黑糖粉

迷你黑糖巧克力乳酪丁蛋糕/一鍋到底

小小一個，小孩很喜歡💕

食材：全蛋、鮮奶、黑糖粉、玄米油、泡打粉、低粉

肉桂卷😋（直接法）

做給加班到沒空買晚餐的媽媽 烤的時候整間屋子都充滿肉桂的香氣😋 因爲家人都喜歡單吃，所以我沒有做上面的醬 剛出爐的肉桂卷是世界上...

食材：高筋麵粉、三溫糖、融化的無鹽奶油、鹽巴、黑糖、速發酵母、肉桂粉、冰全蛋、綜合堅果、冰蛋黃、冰牛奶、無鹽奶油

黑糖粉粿

夏天總是想來個冰涼的甜點，以蓮藕粉及黑糖自製的黑糖粉粿，吃了不會讓人有不健康的負擔及罪惡感～～ 灑上黃豆粉或是加入綠豆、紅豆湯中，...

食材：蓮藕粉、黑糖、水

肉桂捲（降低油脂配方）

這款是改良版低油脂的肉桂捲喔！低糖低油一樣美味

食材：高筋麵粉（或中筋）、水、蛋液、低脂奶粉、肉桂粉、鹽巴、二砂糖、珍珠糖、奶油、黑糖、上白糖、蔓越莓果乾、蛋、酵母

完美脆皮流心布朗尼｜巧克力酥片口味

布朗尼實在是一項偉大的發明，做起來簡單、美味又變化多端！這份布朗尼的特色是外皮酥脆、內裡濕潤、口味濃郁，還吃得到會流動的巧克力！可...

食材：苦甜巧克力豆、無鹽奶油、義美巧克力酥片、植物油、粗鹽、椰糖、黑糖、砂糖、中筋麵粉、可可粉、蛋、即溶咖啡粉

黑糖粉粿

軟Q黑糖粉粿

食材：黑糖、水、馬鈴薯粉、木薯粉、滾水

自製黑糖珍珠

黑糖的甜，珍珠的Q，完美融合，越嚼越香，越嚼越唰嘴~

食材：黑糖、水、木薯粉or日本太白粉

爆漿起司麻糬🧀️

麻糬軟軟糯糯的配上黑糖漿的甜 裡面包的起司有點鹹鹹的搭配在一起就不會很膩

食材：糯米粉、熱開水、黑糖、白砂糖、起司片

葡萄乾全麥歐式麵包（新手試做

第一次試做！簡單版本 全麥香氣撲鼻～外脆內軟有嚼勁

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、蔗糖或黑糖、乾酵母粉、橄欖油或天然奶油、溫水

經典飲料 黑糖珍珠鮮奶茶

食譜示範：柏林娜 這一兩年爆紅的黑糖珍珠鮮奶茶，有Q彈有嚼勁的珍珠粉圓、濃醇香的鮮奶的黑糖蜜，是許多人的最愛，不過一杯要價不斐。...

食材：沖泡紅茶包、熱開水、樹薯粉、牛奶、黑糖粉A、黑糖B、太白粉、二砂糖、水、黑糖粉C

肉桂卷

食材：麵粉份量、黑糖、肉桂粉、葡萄乾、butter

炒麵麵包

說到日本的代表麵包，炒麵麵包一定經典中的一款，但因為醬汁調製的關係，我們很難在家自己製作，今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁，...

食材：油麵、麵包、伍斯特醬油、紅薑、番茄醬、生菜、黑糖道黑糖、豬五花肉、鰹魚粉、海苔粉、鹽巴、黑胡椒粉、開水

黑糖肉桂薑餅(無奶油)

寒冬吃這道餅乾 感覺就是暖暖的 簡單沒有負擔 食材易取

食材：低筋麵粉、高筋麵粉(全麥也可)、黑糖(依自己喜好)、肉桂、薑粉、橄欖油、水

【黑糖麻糬丁】好吃又好玩

自己製作麻糬，大小、口味自己選擇！ 黑糖麻糬香甜Q彈，任何人都無法抵擋的好吃甜點！ 在家自己動手做，好吃又好玩～ 等不及要吃了嗎？...

食材：水、糯米粉、黑糖、【粉．常料理】抗凍粉、【粉．常料理】增Q粉、油

糖漬芋圓

此道料理的營養成分 熱量 　 167 kcal 蛋白質 　0.9 g 脂質　　0.4 g 醣類　　41 g 鈉　　　10 mg 磷...

食材：芋頭、樹薯粉、太白粉、糖、太白粉(防沾黏)、冷水、黑糖

日式醬油糰子（含影音食譜連結）

📌影音實作連結https://youtu.be/Ow6lTZIQMFE 還記得16歲那年第一次到東京，街頭上被這造型可愛聞起來焦...

食材：糯米粉、水、醬油、黑糖、玉米粉

荼公子薑汁鍋煮奶茶(薑汁紅茶、香料奶茶)

天氣冷喝杯薑汁風味的奶茶，幾乎是熱門中的熱門款，看似平凡卻是熱銷的飲品配方，單純的薑汁在鍋煮奶茶中其實不難，暖薑辣辣地輕鬆去除一身...

食材：阿薩姆熟成紅茶、鮮奶、奶茶鍋 (要有蓋)、生飲水、攪拌長匙、黑糖/薑糖塊、玻璃量杯 (500ml)、生薑片、電子秤、竹薑片 (可省)、西式瓷壺 500~600ml、乾薑粉 (可省)、西式茶杯組、胡蘿巴籽 (可省)、法蘭絨濾網