黑糖料理

黑糖亞麻子麵包

亞麻子的健康功效最近頗受注意，磨成粉狀加進麵包體中，慢慢體會淡雅的亞麻子香，也更容易吃進健康被身體吸收喔～ 歡迎來Sweet B...

食材：高筋麵粉、亞麻子、黑糖、鹽、水、玄米油（植物油）、速發酵母粉

黑糖糕

Q彈綿密的黑糖糕，甜而不膩，冷熱兩種吃法更是品嚐到雙重風味及口感！

食材：樸活黑糖、蜂蜜、水、中筋麵粉、糯米粉、泡打粉、小蘇打粉、牛奶、白芝麻

黑糖涼糕佐黑糖蜜

沒有秤的可以參考---我的量米杯是160cc 一量米杯的黃豆粉約 80g..... 60g約為120cc....0.75量米杯...

食材：地瓜粉、黑糖粉、水、黃豆粉、沙拉油、黑糖蜜

雙層鮮奶油奶酪★（黑糖口味）

其實有時後，所謂的失敗，只要換個角度就是成功~ 比如甜點中經典的翻轉蘋果派、巧克力甘納許等等， 都是很有名的〝原為失敗卻反而成功〞...

食材：含糖鮮奶油、水、黑糖、吉利T

黑糖雙色玫瑰饅頭 (電鍋版)

浪漫又美麗的雙色玫瑰饅頭，造型很討喜，好吃又好玩！與紮實偏硬的山東饅頭相比，這饅頭鬆軟、微甜，帶有淡淡的黑糖香，最吸引人的是那Q軟...

食材：中筋麵粉、細砂糖、冷開水、黑糖、速酵母粉

黑糖蜂蜜優格吐司

為心愛的家人 手做天然無添加的麵包

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、鹽、全蛋、蜂蜜、酸奶(優格)、鮮奶、水、新鮮酵母、無鹽奶油

葡萄乾黑糖饅頭《歡慶大同電鍋55週年》

利用麵包機攪拌麵糰，用大同電鍋進行饅頭二次發酵及炊蒸，省時又省力，只要食材比例放得對不怕會失敗，平時多做一些起來，早餐時刻只要放進...

食材：中筋麵粉、橄欖油、鹽、酵母粉、黑糖、葡萄乾、水

黑糖蜜冰鎮白玉

利用白玉粉和豆腐的組合作出來的黑糖蜜冰白玉日式甜點，冰冰涼涼QQ嫩嫩的，在夏日炎熱的午後來一碗馬上可以把酷暑的熱氣一掃而光，大家可...

食材：白玉粉、嫩豆腐、黑糖、蜂蜜、水

熊熊黑糖饅頭

把黑糖饅頭稍作加工以後就變成可愛的熊熊饅頭了, 小朋友超喜歡！

食材：黑糖饅頭麵團、中筋麵粉、黑糖、牛奶、酵母、鹽、鮮奶饅頭/可可饅頭麵團、砂糖、可可粉

杏仁蘋果麵包卷

這款充滿聖誕氣息的蘋果麵包捲, 有著甜度剛好的餡料以及堅果和蘋果兩種層次的風味, 再加上黑糖與肉桂粉獨特的香氣與柔軟的麵包, 是早...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、中小型蘋果、速發酵母 (1包)、檸檬汁、水、無鹽奶油、牛奶、黑糖、雞蛋、肉桂粉、花生粉 (也可不加)、楓糖、杏仁片、蔬菜油

甜蜜連年【大同分離式電子鍋】

年節將近，來做年味十足的年糕吧！使用大同分離式電子鍋（無水鍋二代），輕輕鬆鬆就能做出年味十足的好料理，應景又好吃喔！ 　 　 ...

食材：糯米粉、溫水(含煮完紅豆的水量)、紅豆、黑糖、水、二砂糖

酒釀黑糖地瓜湯圓

明天是元宵，用自己最近很愛的酒釀來搭配，黑糖、薑、地瓜，本來就是經典不敗組合，多了酒釀又更增添了溫潤厚實的口感，我喜歡！這次就不包...

食材：糯米粉+水、地瓜、薑、酒釀、黑糖、食用色素紅色

給【情人】的巧克力蘋果蕃茄蛋糕

原本是用鬆餅粉做蛋糕(也比較簡單)，但是家樂福鬆餅粉似乎下架了，因為不管是在家樂福大賣場還是線上購物都沒看到那熟悉的粉色包裝盒，於...

食材：家樂福雞蛋、家樂福低筋麵粉、家樂福黑糖、家樂福嚴選加拉蘋果、蕃茄(家樂福生鮮、德國亨士頂級可可粉(無糖、熱水、冷水、堅果、鹽、花生油

黑糖格子鬆餅（無泡打粉）

以打發蛋白來取代泡打粉的美式格子鬆餅，剛出爐時外皮略脆、內部綿軟，揉和著黑糖香氣，質樸卻美好的甜味，可直接品嘗，或撒上糖粉，與新鮮...

食材：蛋黃、無鹽奶油、牛奶、香草精、黑糖、低筋麵粉、蛋白

[電鍋] 黑糖紅酒燉豬五花

食材：豬五花、蕃茄、黑糖、紅酒、薑片、鹽

紫米藜麥粥

有人說藜麥可以泡茶喝，也可以配白飯煮，這次試試弄成甜品，覺得也不錯👍 覺得藜麥有點點中藥味，初次嘗試的人可以先試試少量就好

食材：紫米、紅藜麥、黑糖

波霸粉圓自己做

簡單的步驟，就能吃到天然不含香精的粉圓

食材：黑糖、太白粉、水、手粉（太白粉）