黑芝麻鹽

天然酵母芝麻麵包

食材：天然酵母種、高筋麵粉、牛奶、蜜糖、黑芝麻粉、低筋麵粉、鹽、橄欖油

胖達嫂布利捲捲（老麵）

食材：蛋（如果不夠50g加水滿50）、牛奶、蛋液、中筋麵粉、黑芝麻、奶粉、老麵、酵母、糖、鹽、奶油

黑芝麻麵包

食材：高筋麵粉（洽發彩虹）、黑芝麻、水、酵母、塩、糖、植物油

山葵醬汁炒雞肉青椒

把S&B 山葵膏入菜，會不會嗆辣到受不了呢？ 其實，整道菜煮起來，很好吃喔! 有種在吃日式便當的感覺。 非常下飯。一定要...

食材：去骨雞腿肉、鹽、醬油、麵粉、S&B 山葵膏、黑/ 白芝麻、麻油、青椒、味霖、食用油、料理酒

尼泊爾烤肉及馬鈴薯沙拉

來自尼泊爾的柯沃靼，來台生活已經15年，原在飯店工作的他，因太太跟朋友到尼泊爾旅行而結識，二人相識相戀，最後決定定居台灣。目前有二...

食材：雞腿、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、香菜、老薑、檸檬、辣椒、大黃瓜、塩、白蘿蔔、威士忌、黑芝麻粉、Cajun粉或印度咖哩粉、鹽

無蛋黃酥🥮無奶油🐰無麵粉（小朋友版）

為了對小麥、蛋白、牛奶過敏的女兒，改良了蛋黃酥，低糖、低油更健康了👍 參考影片https://youtu.be/IScn-ippYL8

食材：內餡、地瓜、黑芝麻粉、藜麥粉、油、外層、糙米麩、亞麻仁粉、蓬萊米粉、椰子油、糖、鹽、蛋黃、水、蛋黃（刷表面用）、黑芝麻粒

芝麻粉炒蛋

芝麻是補鈣首選，小朋友不愛喝奶可以多吃芝麻

食材：蛋、芝麻粉、玫瑰鹽、黑胡椒粉、牛奶

彩椒圈、照燒雞腿、蒜香青花菜便當菜(影片

媽媽最煩惱的就是小朋友的便當菜，如何把日常要做的家事簡單化、快速化，這點很重要！ 做菜免洗鍋，不用洗油膩膩的鍋子，這點聽起來很棒吧...

食材：綠、黃、紫、紅越光米、水、去骨雞腿肉、米酒、青椒、鹽、黃椒、蒜頭、醬油、紅椒、青花菜、蜂蜜、三色蔬菜、冷開水、白芝麻、雞蛋、玉米粉、橄欖油、黑胡椒粉

韓｜韓式雜菜冬粉

隨意選用食材做出自己喜歡的雜菜韓式冬粉。

食材：OTTGOI韓式正Q冬粉、豬肉絲、醬油、油菜，燙熟、黑胡椒粉、紅蘿蔔，切絲、芝麻油、砂糖、蒜末、洋蔥，切絲、冷開水、乾香菇，泡軟切絲、白芝麻、鹽

芝麻重乳酪蛋糕

這是用8吋的蛋糕模下去做的，因為不喜歡吃太甜，所以這已經是減糖版本囉~

食材：黑芝麻、冰糖、消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、無糖優格

辣芒果雞丁派

夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!

食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司

日式香菇毛豆藜麥飯

🌱誰說健康碳水不好吃🌱 藜麥屬全穀物類，營養價值較白飯高，偏偏我就是沒有很愛它的口感，但如果像這樣用洋蔥、香菇和日式醬油煮得鹹鹹甜...

食材：藜麥（也可以混點白米）、洋蔥、青蔥花、香菇、黑芝麻、雞湯、醬油、米酒、糖、麻油、熟毛豆仁（我用冷凍的）、鹽、雞蛋

免揉牛奶芝麻麵包

出爐後，真的很可以喔！ 免揉也能有牽絲，可拉絲...... 適合不太會揉麵，不會揉麵的朋友 更適合沒有攪拌機的朋友 睡前拌好麵糰放...

食材：高筋麵粉、黑芝麻、溫牛奶、海鹽、糖、蛋黃、速發酵母、優格、全蛋液、食用油、無鹽發酵奶油

黑芝麻奶酥麵包（茉莉麻私房食譜）

這次用茉莉麻拿手的奶酥麵包做了口味上的新嘗試 - 黑芝麻奶酥麵包，黑芝麻麵包體搭配黑芝麻奶酥，沒想到意外的豪好吃啊！這個配方黑芝麻...

食材：全蛋液、鮮奶、室溫下軟化無鹽奶油、鹽、糖粉、細砂糖、過篩高筋麵粉、奶粉、過篩低筋麵粉、過篩黑芝麻粉、黑芝麻粉、速發酵母、無鹽奶油

香菇玉米筍

食材：薑絲、香菇、鹽、黑木耳、糖、紅蘿蔔片、白醋、玉米筍、水、蔥、白芝麻

【台鹽料理教室】韓式柚子醬涼拌海帶芽

食材：乾燥海帶芽、洋蔥、黑麻油、白芝麻、柚子醬、白醋、台塩健康含碘海塩

危险！美味喷发！荞麦面条，健康饮食的开始

抗秋燥就想吃点凉东西，咱山西人基本上也是一起想到凉皮、凉面、凉粉这些。 如何健康吃，安心吃，不拉肚子，我选择自己在家做，那就先从凉...

食材：雁门清高黑苦荞全麦面、黄瓜、辣椒、豆干、盐、醋、生抽、香油、芝麻