黃瓜

酪梨7

酪梨拌上會牽絲的山藥+腰果+鷹嘴豆+小蕃薯茄 儘管配料色彩繽紛、口味各有特色， 酪梨的角色永遠是暖男， 可口、溫和、百搭。

食材：酪梨、山藥、小蕃茄、小黃瓜、腰果、熟鷹嘴豆、滷蛋

生菜水果海鮮沙拉

食材：蘿美生菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、玉米筍、紫甘藍、蘋果、苦瓜、小蕃茄或大蕃茄、透抽、鮑魚、和風沙拉醬或胡麻醬、柴魚片

泰式牛排沙拉

大熱天的胃口總會比較差，這時候就來點酸辣又好吃的泰式牛排沙拉開開胃吧，各位快來嘗試看看😆

食材：板腱牛排(1.5公分厚度)、洋蔥切絲、小番茄切半、鹽巴、小黃瓜去籽切塊、黑胡椒粉、檸檬汁、鳳梨切塊、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒隨意、香菜隨意

黑芝麻涼麵

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：彩椒、小黃瓜、雞胸肉、香菜、蛋、無糖黑芝麻醬、麵條

夏日簡易小孩壽司🍱

在家防疫的第15天，各位地方媽媽們還好嗎？又熱又不知道要煮什麼的時候可以簡單捲個壽司，媽媽輕鬆、小孩也很捧場哦！

食材：海苔、白飯、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、鹽、肉鬆、油

【日式副菜】鹽昆布漬小黃瓜

將鹽昆布、芥末醬(可略)、小黃瓜切段放入保鮮盒，放入冰箱睡一覺，早上就有超入味鮮脆的小黃瓜當佐菜了!

食材：小黃瓜 (切片或小塊)、鹽昆布、糖、芥末醬(可略)

涼拌果醋雞絲/拌飯拌麵都好吃

夏天就是需要涼拌料理 雞胸肉蒸煮後，撕成絲 加入喜歡的果醋及涼拌菜 簡單又美味的涼拌果醋雞絲輕鬆上桌！ 食光札記～熱壓吐司/優格機...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、櫛瓜<小黃瓜也可以>、鹽、日式醬油、果醋、GK‧STEEL疊疊鍋/牛奶鍋、砂糖、蒜香油或香油、蒜末<也可不加>、白芝麻

🐣小雞肉醬意粉巢🍝

快到復活節了給大家分享一道好吃好看還好做的哄孩子神器麵.帶著復活節氛圍孩子看到開心又開胃自己乖乖吃光光咯😘 🐣兩隻雞蛋🐥我的食譜里...

食材：肉沫🍖、蕃茄🍅、紅蘿蔔🥕、黃瓜🥒、番茄酱、芝士🧀、三色豆（粟米粒紅蘿蔔粒和豌豆、糖、麵條、生抽

一家親

蒸:一次多樣烹調，節省能源、時間，容易軟化，保持蔬菜原本鮮甜味

食材：地瓜、芋頭、甜玉米、花生、紅蘿蔔、麻竹筍、小黃瓜、芭樂、雞蛋、香菇、優格、鹽、胡椒粉

小黃瓜辣炒雞

和朋友一起下廚，簡單的家常料理，獻給最好的朋友。

食材：雞里肌、小黃瓜、醬油、辣椒、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、太白粉

奶油黃瓜菇菇

食材：奶油、小黃瓜、鴻喜菇、鹽巴、蒜末

夏日小菜同樂會─改良版韓式泡菜

夏天到了，自製酸甜鹹香的小菜最能讓餐桌上的每一個人都能感受到吃的幸福，今天ching用醜果小黃瓜來製作韓式泡菜，只要食材新鮮，再醜...

食材：小黃瓜、白蘿蔔、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、薑、水梨 1 顆、蘋果、牛番茄 可用番茄醬替代、洋蔥、味噌、砂糖、白醋、米酒、麻油、朝天椒辣粉

千張雞絲蛋餅★簡易美味的低醣早餐

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47743926 窩在家少出門， 活動減少了...

食材：千張皮、蛋、熟雞胸肉、小黃瓜、柚肉和風醬

柬埔寨魚肉綠咖哩

魚肉綠咖哩柬埔寨平民美食之一，跟台灣的蚵仔麵線一樣是街邊非常常見的小吃；由於一煮就是一大鍋，家中很少這麼費工烹調，多半到外面攤販買...

食材：鱸魚或吳郭魚、小黃瓜、高麗菜、米線、檸檬葉、香茅、臭魚、蒜頭、大高良薑、黃薑、鹽、魚露、雞粉、椰奶、檸檬、辣椒粉

清爽鹽水雞餐

夏日很適合來吃這道。

食材：雞肉、小黃瓜、玉米筍、高麗菜、木耳

滇泰椒麻雞

國人熟知的椒麻雞，其實是在臺灣誕生的滇泰混搭料理。脆皮炸雞搭配的醬汁，乍看之下是泰式蘸水，卻又用了中餐的川椒、香醋和薑蓉。 🌶️...

食材：酥漿粉+冰開水、高麗菜/小黃瓜、去骨雞胸肉、香菜、薑蒜泥、薑、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、香菜梗、開水、香油、魚露、砂糖、花椒粉、烏醋、檸檬汁

涼拌柚香檸檬酸辣肉片

氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露