醬、金針菇切小段、洋菇切片、黑胡椒粉、日曬海鹽、蒜頭切絲、松露油
今天要跟大家介紹我們家很常出現的菜色之一:番茄肉醬意大利麵。很適合家裡有小孩,人口眾多,想飽食又想吃巧的精打細算家庭。XD番茄肉醬...
食材:橄欖油、牛絞肉(或豬絞肉或豬牛各半)、中型洋蔥,切小丁、大蒜,切末、市售意大利麵醬,約900g、月桂葉、乾燥Oregano(牛至)、乾燥Basil(羅勒)、乾燥parsley(巴西利)、鹽、黑胡椒粉、Parmesan帕馬森起司、意大利麵條(或尖管麵/通心粉)、滾水
清涼消暑的醋雞湯源自北朝鮮,吃法和北韓冷麵十分相似。脆爽生菜搭配雞絲和爽滑的素麵,口感超豐富! 🇰🇵相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔...
食材:韓式素麵、紫甘藍、小黃瓜、雞蛋、鹽、雞湯、雞絲、帶骨雞胸肉、砂糖、薑、芝麻油、醬油、蒜頭、熟白芝麻、黃芥末、蔥、黑胡椒粉、米醋、洋蔥、蘿蔔泡菜汁、燒酒、清水
加了乾辣椒,吃起來更加帶勁, 蓮藕久煮仍保有脆度, 是口感十足的蔬菜。
食材:蓮藕、土雞塊、糖、黑木耳、醬油、薑片、醬油膏、蒜頭、乾辣椒段、花椒、蔥段、水
醇香的南瓜濃湯,只用了南瓜和少許洋蔥煮軟後,打成汁再煮滾調味,最後加上蒜片和大蝦仁的點綴,美味可口又健康。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:大蝦仁、南瓜、米酒、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂
百搭的蕈菇奶油乳酪醬,也可以抹麵包、抹雞肉、抹沙拉😂 這次拿來烤巴沙魚增添風味,鹹香開胃❤️ 希望小夥伴們會喜歡❤️
食材:奶油乳酪🧀️、黑美人菇🍄、義式香草粉🌿、巴沙魚🐟、胡椒🧂、香菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、蒜頭🧄
只需要將材料備好就可以輕輕鬆鬆做出好吃又充滿高蛋白及高纖的蜜汁雞胸烤蔬菜,相當適合在大魚大肉後贖罪!?的一道料理,各位快來嘗試...
食材:雞胸肉切丁、馬鈴薯切塊、牛番茄切塊、鹽、小黃瓜切塊、番茄醬、鹽巴、紅蘿蔔切塊、糖、黑胡椒粉、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、迷迭香、檸檬汁
教您用不沾鍋也能做石鍋拌飯!! 韓國人對拌飯裡每種食材都要細心處理,但因為太花時間了,今天用簡單方式製作。 🍲相關食譜:「韓式泡...
食材:白飯、韓式辣椒醬、雞蛋、芝麻油、薑黃粉、綠豆芽、韓式糖漿、白胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛火鍋肉片、小黃瓜、開水、蒜頭、胡蘿蔔、洋蔥、辣泡菜/蘿蔔泡菜、米酒、熟白芝麻、醬油、黑胡椒粉