黑木耳絲

蔬菜炒麵～全素

食材：油麵、乾香菇（泡軟切絲）、紅蘿蔔絲、木耳絲、高麗菜絲、大白菜絲、芹菜、昆布粉、鹽、香菇素蠔油、黑胡椒粉、黑胡椒粒、香菇水或水、油、金針菇或菇類

杏鮑菇炒黑木耳絲

炒菜就是種創意，什麼東西都可以一起炒來嘗試新菜色!!

食材：黑木耳絲、杏鮑菇丁、青菜葉、大蒜、醬油、鹽巴、味霖OR黑醋

豬肉冬粉

新手人妻急速上手家常菜。

食材：豬肉絲、冬粉、胡椒粉、金針菇、鹽巴、黑木耳（小朵）、蔥、蒜、油、水、醬油膏、醬油、味霖、康寶鮮味炒手（原味）

糯米椒炒三絲

一直很喜歡糯米椒的香氣，總覺得怎麼炒都好吃。 之前炒糯米椒都會搭豆豉一起炒，香氣和美味度肯定一百分，今天特地清炒看看，一樣很好吃！

食材：糯米椒、豬肉絲、鹽巴、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜末、開水、白胡椒粉、太白粉、炒菜油

沙茶豬肉什錦燴飯♡

食材：肉片、高麗菜絲、沙茶醬、三色蔬菜（紅蘿蔔玉米豌豆）、高湯、黑木耳絲、醬油、金針菇、蠔油、太白粉、胡椒粉、白飯、辣椒、蒜末

魷魚羹

食材：洋蔥絲、蒜末、醬油、蔥白段、糖、紅蘿蔔絲、沙茶醬、金針菇、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、筍絲、太白粉水、九層塔或香菜、高湯或水、魷魚

韓式拌冬粉（雜菜）

分開炒好的食材保留了各別食物的原味，最後再拌在一起完成了Q彈口感的韓國冬粉，熱熱吃涼拌吃都很美味！

食材：韓國冬粉、牛肉絲、黑麻油、菠菜、醬油、紅蘿蔔、細砂糖、麻油、黑木耳、白芝麻、洋蔥

家常豆腐

食材：雞蛋豆腐、蔥、醬油、紅蘿蔔、豆瓣醬、黑木耳、糖、肉絲、芝麻油、洋蔥絲、水、太白粉水

三絲西蘭花

東湊西湊在一起的炒時蔬！

食材：西蘭花、紅蘿蔔絲、海鹽、杏鮑菇、水、黑木耳絲

干貝黑木耳肉末苦瓜封（台糖安心豚）

清涼退火的苦瓜加入干貝黑木耳肉末，健康營養好滋味！ 台糖安心豚的豬絞肉即使下鍋一陣子，也不會太老軟嫩扎實

食材：苦瓜、台糖安心豚豬絞肉、味精、黑木耳切絲、鹽、乾干貝、太白粉、香油、蛋白

沙茶竹筍肉絲炒麵

小資女家常炒麵 由於租屋無法開伙， 所以使用器具為電火鍋

食材：蒜頭、蔥段、辣椒、米酒、綠竹筍、紅蘿蔔刨絲、黑木耳、高麗菜、肉絲、醬油、鹽、糖、太白粉5克對100cc水勾芡、沙茶

日式蕎麥麵佐青菜

夏日簡單輕食料理，不油膩

食材：蕎麥麵、黑木耳、玉米筍🌽、花椰菜、海苔絲、白芝麻、日式和風醬、豬肉片

豬肉野菜煮

看到冰箱還有沒用完的大白菜, 但份量又不夠完成一道白菜料理, 所以就做了這道野菜煮. 把冰箱每樣都剩一點的食材拿來搭配. 醬汁有著...

食材：豬肉絲、甜洋蔥 , 切絲、醬油、青蔥 , 切段、米酒、鹽、香菇 , 泡開切絲、楓糖、大白菜 , 切成一口大小、糖、綠葉生菜、水、蠔油、紅蘿蔔片、麻油/香油、醬油膏、黑木耳絲、豆豉辣椒油、烏醋、香菇水、白胡椒粉、日式(三島)香鬆

黑木耳炒梅花豬

黑木耳用來做飲品或是炒菜都可以， 它的營養價值高， 口感脆脆的很好吃， 是健康營養的好食材， 我利用家裡剩下的黑木耳做這道簡單的家...

食材：黑木耳、紅蘿蔔絲、豬梅花肉絲、蒜頭、開水、醬油

菇耳皇宮菜

買到好嫩好嫩的皇宮菜，改變平日清炒的方式，加了黑蠔菇和黑木耳的皇宮菜味道也好棒哦！

食材：皇宮菜、黑蠔菇、新鮮黑木耳絲、蒜瓣、玄米油、海鹽、香油

絲瓜湯麵

低卡料理-絲瓜清甜搭上簡單時蔬，絕配！ 如果想吃重口味，就加上「沙茶醬」或「干貝醬」也不錯喔！ 有隔夜菜的話一併擺上，就是豐盛的一頓！

食材：絲瓜、麵條、海鹽、莠珍菇、鮮味炒手、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、水

好菇道好食光_菇菇燴豆腐

全素料理簡單食材 親子動手一起做也輕鬆完成

食材：好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔切絲、黑木耳切絲、雞蛋豆腐、鹽、黑胡椒、葛鬱金粉、油、冷水