⛩日本蕨餅 WARABIMOCHI
描述
去日本旅遊蠻常會看到蕨餅的身影,
特別是在機場或是老街小店的門口,
我在台灣比較少接觸黃豆粉的製品,
沒想到黑糖與黃豆粉如此對味,令我印象深刻。
蕨餅除了做法非常簡單外,他冷掉就定型了,
不會沾黏刀子和容器,這點我喜歡！
喜歡軟Q口感點心的朋友可以嘗試看看唷！
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菊惠 作者Angel
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