黑糖紅豆湯

金小萬 蒸紅豆桂圓年糕

台灣廚娘倉鼠工程師

食材：糯米粉、水、紅豆、砂糖、黑糖、糖、桂圓乾

紅豆小湯圓

Amy's Kitchen

冬至季節用快煮鍋應景簡單煮「紅豆小湯圓」。

食材：桂冠小湯圓、特大紅豆、水、黑糖

鹹紅豆餡包粿

chun手作料理食堂

祝福虎生風！新年快樂！過年自己做年糕，冰箱還有粽葉就包起來做包粿試試。糯米粉可做很多料理，應景料理好操作，如：湯圓，元宵湯圓，麻糬...

食材：糯米粉（水磨）、紅豆水、蜜紅豆、黑糖、薑末、二砂糖、鹽、沙拉油

鮮奶紅豆年糕

Mi Kitchen

食材：糯米粉、太白粉(可略)、鮮奶、細砂糖、黑糖、紅豆

紅豆麵包鬆餅

Pomii Lee

此款是將發酵的麵糰用鬆餅模具的方式加熱，口感紮實，外皮酥脆，加上甜甜的紅豆餡，配上一杯熱咖啡，非常的享受。 份量約可做成8個鬆餅...

食材：中筋麵粉、黑糖、鹽、水、蛋、紅豆餡、橄欖油、速發酵母粉

得意的一天高油酸葵花油/酥皮抹茶紅豆年糕

Justina 賈斯汀娜

過年的前幾天，家家戶戶都會先「挨粿」（磨米蒸粿，客語稱粄），一般是甜粿（年糕）、發粿（發糕）、菜頭粿（蘿蔔糕）。傳統的甜粿會以糯米...

食材：糯米粉、上新粉或蓬萊米粉、黑糖粉、天仁茗茶抹茶粉、冷水、生活良好蜜紅豆、大餛飩皮、起司片、得意一天高油酸葵花油

紅豆年糕

沒有中島的小廚房

過年買不到年糕沒關係！從煮紅豆開始～從頭到尾親手做出年節必吃紅豆炸年糕！

食材：糯米粉、砂糖/黑糖、紅豆、溫水、砂糖/ 黑糖、中筋麵粉、年糕紙/烘焙紙、蛋、油、糖、鹽、泡打粉、水

冬天暖暖紅豆黑糖湯圓

DeserveDesserts

這幾天突然變得好冷 剛好12/22是冬至 以前在家阿嬤都會揉麵團讓我們搓湯圓 「人長得漂亮，湯圓也要搓的漂亮。」

食材：糯米粉、水、紅豆湯、黑糖

過年必吃紅豆年糕，用電鍋輕鬆做

小圓姐姐

關於過年，一定要吃的甜點，就是這道紅豆年糕了，小時候媽媽總會裹上麵粉與蛋液，煎炸給我們吃～長大後，反而覺得單吃（直接啃）更能吃出年...

食材：紅豆、二號砂糖、糯米粉、鹽、蜜紅豆、水、黑糖(可用二號砂糖替代)、溫水、沙拉油

黑糖紅豆蓮子湯（免浸泡）｜飛利浦萬用鍋

阿珠

利用飛利浦萬用鍋不用浸泡就能輕鬆做出軟爛的紅豆湯，加入喜愛的配料以及薑片，暖暖自己的胃，輕鬆設定零失敗。

食材：紅豆（1杯）、蓮子、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、薏仁、薑片、紅棗、黑糖、水