黄豆

黑糖蕨餅

想念日本的黑糖蕨餅🥺

食材：地瓜粉（木薯粉）、黑糖粉、水、熟黃豆粉

一種餅皮做四種月餅

自己動手做月餅，一大盤做同一種口味勢必會吃膩。家人私心喜歡的這4種月餅，如果講究一點的話，餅皮配方的確會略有不同，但想要省時間，用...

食材：裝飾-黑白芝麻、紅麴粉、黃豆粉、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、豆沙餡、水、鹹蛋黃、芋泥餡、肉鬆、綠豆沙餡、蛋黃、醬油

蕨餅

20分鐘就能做好的夏日甜點🤩

食材：蕨餅粉、水、椰子花糖、黃豆粉、黑糖蜜

[一週大鍋煮] 黃豆肉末

這是一道創新的菜，蛋白質豐富，有蔬菜的鮮甜味也有香菇和肉末的鮮味，煮一鍋可以吃一週~ 如果有更好的做法，歡迎討論指教!

食材：黃豆、絞肉、醬油、金針菇、白胡椒、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、油、醬瓜、香菇

無糖燕麥全豆奶

使用Tefal調理機豆漿模式約35min

食材：燕麥、黃豆、水、芝麻、核桃、亞麻仁粉

催芽全豆豆漿 ～附「實作影片」～

催過芽的黃豆營養價值更高！可以變化出不同風味的養生飲品，不需要過濾掉豆渣，完全喝不出豆渣的口感，而且還保留食物的完整營養！ 實作...

食材：黃豆

輕鬆做黑糖蕨餅 瓦斯爐

輕鬆做黑糖蕨餅 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：水、黑糖、蕨餅粉（わらび餅粉）、熟黃豆粉

10分鐘內做出豆漿糰子~純素

如何在10分鐘內將豆漿做成美味的零食

食材：豆漿、麵粉、糯米粉、糖、黃豆粉、抹茶粉

健康豆豆零嘴（飛利浦氣炸鍋）

香酥脆 零嘴吃的很健康

食材：黃豆、黑豆、花生、鹽、胡椒粉

豆漿冰淇淋

食材：黃豆、細砂糖、冷開水、鮮奶油

黃豆醬炒芥藍

在市場買了兩把芥藍才10塊錢，我猜可能是芥藍有些許苦味較不受大家青睞的原故所以菜價才會如此便宜，今天我要利用黃豆醬和糖的甘香甜味來...

食材：芥蘭菜、薑末、黃豆醬、水、糖、沙拉油、裝飾用辣椒

芥菜炒黃豆《芥菜不苦分享》

如何讓芥菜不苦分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：油、蔥、小芥菜、乾辣椒、鹽、黃豆、小茴香、泡黃豆鹽、大紅袍（花椒）、煮黃豆鹽、八角

醋點豆腐（在家用醋自製豆腐）

不用鹽滷或石膏，只需用醋或檸檬汁即可製作，繼上次做完自製豆漿、豆皮、豆渣丸系列後，家人說想吃手工豆腐，於是我又再繼續學習如何自製豆...

食材：有機黃豆（大約能做一餐份量）、清水（打豆漿）、清水（煮豆漿）、白醋、清水（加進醋裡）

一秒到京都的日式黑糖蕨餅

念念不忘在日本京都吃過的蕨餅，回國後用蓮藕粉取代很難買到的蕨餅粉，只要比例調配得宜，就是令人回味無窮的日式黑糖蕨餅，兒子說：「一口...

食材：蓮藕粉、黑糖、水、日式黃豆粉

青醬 天貝意大利麵

青醬 天貝意大利麵 買了一瓶 漁菜共生的青醬 簡單的晚餐 沒有海鮮也很有看頭 黃豆天貝, 黑豆天貝, 新鮮香菇,一小根青椒,

食材：意大利麵、新鮮香菇、青椒、有機黃豆天貝、有機黑豆天貝、青醬

泡菜燒肉黃豆煎餅｜禾乃川小廚房

禾乃川使用國產黃豆做煎餅， 可以吃到更多纖維，口感層次也更加豐富囉！

食材：黃豆、辣椒、中筋麵粉、水、鹽、泡菜、肉片

紅燒牛肉麵

牛肉麵，大家都很愛吃，但是都不太願意嘗試，主要是感覺很難，其實不難!難的是你要有時間，參考了許多家常的食譜，找出一個比較中庸的作法...

食材：牛肋條、麵條、蔥白段、白蘿蔔塊、蔥綠花、醬油、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、冰糖、喜愛的青菜、蒜頭、辣豆瓣醬、薑塊、米酒或紹興、中藥滷包、高湯(牛或豬)、花椒、新鮮辣椒、胡椒粉、甜麵醬或黃豆醬、水