黑糖料理

冬瓜茶

濃縮冬瓜茶醬，可冷凍保存，要喝的時候加熱兌水稀釋就是好喝的冬瓜茶囉！

食材：冬瓜 (去皮去籽)、紅糖、黑糖

天然五彩湯圓🌈

冬至雖然過了 但是手工的好吃湯圓不管哪一天吃都適合啊～ 跟家人一起動動手 健康營養的湯圓就完美成功 失敗率極低😊

食材：糯米粉、紅火龍果、紅羅蔔、蝶豆花、黑糖磚、糯米粉（防沾）

黑糖牛奶哈斯麵包

哈斯麵包很適合當夏天的輕食，簡單抹上果醬或是做成三明治都好吃～

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、老麵、橄欖油、鹽、速發乾酵母、雞蛋、黑糖、牛奶

東坡肉

肉嫩皮薄、色澤紅亮， 軟而不爛，肥而不膩， 非常下飯，也可當年節宴客菜

食材：三層肉、葱、醬油、薑、紹興酒、水、黑糖

黑糖煉乳布丁

最近入手一瓶北海道煉乳 網評不錯、都說特香濃 所以不能浪費趕快利用在烘焙料理中… 黑糖煉乳布丁除了有黑糖的香氣 還帶有特濃的奶香哦!

食材：雞蛋、蛋黃、黑糖(過篩後)、煉乳、水

日式黑糖蕨餅

夏天腳步近了，就該吃冰涼消暑的甜點！沒有蕨粉就用純的蓮藕粉製作，搭配上黃豆粉和黑糖蜜，配上一杯綠茶，真棒！

食材：蓮藕粉、黑糖、水、熟黃豆粉、抹油的玻璃容器

三種材料做【黑糖酥餅】-免奶油免模型

好吃又簡單的酥餅,只需三種材料即可完成.而且免奶油!免模型!零失敗!最適合第一次手作的妳~ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! ...

食材：黑糖、低筋麵粉、蔬菜油或沙拉油、穀物.麥片.堅果(可免)

韓式糖餅

食譜來源：https://youtu.be/R_MPEq53QFs

食材：中筋麵粉、溫水、乾酵母、黑糖、二砂糖、肉桂粉、橄欖油、綜合堅果、鹽

南瓜湯圓°紅豆紫米湯

天氣漸漸轉涼, 來碗南瓜湯圓紅豆紫米湯,暖暖身體。 fee kitchen 部落格 https://mmefei.blogspot...

食材：紅豆、紫糯米、糯米粉、黑糖、白糖粉、南瓜泥、抹茶粉

日式黑糖蕨餅(蕃薯粉版)

超愛吃『日式黑糖蕨餅』，N年前到日本旅遊時，買了回來吃，就此念念不忘，現在可以自己做，真的是太好了!

食材：14*14*4方型烤模、烘焙紙、純蕃薯粉(或樹薯粉)、冷水、黑糖、水、熟黃豆粉

黑糖雙色手工饅頭

份量約手掌大小8顆

食材：水手牌中筋麵粉、酵母、水、葵花油、二砂糖、黑糖

黑糖燉水梨

沒有冰糖，用黑糖來燉水梨，口感溫和不死甜，熱熱吃身體都暖了。 方法簡單易做，快來試試吧。

食材：水梨、黑糖、水、枸杞

黑糖漿

用一次的時間來熬煮萬用的黑糖漿 冰在冷藏 隨時都可以來杯香濃的黑糖鮮乳 或當燉煮滷肉時，就不需再額外炒糖 直接加入拌炒更方便快速

食材：黑糖、二砂或白砂、熱水

黑糖肉桂捲

食材：中筋、全麥、黑糖、煉奶、肉桂粉、蜂蜜、椰子油、水、堅果(可略)、蛋、速酵、鹽

無鮮奶油【黑糖香草奶酪】

夏日就該來個涼爽的甜點囉！ 無需鮮奶油，加了黑糖和香草籽，好香好濃超滑嫩！！ Q彈影片→ https://m.facebook....

食材：鮮奶、香草莢、吉利丁、黑糖粉

紅豆年糕(糯米米漿版)

黑糖香的紅豆年糕

食材：紅豆、水(泡紅豆用)、圓糯米、水(泡糯米用)、砂糖、黑糖、鹽

不藏私小撇步✨香濃泰式綠咖哩

泰式料理總是有讓人無法抗拒的魅力 其中我最愛又辣又濃的綠咖哩💚💚 去年造訪泰國的旅程當中 最讓我難以忘懷～ 剛好冰箱裡的菜只剩甜...

食材：肉、綠咖哩醬、椰奶、魚露、黑糖、喜歡的蔬菜、九層塔、辣椒、高湯或水