黑木耳絲

竹筍肉絲【淬釀全菜單挑戰賽】

簡單又方便的竹筍肉絲搭上白飯，會讓人一口接著一口喔

食材：筍絲、豬肉絲、淬釀醬油露、黑木耳、太白粉、辣椒、米酒、糖、水

涼拌豆干絲【福壽純芝麻油玩料理】

在外面小吃店最常點的ㄧ道小菜，自己在家做用好的芝麻油料理，加上減鹽，對身體也比較好

食材：豆干絲、黑木耳、紅蘿蔔絲、芹菜、福壽純芝麻油、鹽巴、糖、蒜頭

酸辣肉絲燴麵

肉絲煸香，酸辣濃湯做底，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲、豆腐丁，加上Q彈有咬勁的寬麵，燴煮成酸辣肉絲燴麵，酸酸辣辣、不到十分鐘的美味，簡單...

食材：康寶港式酸辣濃湯、水、糖、冷凍熟寬麵塊、白胡椒、醬油、肉絲、米酒、紅蘿蔔絲、太白粉、黑木耳絲、二砂糖、豆腐、香菜末

小廚娘❤電鍋輕鬆做韓式雜菜

炎炎夏日沒胃口的時候，清爽冰涼的韓式小菜正好♡ 這道 "雜菜-잡채"是每個韓國家庭都會做的，重點在於每項食材分開烹煮，最後再全部...

食材：韓式冬粉、洋蔥絲、清水、紅蘿蔔絲、醬油、黑木耳切絲、細砂糖、鴻禧菇撥散、蒜泥、鮮香菇切片、白胡椒粉、菠菜、香油或麻油、芝麻

韓式雜菜

各種豐富配料拌在一起，一次補足所有營養，無論是熱熱吃或是放涼再吃都很美味喔！

食材：豬肉絲、韓式冬粉、川露薄鹽 醬汁醬油、鹽、開水、SCANPAN湯鍋、波菜、糖、LE CREUSET煎鍋、乾香菇、香料共和國白胡椒粉、黑木耳、麻油、紅蘿蔔、太白粉、小黃瓜、蒜泥、洋蔥、白芝麻、蒜末

木須炒麵&黑豆水

黑豆水中含大量水溶性膳食纖維， 可以幫助排便＆排毒，至於黑木耳含有人體必須8種胺基酸&維生素，還有豐富膠質，對人體消化系統...

食材：雞蛋、里肌肉絲、炒好黑豆、黑木耳絲、熱水、香油、綠豆芽、白胡椒粉、韭黃段、醬油、蔥段、鰹魚粉、蒜片、雞高湯、油黃麵

酸辣湯

食材：豬肉絲、豬血or鴨血、醬油、嫩豆腐、白醋、紅蘿蔔絲、鹽、筍絲、玉米粉、黑木耳絲、香油、香菜、胡椒粉、芹菜、高湯、蛋

涼拌金針黑木耳

食材：新鮮黑木耳、金針菇、醬油、紅蘿蔔絲、白醋、薑絲、糖或味淋、紅辣椒絲、鹽巴、蒜末、香油

石鍋拌飯비빔밥

비빔밥好吃不用出門。

食材：白飯、海苔絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、拌飯醬、小黃瓜絲、麻油、肉絲、鹽巴、蒜末、波菜（但我用油菜代替）、芝麻、上面提到的肉絲、泡菜、糖、酒、蛋、醬油、魚露

麻醬麵

姑姑的麻醬麵-超好吃又簡單

食材：北方芝麻醬、水、生涼麵(細)、鹽、紅蘿蔔、香油、小黃瓜、醬油、豆芽、糖、蛋絲、蘋果醋(不要太酸的醋)、黑木耳、烏醋

牛肉蛋炒飯

自己下廚 盡量吃食物原形 牛肉富含鐵質 加上大量蔬菜 一家大小吃 頭好壯壯喔

食材：白飯、澳洲牛肉絲、高麗菜、黑木耳、毛豆、玉米、蛋、蒜末、醬油、味霖、白胡椒粉

涼拌杏鮑菇

清爽的涼拌菜，用杏鮑菇等食材，讓涼拌菜更有變化哦!

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、鹽、乾黑木耳絲、香油、白芝麻、蒜頭、辣椒、青蔥

豆腐雞腿肉燴黑木耳百合杞子

想養生,不一定要煲湯才能做到 有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中 也是有不錯的效果

食材：豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油

豚骨魚介拉麵

這次老三從現有老三料理食譜裡，繼續延續不同的變化，不用再特別為某道料理而再去花時間去製作!好處能省去不少料理時間與食材費用， 可以...

食材：麵條、濃白湯、魚粉、叉燒肉、叉燒肉醬汁、蔥花、蔥絲、香菇、黑木耳絲、溏心蛋、海苔

家常炒炒肉

那天看了做菜節目在介紹炒炒肉這道料理, 明明說是炒肉, 卻加上大量的蔬菜, 我想應該是利用蔬菜來炒肉吧！把豬肉切絲可以縮短烹煮時間...

食材：乾燥香菇、豬肉絲、米酒、白菜(小)、鹽、香菇素蠔油、金珍菇、黑木耳、蒜頭、紅辣椒、蔥末、油

簡易酸辣湯

冷冷天，就要來點口味重的湯品暖暖身 運用醬油，辣豆瓣，醋，這三個調味料就可以很接近外面賣的酸辣湯喔！ 裡面的配料也可以隨自己喜好加...

食材：紅蘿蔔（切絲）、黑木耳（切絲）、雞蛋豆腐（切絲）、筍（切絲）、雞蛋、香菜、辣椒、日式醬油、辣豆瓣醬、胡椒粉、烏醋、鰹魚粉、太白粉

鮮食🐾炒雜菜 燉菜 白菜蒸魚

20180301 狗狗鮮食

食材：牛羊肉泥、菠菜、去骨雞胸肉、胡蘿蔔、結頭菜、鯛魚片、紅椒、馬鈴薯、白菜、黃椒、番茄、豆芽菜、茄子、黑木耳、蒟蒻絲、薑、乾香菇、無鹽番茄汁、柴魚粉、羅勒、椰子油、巴西里、白芝麻油